गर्म एंकॉर्न स्क्वैश और क्विनो सलाद रेसीपी

1. PREP
2. 15 मी

• कुक
• 20 मीटर
• कुल
• 35 मीटर

यह लस मुक्त सब्जी एक ही पकवान में भरे जाने वाला पूरा भोजन है । इसकी तारा सामग्री में फाइबर से भरे क्विनोआ, पोटेशियम समृद्ध एवोकैडो और, ज़ाहिर है, हमारे प्यारे एकॉर्न स्क्वॉश शामिल हैं। यदि आप एवोकैडो से बाहर हो जाते हैं, तो एक ही अमीर स्वाद बनाने के लिए लगभग एक चौथाई-कप जैतून का तेल में मुहब्बत करें।

तत्व

सेवा 4

• 1 पूरे एकोर्न स्क्वैश
• 2 मध्यम कच्चा गाजर
• 1 कप क्विनो < 2 कप पानी, नल, अच्छी तरह से
• 2 बड़े चम्मच प्याज
• 2 टेस्पून अजवायन के फूल
• 1/8 चम्मच सागर नमक
• 1/8 चम्मच ग्राउंड काली मिर्च
• बिना फलों के एवोकाडोस, कच्चे, कैलिफ़ोर्निया
• 1 लहसुन का लहसुन
• 2 बड़े चम्मच ऐप्पल साइडर सिरका
• 1 1/2 चम्मच नीबू का रस

दिशाएं

1 बरसाने वाले क्विनोआ, पानी, प्याज, गाजर, और स्क्वैश हिस्सा एक पॉट में रखें। 2 उबलते समय तक गर्मी और फिर नमक के एक चुटकी के रूप में, उबाल के लिए गर्मी बंद करें और ढक्कन डाल दें। 3 20 मिनट तक कुक, या जब तक कि सभी तरल अवशोषित न हो जाए। 4 जब क्यूनो और सब्जियां पकाने, लहसुन, एवोकाडो, सिरका, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए, एक ब्लेंडर और मिश्रण में जब तक चिकनी न हो। 5 जब quinoa खाना पकाने समाप्त हो गया है, अजमोद में मिश्रण। ड्रेसिंग में मिक्स करें 7 पीसी: सुसान मार्क

पोषण सूचना

314 कैलोरीज़ प्रति सेवा

सेवित आकार: 1 कटोरे

8 ग्राम वसा

51 जी कार्ब्स

9 जी प्रोटीन

% DV *

कुल वसा 8g
12%	संतृप्त फैट 1 जी
कोलेस्ट्रॉल 0 एमजी
0%	सोडियम 727 एमजी
30%	कार्बोहाइड्रेट 51 जी < 25%
आहार फाइबर 8g	शुगर 2g
प्रोटीन 9 जी < 5%
* दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में कितना पोषक तत्व दैनिक आहार में योगदान करता है सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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