पुरानी जमाने वाले दलिया में लस होता है?

पेटी, दस्त के साथ सीलिएक रोग, सीरियल बीमारी, सूजन, दस्त, वजन घटाने और त्वचा की सूजन के साथ, राष्ट्रीय पाचन रोग सूचना क्लीरिंगहाउस के अनुसार, वजन घटाने और त्वचा की सूजन 133 अमेरिकियों में से एक को प्रभावित करती है। इस स्थिति के लिए ग्लूटेन-मुक्त ही एकमात्र उपचार होता है। ग्लूटेन एक गेहूं, राई और जौ में पाया जाने वाला प्रोटीन है अपने आहार से इन अनाजों को खत्म करना यह पता लगाने का एक प्रभावी तरीका है कि लस आपके लक्षणों के पीछे है या नहीं। जई एक सुरक्षित विकल्प हो सकता है

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ओट्स और ग्लूटेन

ओट्स स्वयं से लस नहीं होते, लेकिन प्रसंस्करण के दौरान वे लस के साथ दूषित हो सकते हैं, राष्ट्रीय पाचन रोग सूचना क्लीरिंगहाउस बताते हैं। अपने जई लेबल पर सर्टिफाइड लस-फ्री सील को देखो, 2013 में लूटाइन-फ्री सर्टिफिकेशन प्रोग्राम और सेलाइक जागरूकता के लिए राष्ट्रीय फाउंडेशन द्वारा लॉन्च किया गया एक कार्यक्रम। सीलिएक रोग वाले ज्यादातर लोग थोड़ी मात्रा में जई को सहन कर सकते हैं। यह निर्धारित करने के लिए कि आपके लिए जई सुरक्षित हैं या नहीं, अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता के साथ काम करें।