खाद्य पदार्थों को कम करने के लिए आहार

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Anonim

अच्छे स्वास्थ्य के लिए आपके शरीर में एसिड और क्षार तत्वों के बीच उचित संतुलन की आवश्यकता होती है। "या पीएच चमत्कार" के अनुसार, किसी भी तत्व का बहुत अधिक या बहुत कम बीमारी और शिथिलता के लिए दरवाजा खोल सकता है "एसिडोसिस तब होता है जब आपके शरीर की अम्लता अस्वस्थ स्तर तक बढ़ जाती है, आपके पीएच स्तर में असंतुलन पैदा कर रहा है कुछ खाद्य पदार्थ, स्वास्थ्य की स्थिति और दवाएं अम्लता को बढ़ा सकती हैं। सौभाग्य से, ऐसे पदार्थ होते हैं जो अम्लता को कम कर सकते हैं और पीएच स्तर को पुन: उत्पन्न कर सकते हैं।

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आपके शरीर की पीएच की निगरानी करना

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आप अपने शरीर और खाद्य पदार्थों के पीएच को माप सकते हैं। फोटो क्रेडिट: मार्को एलीना / आईस्टॉक / गेटी इमेज

आपके शरीर के पीएच को मापने के लिए कोई भी परीक्षण नहीं है - अम्लता और क्षारीयता के बीच का संतुलन - किसी भी समय, क्योंकि शरीर में अलग-अलग प्रणालियां अम्लता की ओर झुक सकती हैं या क्षारीयता, जबकि समग्र शेष राशि अभी भी एक स्वीकार्य सीमा के भीतर हो सकती है आपके वर्तमान पीएच स्तर पर पढ़ने के लिए आपकी लार, मूत्र और रक्त का परीक्षण किया जा सकता है हालांकि, जेम्स फोर्लो, डी। सी। के अनुसार, "स्वास्थ्य सरल है, रोग जटिल है, आपके पीएच स्तर का पीएच स्तर सबसे विश्वसनीय पीएच स्तर के संकेतक है।" "पीएच को मापने के लिए खून की जांच करने के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें, जो कि करीब 7. 365 है, जो कि क्षारीयता के प्रति थोड़ा सा पूर्वाग्रह दर्शाता है। यदि आप घर पर अपने पीएच पर टैब्स रखना चाहते हैं, तो स्थानीय फार्मेसी में कुछ पीएच परीक्षण स्ट्रिप्स उठाएं और समय-समय पर अपने मूत्र और / या लार की जांच करें। यदि या तो दोनों या रीडिंग अम्लता के प्रति तेज वृद्धि दिखाते हैं, तो यह एक संकेत है कि आपको कार्रवाई करने और कुछ आहार समायोजन करने की आवश्यकता है।

अल्कलीय फल और सब्जियां

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अम्लता को कम करने के लिए फलों और सब्जियां खाएं फोटो क्रेडिट: नर्तज / आईस्टॉक / गेटी इमेज

कुछ अपवादों के साथ, प्राकृतिक स्वास्थ्य देखभाल के लिए समर्पित एक टेनेसी आधारित केंद्र वोल्फ़ क्लिनिक के अनुसार, फलों और सब्जियों को चरित्र में क्षारीकरण करना पड़ता है। अम्लता को कम करने के लिए, शताब्दी, बीट्स, ब्रोकोली, गोभी, गाजर, अजवाइन, खीरे, बैंगन, लहसुन, काली, सलाद, प्याज, मिर्च, स्नैप मटर, पालक, स्क्वाश और मीठे आलू जैसे बहुत सारे सब्जियां खाएं। फल जो आपके शरीर की क्षारीयता में वृद्धि करते हैं उनमें सेब, खुबानी, एवोकादोस, केला, जामुन, कैन्टोलॉप्स, चेरी, अंगूर, अंगूर, कीवी, नींबू, नीबू, खरबूजे, नीक्टैरिन, नारंगी, आड़ू, नाशपाती, अनानास, टेंजेरीन, टमाटर और तरबूज शामिल हैं।

एल्केलाइजिंग प्रोटीन

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बादाम में प्रोटीन होता है जो अधिक क्षारीय होता है। फोटो क्रेडिट: वेवब्रेकमेडिया लिमिटेड / वेवब्रेक मीडिया / गेटी इमेज

हालांकि लगभग सभी पशु प्रोटीन और वसा और तेल सहित कई उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ, अम्लीकरण कर रहे हैं, कुछ प्रोटीन खाद्य पदार्थ हैं जो शरीर में क्षारीय प्रभाव पड़ता है।चूंकि यह सभी जैविक पोषक तत्वों के बीच अपने आहार को संतुलित करना महत्वपूर्ण है, इसलिए अधिक क्षारीय प्रोटीन खाने से आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। वोल्फ़ क्लिनिक के अनुसार, ऐसे प्रोटीन में बादाम, गोलियां, फ्लेक्ससेड्स, सन बीज, बाजरा, कद्दू के बीज, स्क्वैश बीज, सूरजमुखी के बीज, टेम्पेह, मट्ठा प्रोटीन पाउडर और दही शामिल हैं।

अल्केलाइजिंग बेवरेज और मसाले

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हरी चाय की तरह अस्थिर पेय आपके शरीर को संतुलित करने में मदद कर सकता है फोटो क्रेडिट: moodboard / moodboard / गेट्टी छवियाँ

कई पेयों, मसालों और मसालों का एक alkalizing प्रभाव है और एक स्वीकार्य और स्वस्थ श्रेणी में अपने शरीर की अम्लता लाने में मदद कर सकते हैं अल्कलाइन पेय में बाँची, डंडेलायन, जीन्सेंग और हरी चाय शामिल हैं; क्षारीय फल और सब्जियों के रस; शुद्ध पानी; और ओल्फ़ क्लिनिक के अनुसार, कार्बनिक दूध, अनपैस्टर्इज्ड, मसालों और मिर्च को कम करने में मिर्च मिर्च, दालचीनी, करी, अदरक, सभी जड़ी बूटियों, मिसो, सरसों, समुद्री नमक और तामरी शामिल हैं।