बीज रहित रास्पबेरी और फाइबर
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रास्पबेरी फाइबर के शीर्ष फल स्रोतों में से हैं और विटामिन और खनिजों का धन प्रदान करते हैं। अपने दांतों में फंसने वाले पेस्की बीजों में ज्यादा फाइबर नहीं है, इसलिए आप फाइबर को खोए बिना बीज खो सकते हैं। आहार फाइबर के महत्व को समझना, साथ ही साथ आपके आहार में रसाबरी को कैसे शामिल किया जाए, आपकी रोजाना मात्रा में वृद्धि करने में मदद कर सकता है
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फाइबर
फाइबर कार्बोहाइड्रेट पदार्थों का हिस्सा है जिसे पचा नहीं जा सकता। जब आप फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं, फाइबर अपने पाचन तंत्र के माध्यम से गुजरता है, जिसमें कई महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ हैं। बीज रहित रसाबरी में आहार फाइबर का प्रचुरता है एक कप आपको 30 से 35 ग्राम फाइबर दे सकता है
लाभ
फाइबर खाने का सबसे अच्छा ज्ञात फायदे में से एक आपके कब्ज का कम जोखिम है। फाइबर आपकी पाचन तंत्र को ठीक से काम में रखने में मदद करता है इसलिए कचरे को कुशलतापूर्वक समाप्त कर दिया जाता है। अधिक फाइबर खाने से आपकी पुरानी स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा भी कम हो सकता है। हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ ने रिपोर्ट किया कि फाइबर युक्त आहार आपके हृदय रोग, टाइप 2 डायबिटीज और कैंसर के विकास के जोखिम को कम कर सकता है। एक आहार जिसमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर शामिल हैं, आपको अपने कोलेस्ट्रॉल को कम करने, अपने रक्त शर्करा को स्थिर रखने और अपना वजन कम करने या बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
रास्पबेरी
रास्पबेरी फाइबर के शीर्ष फल स्रोतों में से एक हैं रास्पबेरी के एक कप, बीज के बिना या बिना, फाइबर के लगभग 8 ग्राम हैं 1 कप रसाबरी खाने से आप सबसे अधिक फाइबर युक्त समृद्ध फलों की तुलना में अधिक फाइबर प्रदान करते हैं। सेब, नाशपाती, केले, किवीफ्रूट, तिथियां या अंजीर की सेवारत की तुलना में रसाबरी की एक सेवारत अधिक फाइबर है।
सुझाए गए प्रयोग
सीडलेस रसाबरी अपने आप पर स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन आप अपने फाइबर सेवन में वृद्धि करने में मदद करने के लिए विभिन्न व्यंजनों और भोजन में उन्हें शामिल कर सकते हैं। नाश्ता अनाज या दलिया के अपने कटोरे के शीर्ष पर रास्पबेरी के एक कप को तितर बितर करें। दही के दफ़्ती में ताजा रसाबरी डालें, या उन्हें जमे हुए दही के कटोरे के ऊपर का उपयोग करें। रोटी और मफिन व्यंजनों में बीज रहित रसाबरी को भी जोड़ा जा सकता है और फाइबर युक्त जाम बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। फाइबर सामग्री को बढ़ाने के लिए एक फल का सलाद के लिए रास्पबेरी जोड़ें अपने बीज रहित रसाबरी को थोड़ा सा प्यारा करें और उन्हें ग्रील्ड चिकन या पोर्क चॉप्स के लिए स्वस्थ टॉपिंग के रूप में उपयोग करें।