एक खाद्य प्रोसेसर में सब्जियां कटाई

किसी खाना प्रसंसर किसी भी रसोई परियोजना के लिए गति, स्थिरता और सुविधा जोड़ता है, जब खाना पकाने के समय समय और ऊर्जा को बचाने की इच्छा होती है जैसे कि सब्जियों के रूप में फूड प्रोसेसर अक्सर मॉडल और ब्लेड संलग्नक के आधार पर टुकड़ा, पासा और यहां तक ​​कि जूलियेंन भी कर सकते हैं, जिससे उन्हें सूप से घर के बच्चे के भोजन और ताजा रस से सलाद के लिए कुछ भी तैयार करने में मदद मिलती है।

दिन का वीडियो

चरण 1

ताजा, कच्ची सब्जियां खरीद लें जो आप खाद्य प्रोसेसर में कटौती करने की योजना बनाते हैं।

चरण 2

सभी सब्जियों को रखें जो आप सिंक के पास रसोई काउंटर पर भोजन प्रक्रिया की योजना बनाते हैं।

चरण 3

धोने के लिए आवश्यक सभी सब्जियां धोएं सब्जियों को धोने के लिए पानी से भरे हुए एक बड़े कटोरे का उपयोग करें, जिन्हें धीरे-धीरे संभालना पड़ता है, जैसे फूलगोभी या ब्रोकोली

चरण 4

किसी भी सब्जी को सील कर दें, जिसमें सब्जियों की चोली के साथ छीलने की ज़रूरत होती है, जैसे कि गाजर

चरण 5

ब्रोकोली, प्याज, लहसुन, गाजर और अजवाइन जैसे सब्जियों को समाप्त करने के लिए एक छंटाई चाकू का उपयोग करें किसी भी प्याज और लहसुन का उपयोग करें जो आप प्रयोग कर रहे हैं।

चरण 6

एक छिद्र चाकू के साथ सब्जियों से किसी भी चोट या अवांछित भागों को काटें।

चरण 7

एक काटने बोर्ड पर सब्जियों को छोटे टुकड़ों में चॉप करें, जो कि भोजन प्रोसेसर खोलने में फिट होंगे। चश्मा आकार के टुकड़े जो 1 से 2 इंच लंबे होते हैं उनमें इष्टतम आकार होता है

चरण 8

खाद्य प्रोसेसर को विद्युत आउटलेट में प्लग करें

चरण 9

भोजन प्रोसेसर खोलने में सब्जियों के टुकड़े-आकार के टुकड़े रखें आप क्या तैयारी कर रहे हैं इस पर निर्भर करते हुए, आपको प्रत्येक सब्जी का अलग-अलग रूप से काटने की आवश्यकता हो सकती है। यदि एक स्टू या सूप तैयार कर रहे हैं, तो अपनी सब्जियां एक बार में खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें और उन सभी को एक साथ कट कर दें।

चरण 10

भोजन प्रोसेसर पर ढक्कन रखें, सुनिश्चित करें कि यह सुरक्षित रूप से बंद है लेचिंग निर्देशों के लिए आवश्यकतानुसार अपने मैनुअल की जांच करें

चरण 11

खाद्य प्रोसेसर को उचित सेटिंग में चालू करें, इस आधार पर कि आप सब्जियों को कितना पतला बनाना चाहते हैं जबकि खाद्य प्रोसेसर चल रहा है, भोजन प्रोसेसर बटन पर एक हाथ रखें। अपने दूसरे हाथ का उपयोग करने के लिए खाद्य प्रोसेसर के ऊपर बंद रखने के लिए।

चरण 12

सब्ज़ियां वांछित मोटाई के लिए कटा हुआ है जब भोजन प्रोसेसर बंद करना बंद करें यह आपके फूड प्रोसेसर की शक्ति और सेटिंग्स पर निर्भर करेगा और यह कि आपका उपकरण कितनी जल्दी काम करेगा। कई मामलों में, यह केवल कुछ सेकंड्स का मामला लेता है, लेकिन कम से कम समय के लिए खाद्य प्रोसेसर को छोड़ने के पक्ष में गलती है ताकि सब्जियों को बहुत पतले चूर्ण से बचा सके। रबड़ स्पूटूला और चम्मच का प्रयोग खाद्य प्रोसेसर में सब्जियों को व्यवस्थित करने के लिए करें ताकि सब्जियों का पूरा बैच भी आकारों में कट जाए।

चरण 13

खाद्य प्रोसेसर से ढक्कन को निकालें।सब्जियों को यह आकलन करने के लिए कि वे काफी कटौती कर रहे हैं या नहीं। यदि उन्हें अधिक सूक्ष्मता में कटौती करने की आवश्यकता है, तो खाद्य प्रोसेसर पर वापस ढक्कन रखें और फिर से भोजन प्रोसेसर चालू करें। खाने प्रोसेसर की जांच और मुड़ें जब तक सब्जियों को आप पसंद नहीं करते हैं, तब तक काफ़ी बढ़ जाती है।

चरण 14

अपनी पसंद के मुताबिक कट जाने के बाद भोजन प्रोसेसर से सब्जियां निकालने के लिए एक रबर स्पटूला और चम्मच का प्रयोग करें

चरण 15

गर्म पानी, गर्म पानी के साथ भोजन प्रोसेसर भागों को अच्छी तरह धो लें।

चीजें जिनकी आपको आवश्यकता होगी

• ताजा, कच्ची सब्जियां
• बड़ा कटोरा
• पानी
• सब्जी वाशिंग ब्रश
• काटना बोर्ड
• पैरािंग चाकू
• सब्ज़ी पिलर
• खाद्य प्रोसेसर
• रबड़ स्पैटाला
• चम्मच

टिप्स

• सब्जियों को काटने के लिए फूड प्रोसेसर का इस्तेमाल करना समय से और ऊर्जा को बचा सकता है, क्योंकि सब्जियों को हाथ से काटने की तुलना में। अपने भोजन प्रोसेसर में बड़ी मात्रा में सब्जियों को काटें और उन्हें फ्रिज करें ताकि आप हाथ पर हाथ रख सकते हों और एक पल के नोटिस पर तैयार हो जाएं जब आप एक नुस्खा खाना बनाना चाहते हैं।

चेतावनियाँ

• बच्चों को भोजन प्रोसेसर से दूर रखें जब यह ऑपरेशन में है गीले हाथों के साथ प्लग या विद्युत कॉर्ड के क्षेत्र में भोजन प्रोसेसर को स्पर्श न करें। भोजन प्रोसेसर के तेज भाग के आसपास सावधानी बरतें। पेपरिंग चाकू जैसे तेज रसोई वस्तुओं का उपयोग करते समय सावधान रहें