1, 200 कैलोरी मधुमेह खाद्य एक्सचेंज
विषयसूची:
- दिन का वीडियो
- एक्सचेंज की सूची को समझना
- भोजन योजना के लिए एक्सचेंज का प्रयोग करना
- एक 1, 200 कैलोरी मेनू बनाना
- योजना पर नमूना भोजन
मधुमेह के प्रबंधन में पोषण प्रमुख भूमिका निभाता है। एक लक्ष्य सीमा के भीतर रक्त ग्लूकोज और इंसुलिन के स्तर को बनाए रखने के लिए, जिन लोगों को मधुमेह है उनमें कार्बोहाइड्रेट गणना और डायबिटीज एक्सचेंज जैसी विभिन्न रणनीतियों का उपयोग किया जा सकता है। यदि आप अधिक वजन वाले हैं, तो आपका चिकित्सक 1, 200 कैलोरी एक्सचेंज भोजन योजना सुझा सकता है। अधिक वजन कम करने से आपके शरीर को रक्त शर्करा को बेहतर तरीके से नियंत्रित करने में मदद मिलती है। अपने डॉक्टर की देखरेख के तहत 1, 200 कैलोरी योजना का पालन करें, क्योंकि यह बहुत कम कैलोरी आहार है
दिन का वीडियो
एक्सचेंज की सूची को समझना
डायबिटीज एक्सचेंज लिस्ट यह सुनिश्चित करने का एक तरीका है कि आप प्रत्येक भोजन के समान पोषक तत्व और कैलोरी प्राप्त करें। लक्ष्य एक स्वस्थ वजन तक पहुंचने और बनाए रखने और आपके लक्ष्य को रक्त ग्लूकोज स्तर बनाए रखना है। आमतौर पर, एक डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ इस प्रकार के आहार का विवरण देते हैं। एक्सचेंज की सूची खाद्य पदार्थों को एक साथ मिलती है जो लगभग प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और कैलोरी की समान मात्रा होती है। यह आपको कैलोरी या कार्बोहाइड्रेट की गिनती के बारे में चिन्त किए बिना सूची में खाने, या विनिमय करने के लिए अनुमति देता है
भोजन योजना के लिए एक्सचेंज का प्रयोग करना
एक्सचेंज का इस्तेमाल करने के लिए, आपको अपने भोजन की योजना के लिए पूर्ण विनिमय सूची की आवश्यकता होगी। आपका डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ आपको अमेरिकी मधुमेह एसोसिएशन की "भोजन योजना के लिए एक्सचेंज सूची" की एक प्रति प्रदान कर सकते हैं। सूची खंड द्वारा विभाजित की गई है और स्टार्च, फलों, दूध, सब्जियां, प्रोटीन, वसा, अन्य कार्बोहाइड्रेट और मसालों के लिए एक खंड भी शामिल है। भोजन की योजना बनाने के लिए, प्रत्येक भोजन के लिए एक्सचेंज सूची से आइटम चुनें, आपके दिशानिर्देशों के आधार पर जो आपके डॉक्टर आपके लिए निर्धारित करते हैं।
एक 1, 200 कैलोरी मेनू बनाना
विनिमय सूची का उपयोग करते हुए कुल 1, 200 कैलोरी तक पहुंचने के लिए, पांच स्टार्च एक्सचेंजों, पांच मांस एक्सचेंजों, चार चरबी एक्सचेंजों का चयन करना है, तीन गैर-स्टार्च वाली सब्जी एक्सचेंज, दो फलों के एक्सचेंज और दो दूध एक्सचेंज प्रत्येक दिन। लक्ष्य पूरे दिन समान रूप से एक्सचेंजों को वितरित करना है ताकि आपके पास नाश्ते, दोपहर का भोजन और रात के खाने के साथ-साथ दो नाश्ते जैसे तीन मुख्य भोजन हो। एक्सचेंज सूची में सेवारत आकारों से परिचित होने में कुछ समय लगेगा, लेकिन एक बार जब आप समझ लेंगे, तो भोजन की योजना बनाना आसान होगा।
योजना पर नमूना भोजन
इस योजना पर नाश्ते का एक उदाहरण एक छोटा केला, 3/4 कप साबुत अनाज के साथ 1 कप वसा रहित दूध होगा। यह 1 स्टार्च एक्सचेंज के बराबर है, 1 दूध एक्सचेंज और 1 फल एक्सचेंज है। एक अच्छा नाश्ता, 1 दूध विनिमय के बराबर 6-औंस गैर स्टेविया या किसी अन्य चीनी विकल्प के साथ दही। दोपहर के भोजन के लिए, आपके पास चिकन सैंडविच हो सकता है पूरे गेहूं की रोटी की दो स्लाइसें दो स्टार्च एक्सचेंजों और चिकन स्तनों का 2-औंस हिस्सा दो मांस एक्सचेंजों के रूप में गिना जाता है।आप अपने सब्जी एक्सचेंजों के साथ सब्जियां जोड़ सकते हैं। इस योजना पर खाने का एक उदाहरण सैलमन का 2-औंस हिस्सा है, जो दो मांस एक्सचेंजों, 1/2 कप पका हुआ शतावरी, 1 वेजी एक्सचेंज और 1/2 कप शक्कर आलू के लिए 1 स्टार्च एक्सचेंज के रूप में गिना जाता है।