क्या ह्यूमस फट्टनिंग है?
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मध्य पूर्वी आहार का एक प्रमुख, और साथ ही दुनिया भर में एक लोकप्रिय हॉर्स डी ऑउवर, हुमस या तो अपने वरदान के लिए वरदान या बस्ट हो सकता है एक गारबन्जो बीन-आधारित पेस्ट, यह आपके भोजन योजना में शामिल करना आसान है। उदाहरण के लिए, आप इसे एक डुबकी, सैंडविच के अलावा, या यहां तक कि अपने चिकन स्तनों को भरने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। चाहे वह मैदानी हो या न हो, वह सामग्री पर निर्भर करता है, आप इसका उपयोग कैसे करते हैं, आप कितना व्यंजन करते हैं और कितनी बार आप इसका उपभोग करते हैं
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स्टोर-खरीदी
शास्त्रीय हुमस Garbanzo beans, ताहिनी, लहसुन, जैतून का तेल और नींबू का रस का मिश्रण है, लेकिन यह से लेकर टॉपिंग जोड़ने में असामान्य नहीं है भुना हुआ लाल मिर्च को जैतून का टेपनाड में डालें। व्यावसायिक रूप से तैयार हुमस में लगभग 25 कैलोरी और 1. चम्मच प्रति चम्मच वसा 4 ग्राम है। अब तक, यह एक स्वस्थ नाश्ते जैसा दिखता है जो आसानी से एक संतुलित आहार में फिट हो सकता है - जब तक आप यह महसूस नहीं करते कि कुछ व्यक्ति प्रत्येक चिप पर डुबकी लगाते हुप्स के एक चमचे को ढेर कर लेते हैं, और फिर वापस जाकर इसे दोबारा करते हैं। इस फैशन में केवल चार डिपो आपको 100 कैलोरी देगा, चिप्स में कैलोरी खुद ही नहीं बताएंगे इसे एक आदत बनाएं, और पाउंड रेंगते रहेंगे जब तक कि आप अपने आहार में कहीं और क्षतिपूर्ति न करें।
घर का बना
घर पर अपना खुद का छिद्र बनाना आपको कैलोरी को जितना कम चाहें उतना कम करने के लिए सामग्री को कस्टमाइज़ करने की अनुमति देता है। यदि यह आपका लक्ष्य है, तो छोड़ने की पहली चीज़ ताहिनी है - जब तक कि अन्य मौसम मजबूत न हों, आप शायद किसी भी अंतर के अंतर को ध्यान नहीं देंगे। एक साधारण हुमस नुस्खा ताहिनी के लगभग 3 tablespoons के लिए कॉल - और यह लंघन 267 कैलोरी और 24 ग्राम वसा समाप्त। कैलोरी में लहसुन, नींबू का रस और मसाले इतना कम है कि आपको उन पर विचार करने की ज़रूरत नहीं है। आप गारबन्जो सेम को नहीं छोड़ सकते हैं, या आप हुमस के बजाय सलाद ड्रेसिंग के साथ समाप्त होंगे। सूखा, डिब्बाबंद गरबानो सेम के एक कप में 210 कैलोरी होते हैं और 3. 75 ग्राम वसा इसलिए केवल शेष सामग्री जैतून का तेल है, जो मुख्य रूप से बनावट के लिए प्रयोग किया जाता है। 119 कैलोरी में और 13. 5 ग्राम वसा प्रति चम्मच, जिस राशि का आप उपयोग करते हैं उसे कम करने में मदद मिल सकती है। आप इसे पूरी तरह समाप्त कर सकते हैं और बीन पेस्ट को पतला करने के लिए पानी का उपयोग कर सकते हैं।
उपयोग
हुमस को अक्सर फ्लैटब्रेड और पिटा के लिए एक डुबकी के रूप में प्रयोग किया जाता है, लेकिन यह गाजर, अजवाइन और ब्रोकोली जैसी कच्ची veggies के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। स्टार्च ब्रेड के बजाय सब्जियों का इस्तेमाल करने का मतलब है कि आपको केवल हुमस से ही कैलोरी की चिंता होनी चाहिए। तला हुआ चिप्स और पटाखे से बचें, जिसमें बेक्ड किस्मों की तुलना में अधिक वसा वाले पदार्थ और साथ ही अधिक कैलोरी होता है। Hummus भी एक विदेशी सैंडविच टॉपिंग बनाता है, और क्योंकि आप केवल इसके साथ अपने सैंडविच टॉपिंग कर रहे हैं, आप एक एकल 2-बड़ा चमचा सेवारत से अधिक उपभोग की संभावना है।
विचार
बेशक, उच्चतम कैलोरी हुमस भी सही योजना के साथ स्वास्थ्यप्रद आहार में फिट हो सकते हैं, जबकि सबसे कम कैलोरी हुमस पाउंड पर ढेर कर सकते हैं यदि आप बहुत ज्यादा खाते हैं।हुमस को "मुफ्त" भोजन पर विचार न करें क्योंकि आप इसे सब्जियों से खाते हैं इसे अपने आहार में दिन के लिए तैयार करें, और कैलोरी की भरपाई करें जो यह आपके भोजन योजना में एक अन्य भोजन को काटकर जोड़ता है। भाग के आकार को ध्यान में रखें यदि आप अकेले स्नैकिंग कर रहे हैं, तो प्लेट पर एक सेवारत चम्मच करें और शेष हुमुस को दूर दें ताकि आप को बिना किसी असहज रूप से फेंकने के लिए परीक्षा दी जाए। यदि आप एक पार्टी में हैं, तो अपनी गाजर की छड़ी डुबकी और आगे बढ़ें - कुछ और डुबकी लगाने के लिए प्रलोभन से बचने के लिए हुमस के चारों ओर खड़े न हों। अगर आप अपने हिस्से के आकार को नियंत्रित करते हैं तो ह्यूमस एक स्वस्थ नाश्ता हो सकता है