पोषण और पोषण क्या है?

पोषण और शारीरिक गतिविधि स्वास्थ्य पर दो सबसे महत्वपूर्ण प्रभाव हैं यह कैलोरी में निहित पोषक तत्वों का संतुलन है जो आपके द्वारा जला कैलोरी के खिलाफ वजन कम होता है जो आपके स्वास्थ्य पर विशेष रूप से प्रभाव डालता है। पोषण और पोषण जैसे पोषण असंतुलन से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। किसी भी आहार में परिवर्तन करने से पहले हमेशा एक चिकित्सक से परामर्श करें

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पोषक तत्वों की अधिक मात्रा में पोषण अक्सर जागरूकता है। फोटो क्रेडिट: जेनकीयेव / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स

पोषक तत्वों के लिए अक्सर अधिक या अधिक अभिकर्मक होता है, जिससे यह बहुत अधिक भोजन खा सकता है कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो जाता है। पोषक तत्व सभी शारीरिक कार्यों के लिए जरूरी हैं, जिनमें खनिजों, विटामिन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन शामिल हैं। हालांकि अधिकांश पोषक तत्व अधिक हानिकारक हो सकते हैं, अति पोषण का खतरा ज्यादातर कार्बोहाइड्रेट और वसा से संबंधित होता है। अति खामियों को पोषण से अवधारणा भिन्न है, हालांकि वे अनिवार्य रूप से कार्रवाई में एक ही चीज हैं; जबकि पेट भरना एक मनोवैज्ञानिक विकार माना जाता है, अतिवृद्धि आप की आवश्यकता के मुकाबले ज्यादा भोजन खाने के लिए चुनना है, भले ही आपको यह महसूस न हो।

अल्पोषण

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अंडर्रणण के कारण पर्याप्त भोजन न करने से पोषक तत्व की कमी होती है फोटो क्रेडिट: बाइन ए एडिव / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स < अंडर पोषण, अति पोषण के विपरीत है, जिसका अर्थ है कि यह पर्याप्त भोजन नहीं खाने से पोषक तत्व की कमी है। पोषण आमतौर पर आपके शरीर के सभी पोषक तत्वों के संतुलन को प्रभावित करता है बहरहाल, कार्बोहाइड्रेट और वसा में कमी से संबंधित समस्याएं सबसे पहले और अधिक तीव्रता से प्रकट होंगी प्रारंभ में, शरीर अपने ग्लाइकोजन - या चीनी - भंडार, संग्रहीत पानी और शरीर प्रोटीन का प्रयोग शुरू कर देता है। फिर, आपके शरीर में फैटी एसिड और दुबला मांसपेशियों को संग्रहित किया जाता है शरीर के वजन में नाटकीय कमी के कारण अंडरुट्रेशन के इन दो प्रभावों का परिणाम। लघु अवधि के पोषण संभव है यदि आप तीन से छः महीनों में अपने शरीर के वजन का कम से कम 10 प्रतिशत खो देते हैं।

कुपोषण

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अंडर पोषण कुपोषण का एक रूप है फोटो क्रेडिट: बेलचॉनॉक / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स < अंडर पोषण कुपोषण का एक रूप है - एक ऐसी स्थिति जिसके कारण पर्याप्त पोषक तत्व नहीं होते हैं। हालांकि, यह अकर्मक के साथ पर्याय नहीं है - यह अति खामियों के बावजूद हो सकता है ऐसा इसलिए है क्योंकि उचित पोषण के लिए सभी पोषक तत्वों का संतुलन सभी खाद्य पदार्थों में मौजूद नहीं है; इसका मतलब यह है कि आपके शरीर को कई अलग-अलग पदार्थों के संतुलन की आवश्यकता है यहां तक ​​कि अति पोषण के मामले में, जब आप बहुत अधिक भोजन खा रहे हों, तब भी आप कुछ विशेष पोषक तत्वों की कमी को विकसित कर सकते हैं यदि आप उचित प्रकार के खाद्य पदार्थों का उपभोग करने में विफल रहते हैं।इस तरह, आप दोनों पोषित और कुपोषित हो सकते हैं कुपोषण के अन्य कारणों से आप खाने वाले भोजन से संबंधित नहीं होते हैं, इसमें पाचन या अवशोषण की समस्याएं और कुछ चिकित्सा शर्तों शामिल हैं

संबंधी

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विकसित देशों के पास कई पोषक तत्वों की कमी के लिए उच्च जोखिम है। फोटो क्रेडिट: ब्रेडेन होवी / आईस्टॉक / गेटी इमेजेस

एक आम धारणा यह है कि कुपोषण, विशेष रूप से बच्चों या स्वस्थ वयस्कों और बच्चों में, विकसित देशों में असामान्य है - यह मुद्दा जो अधिक ध्यान देता है, अतिशीघ्र संबंधित मोटापा है इंटरनेशनल एसोसिएशन ऑफ़ शिशु फूड मैन्युफैक्चरर्स के अनुसार, वास्तव में, विकसित देशों के लोगों में कई पोषक तत्वों की कमी के लिए अपेक्षाकृत उच्च जोखिम है। ये पोषक तत्व देश से भिन्न होते हैं; उदाहरण के लिए, जबकि एशिया में थियामिन की कमी हो सकती है, फिनलैंड में पाइरिडोक्सीन की कमी अधिक आम हो जाती है और अमेरिका में जस्ता की कमी अधिक बार होती है अमेरिका में अन्य की तुलना में अन्य की तुलना में अन्य पोषक तत्वों की कमी के कारण बच्चों में विटामिन के रूप में स्तन कैंसर होता है। थोड़ा विटामिन के और डी; सीमित सूर्य के जोखिम के कारण विटामिन डी; और लौह, जो अक्सर लोहे की कमी से एनीमिया का कारण बनता है