कैलालो में पोषक तत्वों

कैलालू को अक्सर संयुक्त राज्य में नहीं रखा जाता है, लेकिन यह कैरिबियन में एक प्रमुख है, क्योंकि इसकी प्राथमिक सामग्री तारो है, पत्तेदार सब्जी कैलालू एक स्टू है जिसमें विशेष रूप से केकड़े, मिर्च मिर्च, नारियल का दूध और ओकरा होता है। स्टू के अन्य प्रकारों के साथ, कॉललू कैलोरी-घने ​​और कार्बोहाइड्रेट और वसा में समृद्ध है। Callaloo के पोषण संबंधी प्रोफाइल परहेज़ के लिए आदर्श से कम बनाता है, लेकिन यह सबसे अधिक आहार योजनाओं के संचालन में आनंद ले सकता है।

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कैलोरी

कैलालू कैलोरी-घने ​​है, क्योंकि हर 1/2 कप सेवारत में 293 कैलोरी होते हैं। इस राशि में दैनिक, 2, 000 के दैनिक सुझाव का लगभग 15 प्रतिशत शामिल है, इसलिए यह परहेज़ के लिए एक आदर्श भोजन नहीं है। यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप रस्सी कूदने के 24 मिनट या जॉगिंग के 30 मिनट के माध्यम से कॉललू में कैलोरी जला सकते हैं।

फैट

कैलालू वसा में उच्च है, नारियल के दूध को शामिल करने के लिए आंशिक रूप से, जो बहुत फैटी तरल है। कॉललू के प्रत्येक 1/2 कप सेवारत 13 ग्राम वसा प्रदान करता है, जिसमें से 4 ग्राम संतृप्त होते हैं। बहुत अधिक संतृप्त वसा हृदय रोग का खतरा बढ़ा सकता है, इसलिए अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने आपके कुल दैनिक कैलोरी सेवन के 7% से कम संतृप्त वसा को सीमित करने की सिफारिश की है।

कार्बोहाइड्रेट

कैलालू कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध है प्रत्येक 1/2 कप सेवारत 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो आपके शरीर का ऊर्जा का प्राथमिक स्रोत हैं। हालांकि कई वजन घटाने की योजना कार्बोहाइड्रेट को प्रतिबंधित करती है, उच्च-कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ जैसे कॉललू एथलीट या अन्य सक्रिय व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।

फाइबर

कॉलौलू फाइबर में अपेक्षाकृत कम है, केवल 2 ग्राम प्रति 1/2 कप सेवारत के साथ। फाइबर पूर्णता की भावनाओं को बढ़ावा देने में मदद करता है और अपनी पाचन तंत्र को स्वस्थ रख सकता है, इसलिए अकादमी पोषण और आहारशास्त्र की सिफारिश की गई है कि पुरुषों 50 और युवा रोजाना 38 ग्राम खाते हैं, जबकि 50 और युवा महिलाओं को प्रतिदिन 25 ग्राम खाते हैं। आपकी आयु के रूप में सिफारिशें कम हो जाती हैं, इसलिए पोषण और आहारशास्त्र अकादमी ने पुरुषों का सुझाव दिया है और पुरानी उम्र 30 ग्राम है, जबकि महिलाएं 51 और उम्र 21 ग्राम रोजाना खाते हैं।

प्रोटीन, कोलेस्ट्रॉल विटामिन और खनिज

कैलालू इसकी उच्च कैलोरी सामग्री पर प्रोटीन में कम है; एक 1/2 कप सेवारत 6 ग्राम प्रदान करता है, जो अंडे में एक ही राशि है 70 के साथ एक अंडे कैलोरी में बहुत कम होता है। मांसपेशियों और अन्य ऊतकों को बनाने और सुधारने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। हालांकि कॉललू वसा में समृद्ध है, यह कोलेस्ट्रॉल में कम है, प्रत्येक 1/2 कप में सिर्फ 5 मिलीग्राम के साथ। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए रोजाना सेवन 300 एमजी तक सीमित करने की सिफारिश करता है। Callaloo विटामिन और खनिजों में समृद्ध नहीं है, लेकिन यह लोहे के दैनिक सुझाव का 10% सेवन प्रदान करता है और सोडियम में कम है, केवल 5 मिलीग्राम के साथ