- PREP
- 20 मीटर
- कुक
- 45 मीटर
- कुल
- 1 एच 05 एम < सौभाग्य से, चॉकलेट आसानी से मक्खन या अन्य डेयरी उत्पादों के बिना बनाया जा सकता है। मक्खन के बजाए, समान बेकिंग गुणों और समृद्धि के लिए यहां छोटी मात्रा में नारियल का तेल शामिल किया गया है। और "सफ़ेद" आटा के बजाय, गेहूं का पेस्ट्री आटा पूरी तरह से बेहतर होता है-आप चुनते हैं
तत्व
सेवा 1
1/2 कप अनचुएटेड कोकोआ पाउडर
- 3/4 कप पूरे गेहूं पेस्ट्री आटा
- 1/2 चम्मच नमक
- 5 मुक्त श्रेणी बड़े अंडे
- 1 1/2 टिस्पून मोडेना के बादामयुक्त सिरका
- 1 1/4 चम्मच शुद्ध वेनिला निकालें
- 1/2 चम्मच पुदीयुक्त निकालने
- 8 पत्ते ताजा टकसाल पत्तियां
- 1 1/4 कप टर्बिनाडो शक्कर
- 12 औज अर्ध-मीठी चॉकलेट
- 1/2 कप वर्जिन नारियल तेल
दिशाएं
1 ओवन 325 डिग्री एफ लाइन को 9-एक्स 13 इंच के बेकिंग पैन के नीचे अनूठे चर्ममेंट पेपर के साथ। रद्द करना। 2 एक मध्यम कटोरे में, एक साथ कोकोको, आटा (या लस मुक्त बेकिंग आटे), और नमक। रद्द करना। 3 एक बड़े कटोरे में, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक एक साथ अंडे, सिरका, अर्क और ताजा टकसाल (पुदीना) झटके में। जब तक संयुक्त और चीनी जोड़ें। (सुझाव: पारंपरिक चॉकलेट के लिए, पेपरमिंट अर्क और ताजा टकसाल को छोड़ दें।) 4 एक डबल बॉयलर (या गरम पानी में रखा कटोरा) में, नारियल के तेल के साथ चॉकलेट पिघलता है, जब तक कि चिकनी न हो जाए। 5 अंडा मिश्रण में पिघलाया चॉकलेट मिश्रण डालें कोको मिश्रण के साथ छिड़क और धीरे संयोजन करने के लिए हलचल। 6 तैयार बेकिंग पैन में बल्लेबाज डालें। सेंकना जब तक लम्बी, लगभग 45 मिनट 7 रैक पर पैन में पूरी तरह से कूल। 24 चॉकलेट में काटें और सेवा दें 8 पीसी: जैकी न्यूजेंट / LIVESTRONG COM
पोषण सूचना
4, 872 कैलरीज प्रति सेवा
आकार की सेवा: 24 ब्राउनियां
240 ग्राम फैट
-
615 जी कार्ब्स
-
62 जी प्रोटीन
-
% DV *
कुल वसा 240 जी < 358% |
संतृप्त फैट 175g |
कोलेस्ट्रॉल 975 एमजी |
325% |
सोडियम 1546 एमजी |
64% |
कार्बोहाइड्रेट 615 जी |
307% |
आहार फाइबर 49 जी |
शुगर 470 ग्रा < प्रोटीन 62 ग्राम < 41% |
* दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में पोषक तत्व कितना दैनिक आहार में योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है |
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