तुलसी-लहसुन पेस्टो पकाने की विधि के साथ ग्रील्ड चिकन

विषयसूची:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 मीटर
  • कुक
  • 10 मीटर
  • कुल
  • 25 मी

विधि, मैग्गी मून की अपनी पुस्तक, एलिमिनेशन आहार कार्यपुस्तिका यूलेसस प्रेस, 2014)।

तत्व

सेवा 4

  • 16 ऑउंस चिकन स्तन
  • 1 चुटकी नमक
  • 3 लहसुन का लवनी
  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • 2 कप तुलसी, ताजा
  • 2 लौंग लहसुन का लव
  • 1/2 कप अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
  • 1 पानी का छींटा नमक और काली मिर्च

दिशाएं

1 ग्रील्ड चिकन 2 सूखी चिकन स्तन और फिर नमक के साथ रगड़ें और कमरे के तापमान पर आराम दें। 3 इस बीच, लहसुन लहसुन (या लहसुन प्रेस का उपयोग करें), और जैतून के तेल के साथ मिश्रण (वैकल्पिक रूप से, आप इन्हें भोजन प्रोसेसर में एक साथ मिश्रित कर सकते हैं) 4 मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन शुरू करें 5 तेल-लहसुन का मिश्रण चिकन के स्तनों पर समान रूप से मिलाया जाता है, और मलाई के दूसरे दौर को करना। 6 चिकन को पैन में रखो, और प्रत्येक पक्ष पर 2-4 मिनट तक पकाएं, जब तक कि एक मांस थर्मामीटर के अनुसार (अंदर 165 डिग्री एफ होना चाहिए)। 7 गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें। 8 पेस्टो 9 कुल्ला और हटायें तुलसी से निकलती है एक भोजन प्रोसेसर में लहसुन के साथ मिलाएं, और कुछ सेकेंड तक प्रक्रिया को लगभग संयुक्त रूप से जोड़ते हैं। 10 जैतून का तेल धीरे धीरे खाद्य प्रोसेसर के साथ जा रहा है जब तक सामग्री अच्छी तरह से जोड़ रहे हैं। 11 नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें। 12 भुने हुए चिकन पर बूंदा बांदी (यह sautéed सब्जियों, एक प्रकार का अनाज पास्ता, या स्पेगेटी स्क्वैश पर भी महान है)। 13 एक बर्फ क्यूब ट्रे में कोई भी बचा डालो, और प्लास्टिक की चादर के साथ कसकर संभव के रूप में कवर करें।

पोषण सूचना

412 कैलरीज प्रति सेवा

सेविंग आकार: 1 सर्विंग्स

33 ग्राम फैट
2 जी कार्ब्स
28 जी प्रोटीन
% DV *
कुल वसा 33 जी 48%
संतृप्त वसा 5g
कोलेस्ट्रॉल 68 मिलीग्राम 22%
सोडियम 161 एमजी 6%
कार्बोहाइड्रेट 2 जी 1%
आहार फाइबर 1 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 28g 18%
*% दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में कितना पोषक तत्व दैनिक आहार में योगदान करता है सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है

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