वजन कम करने के लिए नाश्ता के लिए दही
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यदि आप अतिरिक्त पाउंड ड्रॉप करने के लिए देख रहे हैं, तो आप अकेले नहीं हैं कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन का कहना है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में रहने वाले 50 मिलियन वयस्क लोग हर साल एक आहार का प्रयास करते हैं। लेकिन कई आहार अपने दीर्घकालिक वजन के लक्ष्यों को पूरा करने में विफल रहते हैं। कैलोरी को सीमित करने और नियमित रूप से व्यायाम करने के अलावा नाश्ते में खपत वाले दही वजन नियंत्रण में सहायता कर सकते हैं।
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लाभ
टेनेसी विश्वविद्यालय में एक शोध टीम ने यह निर्धारित किया कि क्या उपभोग करने वाले दही ने वजन घटाने में वृद्धि की है। उनके शोध के परिणाम "वैद्यकीय जर्नल ऑफ़ ऑबसाइट" के जनवरी 2005 अंक में प्रकाशित हुए। वैज्ञानिकों ने पाया कि जो लोग रोज कम वसा वाले दही के तीन सर्विंग्स का सेवन करते हैं वे अधिक वजन-विशेष रूप से अपने पेट के चारों ओर वसा-डाइटर्स के बजाय जो दही से परहेज करते हैं। "मोटापे अनुसंधान" के नवंबर 2001 के अंक में प्रकाशित एक पत्र में लिखा गया है कि जो वयस्क रोज़ाना नाश्ते का उपभोग करते हैं वे नाश्ते को छोड़ने वालों की तुलना में दीर्घकालिक वजन नियंत्रण बनाए रखने की अधिक संभावना रखते हैं।
तंत्र
कम वसा दही प्रोटीन में स्वाभाविक रूप से समृद्ध है लेकिन कैलोरी में कम है। उच्च प्रोटीन आहार भूख को कम करने और चयापचय को बढ़ाने से वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं। यह भाग में होता है, क्योंकि प्रोटीन में एक उच्च तापीय प्रभाव होता है। इसका मतलब यह है कि आपके शरीर में इसे बहुत हद तक ऊर्जा का इस्तेमाल होता है, दिन भर में आपकी कैलोरी बढ़ जाती है। नाश्ता भूख को कम करने और दिन में बाद में स्वस्थ भोजन विकल्प बनाने में मदद करने से वजन नियंत्रण को बढ़ावा देता है।
विचार
अपने दम पर खपत दही के साथ कुछ भी गलत नहीं है हालांकि, आप स्वस्थ स्वाद-बढ़ानेकर्ताओं जैसे कि कैलोरी-मुक्त स्वीटनर, ताजा या फ्रोजन ब्लूबेरी या पूरे अनाज अनाज जोड़कर अधिक उत्तेजना जोड़ सकते हैं। इसके अतिरिक्त, दही एक स्वस्थ ठग के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है ताजे फल, बर्फ, दलिया और प्रोटीन पाउडर के साथ ब्लेंडर में दही मिश्रण करने पर विचार करें।
संबंधी
जबकि दही और नाश्ते के वजन-नियंत्रण लाभ के वैज्ञानिक प्रमाण हैं, कोई अध्ययन नहीं देखा है कि नाश्ते के लिए दही खाने से वजन घटाने को बढ़ावा मिलता है।इसके अलावा, वाणिज्यिक रूप से उपलब्ध दही की कई किस्में अतिरिक्त चीनी में समृद्ध होती हैं। सभी प्राकृतिक दही के लिए विकल्प चुनें जिसमें कोई अतिरिक्त चीनी न हो।
