पैन-ग्रील्ड टोफू स्केवर्स रेसेपी

विषयसूची:

Anonim
  1. PREP
  2. 35 मीटर
  • कुक
  • 15 मीटर
  • कुल
  • 50 मीटर

मांस कुकबुक के साथ या इसके बिना अमेरिकी मधुमेह एसोसिएशन की अनुमति के साथ पुनर्प्रकाशित। ऑर्डर करने के लिए, www पर ऑनलाइन एक्सेस करें shopdiabetes। संगठन या 1-800-232-6733 पर कॉल करें

सामग्री

सेवा 6

  • 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
  • 1 1/2 चम्मच ब्राउन चावल सिरका
  • 1 डंठल डंठल (ओं)
  • 1 बड़ा चम्मच अदरक रूट
  • 1 बड़ा चम्मच सेब
  • 2 चम्मच तली हुई तिल का तेल
  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
  • 14 ऑउंस कार्बनिक टोफू अतिरिक्त फर्म
  • 1 चम्मच तिल के बीज
  • 2 बड़े चम्मच कोलांटो

दिशाएं

1 टोफू से अतिरिक्त तरल निकालें और निचोड़ें। 2 एक साथ एक छोटी सी कटोरी में सोया सॉस, सिरका, स्कैलियन, अदरक, सेब-खूबानी सॉस, तिल का तेल, और गर्म मिर्च का आटा। (1/2 कप बनाता है।) 9 इंच से 13 इंच के पैन या समान आकार के डिश में डालें। 3 9 स्लाइस में टोफू काट लें; तब, प्रत्येक टुकड़ा लंबाई में या आधा दिशा में 18 टुकड़े बनाने के लिए, कटौती। सोया सॉस के मिश्रण में एक परत में टोफू स्लाइस रखें और प्रत्येक पक्ष के बारे में 10 से 15 मिनट का खटाई करें। 4 मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक ग्रिल पैन गरम करें। प्रत्येक टोफु टुकड़ा को तेंदुए का उपयोग करके पैन में स्थानांतरित करें, अचार को सुरक्षित रखें ग्रिल (बैचों में) जब तक दोनों पक्षों पर गहरे छिद्र न हो जाए, तब तक प्रति पृष्ठ 3 1/2 से 4 मिनट प्रतिदिन होता है। 5 पकाया हुआ टोफू में पुन: प्रयोज्य या बांस की कटार डालें, तिल के बीज और कोलांटो के पत्तों के साथ छिड़के और किनारे पर शेष अचार के साथ गरम काम करें। 6 (कुक्कुट, मछली या मांस) एक सेवारत: चरण में 15 टुकड़ों में टोफू कटौती के बजाय 12 ऑउंस (14 ऑउंस के बजाय) का उपयोग करें। 1 टीस्पून + 1 टीएसपी एक छोटे डिश के लिए अचार के साथ स्थानांतरण करें। छोटे डिश के लिए 3 (3/4-ऑज़) कमजोर, त्वचा रहित चिकन जांघों का टुकड़ा जोड़ें और लगभग प्रतिदिन 10-15 मिनट के लिए खटाई करें। तीसरे चरण में टोफू के बाद अच्छी तरह से ग्रिल करें। बिना कूकर चिकन के किसी भी शेष अचार का पुन: उपयोग न करें। 7 (कुक्कुट, मछली, या मांस के साथ) पूरी नुस्खा: टोफू के बजाय, प्रतिदिन लगभग 10 से 15 मिनट के लिए कमजोर, त्वचा रहित चिकन जांघ के 18 (3/4-ऑउंस) टुकड़े का उपयोग करें। अच्छी तरह से चरण 3 में ग्रिल करें। नारहित चिकन से किसी भी शेष नारियल का पुन: उपयोग न करें। 8 पोल्ट्री, मछली या मांस के साथ सेवा करने के लिए: 100 कैलोरी। 9 अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन की फोटो शिष्टाचार

पोषण सूचना

90 सेल्सियरों की सेवा

सेविंग आकार: 3 स्कूज़

5 ग्राम फैट
4 जी कार्ब्स
7 जी प्रोटीन
% DV *
कुल वसा 5 जी 7%
संतृप्त फैट 1 जी
कोलेस्ट्रॉल 0 एमजी 0%
सोडियम 460 एमजी 1 9%> कार्बोहाइड्रेट 4 जी < 1%
आहार फाइबर 1 जी < शुगर 1 जी प्रोटीन 7 जी < 4%
*% दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में कितना पोषक तत्व दैनिक आहार में योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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