एमएमएम बाप! फेरो बिबिंबप (ब्लैक कैट बेकरी और होल ग्रेन फूएनी से प्रेरित) पकाने की विधि

विषयसूची:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 मीटर
  • कुक
  • 50 मीटर
  • कुल
  • 1 घंटे

यदि आपने कभी कोरियाई रेस्तरां में बिबंबैप प्राप्त किया है, तो आप समझें कि यह हस्ताक्षर पकवान क्यों है। यह एक बर्तन या कटोरे में एक पूरा भोजन है। प्रत्येक काटने में, आप अपने veggies, प्रोटीन और carbs मिलकर अलग अलग तरीकों से मिलकर। यह एक सुगन्धित स्वादिष्ट भरने वाला नाश्ते (या दोपहर का भोजन) है जिसमें फादरो (मध्य पूर्व से एक अखरोट-स्वाद वाले प्राचीन अनाज / मेडिटैनियन जो कि भूरे रंग के चावल की तुलना में प्रोटीन और पोषक तत्वों में अधिक होता है), एक सब्ज़ी या तला हुआ अंडे के साथ सबसे ऊपर, स्वादिष्ट सब्जियां लाल चर्ड और शताब्दी भाले के रूप में, दो चम्मच बुरराटा पनीर और सुगंधित टमाटर

तत्व

सेवा 1

  • 1 अंडे
  • 1/2 कप फ़ैरो
  • 1 कप बीन स्प्राउट्स
  • 2 डंठल शतावरी
  • 2 डंठल डंठल
  • 1/8 कप टमाटर, सूरज सूख
  • 1/8 गेंद बूरटा पनीर
  • 1 कप लाल स्विस चाड
  • 1 चम्मच कम सोडियम सोया सॉस
  • 1 टेस्पून किण्वित लाल मिर्च पेस्ट (गोचुजांग)
  • 1 चूना
  • 1 चुटकी काली मिर्च, सफेद
  • 1 बड़े चम्मच जैतून का तेल

निर्देश

1 पैकेज के अनुसार कर्क फररो। 2 सूक्ष्मता और लहसुन को काट लें। मध्यम गर्मी के ऊपर एक कूकर में गरम करें और जैतून का तेल जोड़ें। 3 scallions और लहसुन में टॉस और उन्हें खाना बनाना। 4 शतावरी, सुगंधित टमाटर, बीन स्प्राउट्स, शतावरी, लाल चड और / या पालक को वोक में जोड़ें और कुछ चूने के रस के साथ टॉस करें। 5 चम्मच कोरियाई लाल मिर्च पेस्ट (ए के एक गोचूचांग पेस्ट) के चमचे में। 6 जब फोरो पकाया जाता है, तो इसे वोक में जोड़ें। सोया सॉस, बाकी गोचुचांग पेस्ट, तिल के बीज, और सफेद मिर्च जोड़ें। 7 एक पत्थर के बर्तन में स्थानांतरण करें और गरम गरम होने तक ओवन में पप करें। 8 सेवारत करने से कुछ मिनट पहले, पकवान के ऊपर एक तले हुए अंडे को दबाएं और बुरराटा पनीर के दो गुड़ियां जोड़ दें।

पोषण सूचना

523 कैलोरीज़ प्रति सेवा

आकार की सेवा: 1 नाश्ता

24 ग्राम वसा
56 जी कार्ब्स
20 ग्रा प्रोटीन
% DV *
कुल वसा 24 जी 35%
संतृप्त फैट 6g
कोलेस्ट्रॉल 225 मिलीग्राम 75%
सोडियम 941 एमजी 39%
कार्बोहाइड्रेट 56 ग्राम 28%
आहार फाइबर 10g
शुगर 14g
प्रोटीन 20 ग्राम < 13% * दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में कितना पोषक तत्व दैनिक आहार में योगदान देता है सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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