क्या खाद्य पदार्थ हिस्टीडाइन होते हैं?

अमीनो एसिड को प्रोटीन का निर्माण ब्लॉकों माना जाता है। जब प्रोटीन पच जाता है, यह अलग-अलग अमीनो एसिड में टूट जाता है। 20 एमिनो एसिड हैं, जिन्हें या तो आवश्यक या अनावश्यक रूप से जाना जाता है दैनिक पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आवश्यक अमीनो एसिड आहार के माध्यम से लिया जाना चाहिए। अनावश्यक अमीनो एसिड शरीर द्वारा निर्मित होते हैं प्रोटीन के संश्लेषण और ऊतकों की मरम्मत और रखरखाव के लिए सभी एमिनो एसिड आवश्यक हैं। हिस्टीडाइन, प्रोटीन का एक मूल एमिनो एसिड घटक है, यह अद्वितीय है क्योंकि यह आवश्यक और अनावश्यक दोनों है

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हिस्टिडाइन का कार्य

हिस्टीडाइन का उपयोग आपके शरीर द्वारा स्वस्थ ऊतकों को विकसित और बनाए रखने में किया जाता है। यह म्येलिन म्यान में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो कोट मस्तिष्क कोशिकाओं को आपके मस्तिष्क से संदेशों के संचरण को आपके शरीर के अंगों को सुनिश्चित करने के लिए सुनिश्चित करता है। अच्छे मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त हिस्टीडाइन स्तर आवश्यक हैं उठाए गए हिस्टीडाइन के स्तर शारीरिक विकारों से संबंधित हैं जैसे कि चिंता और सिज़ोफ्रेनिया। इसके अतिरिक्त, कम हिस्टीडाइन के स्तर से तंत्रिका क्षति से रुमेटीड गठिया और बहरापन हो सकता है। हिस्टिडाइन को मानसिक विकार और यौन रोग के उपचार में शामिल किया जा सकता है। यह भी प्रमाण है कि हिस्टीडाइन विकिरण क्षति से शरीर की रक्षा करने और एड्स की शुरुआत को रोकने में भूमिका निभा सकता है। यह स्वाभाविक रूप से शरीर को विरंजित करने और लाल और सफेद रक्त कोशिकाओं दोनों का उत्पादन करने की क्षमता के कारण है।

आहार हिस्टिडाइन

वयस्कों को शरीर की दैनिक जरूरतों के समर्थन के लिए जिगर में अन्य अमीनो एसिड से पर्याप्त हिस्टीडाइन का उत्पादन होता है। हालांकि, बच्चों को वे खाने वाले खाद्य पदार्थों के माध्यम से हिस्टीडीन प्राप्त करना चाहिए। हिस्टीडाइन की जरूरत है, विशेष रूप से बाल विकास के दौरान, उचित विकास और विकास के लिए मानव शरीर द्वारा हिस्टिडाइन को चयापचय किया जाता है, तो यह हिस्टामाइन पैदा करता है। हिस्टामाइन भड़काऊ प्रतिक्रिया में शामिल पदार्थ और पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन होता है। यदि बच्चों, विशेष रूप से शिशुओं, खाने के लिए पर्याप्त हिस्टीडाइन नहीं खाते हैं, तो उन्हें एक्जिमा, जिल्द की सूजन का एक रूप हो सकता है इस स्थिति का तुरंत उपचार किया जाता है जब आहार में हिस्टीडाइन का पूरक होता है। इसके अलावा, कुछ व्यक्ति एक आनुवंशिक विकार से पीड़ित हैं जो हिस्टीडाइन के समुचित चयापचय को रोकता है, जिसके परिणामस्वरूप रक्त में खराद निर्माण होता है।

भोजन में अमीनो एसिड

अधिकांश खाद्य पदार्थों में कम से कम आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। प्रोटीन समृद्ध पशु पदार्थों में आम तौर पर पूर्ण प्रोटीन होता है, जिसका अर्थ है कि वे सभी आवश्यक अमीनो एसिड के साथ शरीर की आपूर्ति करते हैं। दूसरी ओर स्थित संयंत्र आधारित खाद्य पदार्थ अधूरे होते हैं और केवल कुछ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। हिस्टिडाइन आमतौर पर मछली, मांस, अंडे और डेयरी उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।

खाद्य स्रोत

हिस्टीडाइन, अन्य अमीनो एसिड के समान, मुख्य रूप से उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। चूहे, गेहूं और राई सहित मांस, मुर्गी पालन, मछली, डेयरी और कुछ अनाज उत्पादों में हिस्टीडाइन युक्त खाद्य पदार्थ हैं। अधिक अच्छे खाद्य स्रोतों में समुद्री भोजन, बीन्स, अंडे, एक प्रकार का अनाज, मक्का, फूलगोभी, मशरूम, आलू, बांस की मारियां, केला, कैटलाऊप और साइट्रस फलों शामिल हैं। हालांकि यह आपके प्राकृतिक हिस्टीडीन के लिए आसान है, प्रत्येक खाद्य समूहों से कम, उपभोग करने वाले खाद्य पदार्थों को चलाने के लिए आप यह सुनिश्चित करेंगे कि आप अपने दैनिक हिस्टीडीन की जरूरतों को पूरा करें।

अनुपूरण

हिस्टिडाइन श्रेणी की चिकित्सीय मात्रा 0 से। और प्रति दिन 20 ग्राम। प्रति दिन हिस्टिडाइन की 30 ग्राम तक की सप्लाई को वयस्कों में कम समय के लिए कोई प्रतिकूल दुष्प्रभाव नहीं दिखाया गया है। यदि आप गंभीर बीमार हैं या गठिया से पीड़ित हैं, तो आप मध्यम हिस्टीडाइन पूरक से लाभ उठा सकते हैं, जो दोनों शक्ति और कैप्सूल रूपों में उपलब्ध है। हालांकि, यदि आप द्विध्रुवी अवसाद से पीड़ित हैं, एलर्जी या भड़काऊ समस्याओं को हिस्टीडीन अनुपूरण से बचना चाहिए। हिस्टीडीन पूरक लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें