कद्दू सेज रिसोट्टो एशिपरागस और नींबू पकाने की विधि के साथ
विषयसूची:
- PREP
- 15 मीटर
- कुक
- 45 मी
- कुल
- 1 घंटे
यह मलाईदार रिसोट्टो छुट्टियों के सभी मिट्टी के स्वादों का दावा करती है। शतावरी संज्ञानात्मक हानि को रोकने में मदद करता है और यह ग्लूटाथाइंस का एक समृद्ध स्रोत भी है, जो कार्सिनोजेन को तोड़ने में मदद करता है। कद्दू हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और रक्तचाप को कम करता है
सामग्री
सेवा 4
- 1 कप प्याज
- 2 डंठल, मध्यम अजवाइन
- 1 कप ब्राउन राइस
- 1 कप कद्दू पुरी
- 3 कप सब्जी ब्रोथ
- 1 फल नींबू
- 2 कप शताशेस
- 1/2 चम्मच ड्राइड ऋषि
- 2 टीएसपी प्रीमियम व्हाइट मिसो पेस्ट
- 2 टीज़ ऑलिव ऑयल, एक्स्ट्रा वर्जिन
- 1/4 टीस्पून ग्राउंड काली मिर्च
- 1 / 4 कप अजमोद, कच्चे ताजा
निर्देश
1 बड़े कंकड़ के तल में तेल डालकर, मध्यम गर्मी के ऊपर। 2 प्याज और अजवाइन और सैट एक मिनट या दो के लिए जोड़ें। 3 कद्दू जोड़ें और फिर चावल और फिर आधा कप शोरबा, हलचल करें। 4 चूंकि शोरबा अवशोषित हो जाता है, आधे कप से इसे जोड़ते रहें। एक बार उबाल जाने के बाद आपको गर्मी को बंद करना पड़ सकता है सरगर्मी रखें (यह निरंतर नहीं होना चाहिए, लेकिन सरगर्मी बनाए रखना सुनिश्चित करें।) 5 शतावरी, ऋषि, और काली मिर्च जोड़ें। 6 45 मिनट के लिए खाना पकाना जारी रखो, जबकि आप हलचल और शोरबा जोड़ते रहें। 7 सफेद मिसो पेस्ट के 2 चम्मच में एक छोटे से शोरबा में भूनें और 5 मिनट के लिए खाना पकाने के अंत में खाना पकाने के अंत में गर्मी बंद करें। 8 ½ से रस में निचोड़ - नींबू के रसदार नींबू और आपके स्वाद के आधार पर सभी नींबू। 9 अजमोद के साथ गार्निश 10 पीसी: सुसान मार्कपोषण सूचना
392 कैलोरीज़ प्रति सेवाआकार की सेवा: 1 कटोरा
- 4 जी फैट
- 76 जी कार्ब्स
- 14g प्रोटीन
% DV * | |
कुल वसा 4 जी | 5% |
संतृप्त वसा 0g | |
कोलेस्ट्रॉल 0mg | 0% |
सोडियम 5473 मिलीग्राम | 228% |
कार्बोहाइड्रेट 76 ग्राम | 37% |
आहार फाइबर 5g | |
शुगर 5g | |
प्रोटीन 14g < 9% | * दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में पोषक तत्व कितना दैनिक आहार में योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है |
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