चिप्स में सोडियम
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- सोडियम < औसत व्यक्ति प्रति दिन 3, 400 मिलीग्राम सोडियम का खपत करता है, जो नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव पड़ सकता है। यदि आप अधिक गुर्दे की तुलना में अधिक सोडियम लेते हैं, तो इसे आपके रक्त में जमा करना शुरू हो जाता है। जब आपके शरीर की जरूरत के मुकाबले आपके शरीर में अधिक सोडियम होता है, तो आप पानी बनाए रख सकते हैं और फूला हुआ हो सकते हैं। यदि आप लंबे समय तक बहुत अधिक नमक का सेवन करते हैं, तो आप हृदय रोग, दिल की विफलता, स्ट्रोक और गुर्दा की बीमारी के बढ़ते खतरे में खुद को डाल सकते हैं।
- औसत आहार सोडियम सेवन में कमी से लाभ होगा मायो क्लिनीक। कॉम नोट्स कि सोडियम सेवन के लिए ऊपरी सीमा 2, 300 मिलीग्राम सबसे अधिक होने चाहिए। यदि आप अफ्रीकी-अमेरिकी हैं, तो 51 वर्ष की उम्र से अधिक या उच्च रक्तचाप, गुर्दा की समस्याएं या मधुमेह हो, तो आपको अपने दैनिक सेवन 1, 500 मिलीग्राम या उससे कम तक सीमित कर देना चाहिए। ये ऊपरी सीमाएं हैं, और आप इन राशियों से कम उपभोग करके अपने स्वास्थ्य को और भी बेहतर कर सकते हैं।
- जबकि कुछ आलू और टोटलाला चिप ब्रांड्स कम-सोडियम किस्मों में आते हैं, आपके चिप विकल्पों में से अधिकांश में प्रति 1-ऑउंस प्रति एक बड़ी मात्रा में सोडियम होता है सेवारत। नियमित आलू के चिप्स में सेवारत 14 9 मिलीग्राम है, और खट्टा क्रीम का सेवन और प्याज के स्वाद वाले आलू के चिप्स में 177 मिलीग्राम सोडियम है। बारबेक्यू के स्वाद वाले आलू के चिप्स की एक ही मात्रा में 213 मिलीग्राम सोडियम है। एक 1-ऑउंस सादे ट्रिस्टा चिप्स की सेवारत में लगभग 170 मिलीग्राम सोडियम होता है, और नाचो पनीर के स्वाद वाले ट्रिस्टला चिप्स में 174 मिलीग्राम है। खेत की चर्बी वाले ट्रिस्टला चिप्स की इसी आकार वाली सेवा में 147 मिलीग्राम सोडियम शामिल है, और टैको स्वाद वाले ट्रिस्टला चिप्स में 223 मिलीग्राम है।
- यदि आपके पास चिप्स हों, तो 1-ऑउंस पर चिपकाएं सेवारत। यह उस से बहुत अधिक उपभोग करना आसान है, जिससे आपके नाश्ते या साइड डिश की सोडियम सामग्री बढ़ जाएगी। यदि आप नियमित आधार पर चिप्स खाते हैं, तो निम्न-सोडियम या नमक-मुक्त विकल्प देखें। स्वस्थ स्नैक्स के लिए विकल्प चुनें जो कि सोडियम में अधिक समय तक कम होता है ताकि आपके नमक के सेवन को स्वस्थ स्तर पर रखने में सहायता मिल सके। ताजे फल और सब्जियां सोडियम में कम होती हैं और रोजाना आधार पर कई पोषक तत्वों की आपूर्ति करती हैं।
खस्ता और नमकीन आलू या टोटला चिप्स की मुट्ठी भर सैंडविच या ग्रील्ड बर्गर के लिए एक आम संगत है। प्रसंस्कृत और तैयार किए गए खाद्य पदार्थ, जैसे चिप्स, औसत आहार में नमक का मुख्य स्रोत हैं। यदि आप सीमित करने की कोशिश कर रहे हैं तो प्रत्येक दिन आप कितना सोडियम व्यंजन करते हैं, चिप्स की नमक सामग्री के बारे में अधिक सीखने से आपको स्वस्थ और कम सोडियम विकल्प बनाने में सहायता मिल सकती है।
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सोडियम < औसत व्यक्ति प्रति दिन 3, 400 मिलीग्राम सोडियम का खपत करता है, जो नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव पड़ सकता है। यदि आप अधिक गुर्दे की तुलना में अधिक सोडियम लेते हैं, तो इसे आपके रक्त में जमा करना शुरू हो जाता है। जब आपके शरीर की जरूरत के मुकाबले आपके शरीर में अधिक सोडियम होता है, तो आप पानी बनाए रख सकते हैं और फूला हुआ हो सकते हैं। यदि आप लंबे समय तक बहुत अधिक नमक का सेवन करते हैं, तो आप हृदय रोग, दिल की विफलता, स्ट्रोक और गुर्दा की बीमारी के बढ़ते खतरे में खुद को डाल सकते हैं।
सिफारिशेंऔसत आहार सोडियम सेवन में कमी से लाभ होगा मायो क्लिनीक। कॉम नोट्स कि सोडियम सेवन के लिए ऊपरी सीमा 2, 300 मिलीग्राम सबसे अधिक होने चाहिए। यदि आप अफ्रीकी-अमेरिकी हैं, तो 51 वर्ष की उम्र से अधिक या उच्च रक्तचाप, गुर्दा की समस्याएं या मधुमेह हो, तो आपको अपने दैनिक सेवन 1, 500 मिलीग्राम या उससे कम तक सीमित कर देना चाहिए। ये ऊपरी सीमाएं हैं, और आप इन राशियों से कम उपभोग करके अपने स्वास्थ्य को और भी बेहतर कर सकते हैं।
चिप्सजबकि कुछ आलू और टोटलाला चिप ब्रांड्स कम-सोडियम किस्मों में आते हैं, आपके चिप विकल्पों में से अधिकांश में प्रति 1-ऑउंस प्रति एक बड़ी मात्रा में सोडियम होता है सेवारत। नियमित आलू के चिप्स में सेवारत 14 9 मिलीग्राम है, और खट्टा क्रीम का सेवन और प्याज के स्वाद वाले आलू के चिप्स में 177 मिलीग्राम सोडियम है। बारबेक्यू के स्वाद वाले आलू के चिप्स की एक ही मात्रा में 213 मिलीग्राम सोडियम है। एक 1-ऑउंस सादे ट्रिस्टा चिप्स की सेवारत में लगभग 170 मिलीग्राम सोडियम होता है, और नाचो पनीर के स्वाद वाले ट्रिस्टला चिप्स में 174 मिलीग्राम है। खेत की चर्बी वाले ट्रिस्टला चिप्स की इसी आकार वाली सेवा में 147 मिलीग्राम सोडियम शामिल है, और टैको स्वाद वाले ट्रिस्टला चिप्स में 223 मिलीग्राम है।
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