बोलोग्ना में पोषक तत्व

बोलोग्ना एक संकर मांस उत्पाद है जो सूअर का मांस और बीफ के मिश्रण से बनाया गया है बोलोग्ना को अक्सर सैंडविच में उपयोग के लिए डेली मांस के रूप में कटा हुआ रखा जाता है। बोलोग्ना कुछ अन्य डेली मांस से भिन्न होता है, क्योंकि यह वसा में काफी अधिक है, लेकिन यह अभी भी प्रोटीन में समृद्ध है, इसलिए यह अन्य सैंडविच मांस के साथ कुछ समानताएं साझा करता है।

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कैलोरी

बोलोग्ना कैलोरी में अपेक्षाकृत अधिक है, एक 2 ऑउंस के रूप में। मांस की सेवा में 150 कैलोरी होते हैं। यह राशि 2, 000 कैलोरी के दैनिक सुझाव का सेवन का 8 प्रतिशत से कम है, लेकिन कैलोरी की मात्रा 2 गुणा की मात्रा तीन गुना है। कटा टर्की की सेवा प्रदान करता है बोलोग्ना परहेज़ के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है

फैट

बोलोग्ना कैलोरी-घने ​​है क्योंकि यह वसा में उच्च है एक 2 ऑउंस बोलोग्ना सेवारत 13 ग्राम वसा प्रदान करता है, जो कि आइसक्रीम के कप से 1 ग्राम कम है। बोलोग्ना में वसा का, 5 ग्राम संतृप्त वसा से आता है, एक प्रकार का वसा जो आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है और हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकता है। राष्ट्रीय हार्ट, फेफड़े और ब्लड इंस्टीट्यूट ने 7% से कम कैलोरी को संतृप्त वसा से कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने की सिफारिश की है। यदि आप प्रत्येक दिन 2, 000 कैलोरी खाते हैं, जो 15 से कम के बराबर है। 5 ग्राम

प्रोटीन

बोलोग्ना प्रोटीन में मामूली समृद्ध है, प्रत्येक 2 ऑउंस के रूप में। सेवारत 7 जी है यह राशि अंडे की तुलना में 1 ग्राम अधिक है, हालांकि 70 के साथ अंडे कैलोरी में बहुत कम हैं। आपके शरीर को जीवित रहने के लिए प्रोटीन की ज़रूरत होती है, क्योंकि प्रोटीन अमीनो एसिड प्रदान करता है, आपके कोशिकाओं और ऊतकों के लिए बिल्डिंग ब्लॉक्स।

कार्बोहाइड्रेट

अन्य मांस के साथ, बोलोग्ना कम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है एक 2 ऑउंस मांस की सेवा में कार्बोहाइड्रेट का सिर्फ 1 ग्राम होता है। कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर का ईंधन का प्राथमिक स्रोत है, लेकिन यदि आप एक सैंडविच पर बोलोग्ना खाती हैं तो आप उनमें से बहुत से रोटी से मिलेंगे।

सोडियम

बोल्ग्न लेने पर चिंता का एक संभावित क्षेत्र सोडियम सामग्री है एक 2 ऑउंस सेवा में 530 मिलीग्राम सोडियम होता है, या दैनिक में 2, 300 मिलीग्राम की दैनिक अनुशंसित सेवन का 23 प्रतिशत होता है। उच्च स्तर के सोडियम से उच्च रक्तचाप का खतरा बढ़ सकता है।

कोलेस्ट्रॉल

प्रत्येक 2 ऑउंस बोलोग्ना की सेवा में 35 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल शामिल है। यह राशि 17 शामिल है। 200 मिलीग्राम का 5 प्रतिशत राष्ट्रीय हृदय, फेफड़े और रक्त संस्थान द्वारा दैनिक सीमा के रूप में सुझाया गया है।

विटामिन और खनिज

बोलोग्ना विटामिन और खनिजों का समृद्ध स्रोत नहीं है प्रत्येक 2 ऑउंस रोजाना लोहे की दैनिक सेवन का सेवन 4% होता है, लेकिन मांस अन्य पोषक तत्वों के महत्वपूर्ण स्तर प्रदान नहीं करता है।