कितने सेलेनियम को एक दिन में लेना है?

सेलेनियम एक आवश्यक खनिज है जिसे आपको केवल थोड़ी मात्रा में ही चाहिए यह एक एंटी-ऑक्सीडेंट भूमिका निभाता है, जो सेल की क्षति को रोकने में मदद करता है और कुछ पुराने रोगों के विकास के जोखिम को कम कर सकता है। आप भोजन और पूरक से सेलेनियम प्राप्त कर सकते हैं। अधिकांश अमेरिकियों को अपने आहार में पर्याप्त रूप से मिलता है, हालांकि, इसलिए पूरकता आम तौर पर आवश्यक नहीं है।

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अनुशंसित आहार भत्ता

14 से अधिक उम्र के किशोरों और सभी वयस्कों के लिए, सेलेनियम के लिए अनुशंसित आहार भत्ता रोज़ाना 55 माइक्रोग्राम होता है। चिकित्सा संस्थान के खाद्य और पोषण बोर्ड का कहना है कि गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन 60 माइक्रोग्राम तक सेलेनियम सेवन में वृद्धि करना चाहिए और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को कम से कम 70 माइक्रोग्राम प्राप्त करना चाहिए।

कार्य

सेलेनियम सेलेनोप्रोटिन बनाने की आवश्यकता होती है, जो एंटी ऑक्सीडेंट एंजाइम हैं। ये एंटी ऑक्सीडेंट सेल कण से मुक्त होते हैं। मुक्त कण ऑक्सिजन चयापचय के प्राकृतिक उप-उत्पादों हैं जो नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार हृदय रोग और कुछ प्रकार के कैंसर में योगदान कर सकते हैं। उचित सेलेनियम सेवन हृदय रोग और कुछ प्रकार के कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है, जबकि आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बढ़ाया जा सकता है। सेलेनियम भी उर्वरता में सुधार, विशेष रूप से पुरुषों में हो सकता है।

सूत्रों का कहना है: मिट्टी में सेलेनियम की मात्रा जहां सब्जियां उगाई जाती हैं और जानवरों के खाने से आप खाने वाले खाद्य पदार्थों में सेलेनियम की मात्रा को प्रभावित करते हैं। आम तौर पर, हालांकि, पकाया गया मांस सेलेनियम का एक अच्छा स्रोत है, 3. 3 औंस। 35 माइक्रोग्राम हैं भुना हुआ टर्की की इसी तरह की सेवा में 32 माइक्रोग्राम सेलेनियम और 3 औंस हैं। टूना के 63 माइक्रोग्राम प्रदान करता है। समृद्ध और गढ़वाले पास्ता और अनाज भी सेलेनियम के अच्छे स्रोत हैं अंडे, चिकन, जिगर और लहसुन में सेलेनियम होते हैं और जब आप अपने सेवन में वृद्धि करना चाहते हैं तो अच्छे विकल्प होते हैं।

विचार> औसत अमेरिकी प्रत्येक दिन सेलेनियम के लगभग 100 माइक्रोग्राम का हो जाता है एक संतुलित, पौष्टिक आहार आम तौर पर एक पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करता है, जिसमें कोई पूरक नहीं है। वयस्कों को इस खनिज के लिए रोजाना 400 से अधिक माइक्रोग्राम सेलेनियम का उपभोग नहीं करना चाहिए, जिसे ऊपरी सीमा माना जाता है, या उल। उच्च मात्रा में, सेलेनियम विषाक्त हो सकता है। सेलेनियम की अधिक मात्रा के शुरुआती लक्षणों में आपके मुंह में एक धातु का स्वाद या आपकी सांस में लहसुन की गंध शामिल है। बाद में दीर्घकालिक सेलेनोसिस के लक्षणों में बालों के झड़ने, पेट खराब करना, सफेद मुर्गी की नाखियां, चिड़चिड़ापन और हल्के तंत्रिका क्षति शामिल हैं।