ग्लूटेन असहिष्णुता और गुर्दा

आम तौर पर आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली आपको रोग से बचाती है लेकिन अगर आपके पास एक ऑटोइम्यून डिसऑर्डर है, तो आपके शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली आपके स्वस्थ अंगों और ऊतकों पर आक्रमण करने की सोच रही है कि वे आक्रमणकारी हैं। ग्लूटेन असहिष्णुता एक स्वत: प्रतिरक्षी विकार है जो आपके पाचन तंत्र को प्रभावित करता है। एक ही प्रतिरक्षा मध्यस्थ जो ग्लूटेन असहिष्णुता का कारण बनता है, इम्युनोग्लोबुलिन ए नेफ्रोपैथी के लिए जिम्मेदार भी हो सकता है, जो स्वत: प्रतिरक्षी विकार है जो आपके गुर्दे को प्रभावित करता है।

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लस असहिष्णुता

लस असहिष्णुता को सीलिएक रोग भी कहा जाता है। यदि आपके पास लस असहिष्णुता है और आप लस वाले खाद्य पदार्थों को खाते हैं, तो आपके शरीर में आपकी छोटी आंतों पर हमला करके प्रतिक्रिया होती है, जिससे सूजन और क्षति होती है। क्षति आपके शरीर की पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता को प्रभावित करती है, जिससे कुपोषण हो सकता है। ग्लूटेन असहिष्णुता आनुवांशिक है और अक्सर गर्भावस्था, सर्जरी, वायरल संक्रमण या गंभीर भावनात्मक तनाव जैसे तनाव से शुरू होता है। लस असहिष्णुता असाध्य है, लेकिन आप इसे सभी खाद्य पदार्थों से बचने का प्रबंधन कर सकते हैं जिनमें लस शामिल है

गुर्दा

अपने पाचन तंत्र को प्रभावित करने के अलावा, ग्लूटेन असहिष्णुता भी गुर्दा की समस्या पैदा कर सकती है। इम्युनोग्लोब्यलीन ए नेफ्रोपैथी एक ऐसी स्थिति है जिसमें इम्युनोग्लोबुलिन ए या आईजीए नामक एक एंटीबॉडी आपके गुर्दे में बनी हुई है, उन्हें आपके रक्त से अपशिष्ट उत्पादों, इलेक्ट्रोलाइट्स और पानी को छानने से रोकता है। यह आपके शरीर को आपके मूत्र में प्रोटीन और खून को फैलाने का कारण बन सकता है, आपके रक्तचाप बढ़ा सकता है और आपके हाथों में सूजन पैदा कर सकता है। समय के साथ, आईजीए नेफ्रोपैथी अंततः आपके गुर्दे को विफल करने का कारण हो सकता है। लस असहिष्णुता की तरह, आईजीए नेफ्रोपैथी ठीक नहीं किया जा सकता है, लेकिन आप दवा के साथ होने वाली क्षति की प्रगति को धीमा कर सकते हैं। भोजन एलर्जी, जैसे लस, से बचना भी मदद करता है।

लस-मुक्त आहार

एक लस मुक्त आहार आपको आपके एल्यूलेशन से जुड़ी सभी लस असहिष्णुता और किसी भी किडनी समस्या को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। एक लस मुक्त आहार पर आपको उन सभी खाद्य पदार्थों से बचने की आवश्यकता होती है जो लस युक्त होते हैं, जिसमें गेहूं, राई या जौ के साथ बने या युक्त उत्पादों को शामिल किया गया है इन उत्पादों में सबसे अधिक ब्रेड, पास्ता, अनाज और स्नैक फूड शामिल हैं आपको प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों जैसे कि लंच मांस, सॉसेज, चिप्स, चावल का मिश्रण, सूप्स, सोया सॉस और पनीर सॉस में सब्ज़ियों से बचने की आवश्यकता है। सावधानी से लेबल पढ़ने से आपको उन खाद्य पदार्थों की पहचान करने में मदद मिल सकती है जो लस युक्त होते हैं ताकि आप उन्हें अपने आहार से समाप्त कर सकें।

अतिरिक्त आहार अनुशंसाएं

यदि आपकी लस असहिष्णुता ने आपके गुर्दे को प्रभावित किया है, तो आपको गुर्दा की कार्यप्रणाली को संरक्षित करने में मदद के लिए अपने आहार में अतिरिक्त बदलाव करने की आवश्यकता पड़ सकती है। लस को नष्ट करने के अलावा, आपको सोडियम का सेवन प्रतिबंधित करना चाहिए। नमक को सीमित करने से यह आपके भोजन में नहीं जोड़ता है और फास्ट फूड, सूप, चिप्स और नमक के मौसम जैसे कि सोडियम जैसे उच्च खाद्य पदार्थों के आपके सेवन को सीमित करता है।आपको अपने प्रोटीन सेवन को सीमित करने की आवश्यकता भी हो सकती है कुछ मामलों में, डॉक्टर आईजीए नेफ्रोपैथी का इलाज करने में मदद करने के लिए एक शाकाहारी भोजन की सिफारिश कर सकते हैं।