गेहूं का लस और दिल का दर्द

अगर आपको लस खाने के परिणामस्वरूप असंतोष का अनुभव होता है, तो यह लस असहिष्णुता का संकेत हो सकता है। लस एक प्रोटीन है जो न केवल गेहूं में पाया जाता है बल्कि राई, जौ और इन विशेष अनाज से बने कोई भी पदार्थ है। अपने चिकित्सक से संपर्क करें और अन्य संभावित कारणों से इनकार करने के लिए उसके साथ काम करें। इस समय लस असहिष्णुता का कोई इलाज नहीं है। लस प्रति संवेदनशीलता वाले लोगों को संबंधित लक्षणों को रोकने के लिए अनिश्चित काल तक लस-मुक्त आहार का पालन करना चाहिए। लेकिन आप अब भी लस के बिना एक स्वस्थ, संतुलित आहार खा सकते हैं।

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लस असहिष्णुता के लक्षण

सीलिएक रोग लस असहिष्णुता का एक रूप है जिसमें लस के प्रति प्रतिक्रिया में असामान्य प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया शामिल है समय के साथ, हालत आंतों का नुकसान हो सकती है। अक्सर यह निदान करने के लिए चुनौतीपूर्ण होता है क्योंकि लक्षण व्यक्तियों के बीच व्यापक रूप से भिन्न होते हैं। कुछ लोग ऐसे कब्ज, सूजन और गैस जैसे लक्षण अनुभव करते हैं अन्य लक्षणों में पेट की थकान, थकान, मुंह के अल्सर और ईर्ष्या शामिल हैं - इसे एसिड रिफ्लक्स भी कहा जाता है। ईर्ष्या तब होती है जब पाचन रस आपके घुटन के पीछे पीछे जाती है, जिसके परिणामस्वरूप आपकी छाती में जलन होती है।

लस-मुक्त आहार नाराज़गी को हल करता है

यदि लस आपको दिल का दर्द देता है, तो अपने चिकित्सक से आपको सीलिएक रोग के लिए परीक्षण करने के लिए कहें। शोधकर्ताओं ने undiagnosed celiac रोग के साथ लोगों में एसिड भाटा के प्रसार की जांच की और "क्लिनिकल गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और हेपेटोलॉजी" पत्रिका के मार्च 2011 के अंक में परिणामों को प्रकाशित किया। उन्होंने पाया कि अपर्याप्त सीलियाक बीमारी वाले लोगों में मध्यम से गंभीर एसिड भाटा के लक्षण काफी अधिक प्रचलित हैं। अध्ययन के मुताबिक, अच्छी खबर यह है कि एक बार लस मुक्त आहार पर मरीजों को रखा जाने के बाद एसिड भाटा के लक्षणों का समाधान हो गया।

एक लस-मुक्त आहार के बाद

यदि आपको लस असहिष्णुता है तो आपको लस-मुक्त आहार का पालन करने की आवश्यकता होगी। क्योंकि लस खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत विविधता में पाया जाता है, एक लस मुक्त आहार से कुछ का इस्तेमाल होता है आपको खाद्य लेबलों को पढ़ना और ग्लूटेन वाले खाद्य पदार्थों की पहचान करना सीखना होगा। ब्रेड, बेक किए गए सामान, नाश्ता अनाज, पेस्टस, पेनकेक्स, वफ़ल, पटाखे, कुसस, तले हुए खाद्य पदार्थ और आटा टोटिलास, लस वाले खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण हैं। इसके अतिरिक्त, शराब बनाने वाले की खमीर, सियंटन, बलगुर, हाइड्रोलाइज्ड गेहूं प्रोटीन जैसे पदार्थ और कुछ प्राकृतिक स्वाद में लस शामिल हैं।

उन्मूलन आहार

ग्लूटेन असहिष्णुता वाले हर व्यक्ति को सीलिएक रोग नहीं होता है कुछ लोगों को लस प्रति संवेदनशील संवेदनशीलता से संबंधित नहीं है यदि आप सेलेकिक बीमारी के लिए नकारात्मक परीक्षण करते हैं लेकिन लस खाने के बाद भी असंतोष का अनुभव करते हैं तो यह देखने के लिए कि क्या आपके लक्षणों के समाधान के बारे में 12 सप्ताह तक लस को दूर करने का प्रयास करें। "क्लिनिकल गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और हेपेटोलॉजी" में प्रकाशित अध्ययन में पाया गया कि लस मुक्त आहार पर 12 सप्ताह पूरी तरह से रोगियों में एसिड भाटा के लक्षणों को हल करते हैं।