फर्कटोज़ के बिना भोजन

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Anonim

यदि आप खाने वाले भोजन को मीठा पसंद करते हैं, तो संभावना है कि इसमें कुछ प्रकार का चीनी होता है जैसे फ्रुक्टोज यह साधारण चीनी विभिन्न खाद्य पदार्थों में मौजूद है, कुछ स्वस्थ और कुछ अस्वास्थ्यकर। फलों, शहद, सिरप और खनिज फ्रुकोस के सबसे आम स्रोत हैं यदि आपके पास फ्रॉक्टोज असहिष्णुता है, तो सूजन, पेट दर्द, गैस, दस्त और दिल का दर्द जैसे लक्षणों से बचने के लिए चीनी का सेवन प्रतिबंधित करें।

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मांस और प्रोटीन खाद्य पदार्थ

ताजा मांस और प्रोटीन खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से फ्रुक्टोस से मुक्त हैं उदाहरण के लिए, ताजी बीफ़, पोर्क, चिकन या टर्की की सेवारत, आपके आहार में शामिल करने के लिए फ्रुक्टोज-मुक्त खाद्य पदार्थ हैं। ताजे समुद्री भोजन, जैसे सैल्मन, ट्राउट, केकड़ा पैरों या चिंराट, फ्रुक्टोज से भी मुक्त हैं मुख्य रूप से मांस और समुद्री भोजन खाने के लिए बिना सॉस के अलावा जो फलुटोस होते हैं ताजे जड़ी-बूटियों और मसालों में फ्रुक्टोस को जोड़ने के बिना मांस का मौसम करने का एक तरीका है। बार्बेक्यु सॉस, केचप और स्टेक सॉस जैसे मसालों को छोड़ें, क्योंकि इनमें से अधिकांश में फ्रुक्टोज शामिल हैं सेम, अंडे, नट्स, बीज और टोफू अतिरिक्त प्रोटीन खाद्य पदार्थ होते हैं जिनमें फ्रुक्टोज शामिल नहीं होता है

डेयरी उत्पाद

कई डेयरी खाद्य पदार्थों में फ्रुक्टोज शामिल नहीं है, लेकिन पढ़ने के लेबल आवश्यक हैं क्योंकि कुछ डेयरी उत्पादों में अतिरिक्त चीनी शामिल होता है, इसमें से बहुत अधिक फ्रोकोस कॉर्न सिरप के रूप में होता है ताजा दूध और पनीर में फ्रुक्टोज शामिल नहीं है सादा दही फल्कोज़ मुक्त हो सकता है, साथ ही साथ यह सुनिश्चित करने के लिए सामग्री लेबल को पढ़ सकता है। विस्कॉन्सिन मेडिसन स्कूल ऑफ़ मेडिसिन और पब्लिक हेल्थ के अनुसार स्वीकार्य दूध, जैसे कि चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी या वेनिला, में फ्रक्टोज शामिल हैं। स्वाददार दही, मिल्कशेक और माल्ट्स अतिरिक्त डेयरी खाद्य पदार्थों से बचने के लिए हैं।

कुछ सब्जियां

शतावरी, लीक, प्याज, टमाटर और आर्टिचोक सब्जी के उदाहरण हैं, अगर आप में फ्रुटेज असहिष्णुता है, तो इससे बचें, लेकिन ज्यादातर अन्य सब्जियां आपके फ्रक्टोज-मुक्त आहार में जगह ले सकती हैं । अधिकांश सब्जियां जिनमें फ्राकोस की थोड़ी मात्रा होती है, वे ग्लूकोज से अच्छी तरह संतुलित होते हैं, जिसका मतलब है कि विस्कॉन्सिन मेडिसन स्कूल ऑफ़ मेडिसिन और पब्लिक हेल्थ के अनुसार, वे किसी समस्या का कारण होने की संभावना नहीं हैं। गाजर, हरी बीन्स और पत्तेदार साग, जैसे कि पालक और काली, आपके आहार में शामिल करने के लिए सब्जियों के उदाहरण हैं।

फल और फर्कटोज़

हालांकि फलों के फल में शामिल होते हैं, लेकिन अगर आप चीनी के असहिष्णु हैं, तो आप सुरक्षित रूप से कुछ किस्मों के फल खा सकते हैं, वेन जी। श्रेफलर के अनुसार, "आपकी खाद्य एलर्जी और असहिष्णुता को समझना " जामुन, अनानास, कीवी, खट्टे फल, तरबूज और पपीता फल के फल के उदाहरण हैं और फ्राकोस असहिष्णुता वाले लोगों द्वारा आसानी से सहन किया जाता है। <9 99> विस्कॉन्सिन मेडिसन मेडिसिन स्कूल ऑफ मेडिसिन और पब्लिक के अनुसार, डेक्ट्रोज़, ग्लूकोज, कच्ची चीनी, सुक्रोज और चीनी के विकल्प जैसे कि एस्पारेम जैसे खाद्य पदार्थ फर्कटोज-मुक्त आहार पर सुरक्षित हैं। स्वास्थ्य।शतरंज के अनुसार खाद्य पदार्थों से बचें जो कि कृत्रिम स्वीटनर होते हैं, क्योंकि आपके शरीर में यह पाचन प्रक्रिया के दौरान फ्रुक्टोज में परिवर्तित होता है। भूरा चावल, लस मुक्त अनाज और ब्रेड, चावल नूडल्स और राई की रोटी आम तौर पर किसी फल-मुक्त आहार पर सुरक्षित होती है,