एक किशोर एथलीट के लिए स्वस्थ भोजन

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किशोर एथलीट कैलोरी जला अविश्वसनीय रूप से जल्दी से ऐसा इसलिए है क्योंकि खेल गतिविधियों के जरिए अतिरिक्त ऊर्जा व्यय करते हुए उनके शरीर अभी भी तेजी से बढ़ रहे हैं। यदि एक किशोर एथलीट पर्याप्त नहीं खाती है या सही प्रकार के पोषक तत्वों को नहीं खाती है, तो वह एथलेटिक प्रदर्शन और संभावित विकास की समस्याओं को कम करने का जोखिम उठाता है। स्वस्थ भोजन एक किशोर एथलीट को समग्र स्वास्थ्य से समझौता किए बिना अपने चरम प्रदर्शन को प्राप्त करने की अनुमति देता है।

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कैलोरी

वेबसाइट किड्स हेल्थ नेरॉर्स फाउंडेशन द्वारा चलाए जाने वाले संगठन में कहा गया है कि किशोर एथलीटों को अपने शरीर के वजन और ऊर्जा की जरूरतों को बनाए रखने के लिए प्रत्येक दिन 2, 000 से 5000 कैलोरी के बीच की आवश्यकता हो सकती है। यदि कोई किशोरी पर्याप्त कैलोरी में नहीं लेता है, तो वह वजन कम कर देगी और उनका ऊर्जा स्तर कम हो जाएगा। बार-बार स्नैकिंग एक महत्वपूर्ण तरीका है कि किशोर एथलीट स्वस्थ खा सकते हैं, क्योंकि इससे उन्हें अतिरिक्त कैलोरी प्राप्त करने की अनुमति मिलती है जिनकी उन्हें आवश्यकता होती है।

कार्बोहाइड्रेट

किशोर एथलीटों के लिए कार्बोहाइड्रेट बहुत महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे शरीर के लिए ईंधन का मुख्य स्रोत हैं। KidsHealth। संगठन कहता है कि फल, सब्जियां और भूरे रंग के चावल, पूरी गेहूं की रोटी और दलिया जैसे पूरे अनाज, कार्बोहाइड्रेट के स्वस्थ विकल्प हैं क्योंकि वे विटामिन, खनिज और फाइबर में समृद्ध हैं। यूटा स्टेट यूनिवर्सिटी के साथ पंजीकृत डाइटिटियन करेन बर्ग्स ने सिफारिश की है कि किशोर एथलीटों को कार्बोहाइड्रेट से 60 से 65 प्रतिशत कैलोरी मिलते हैं। उदाहरण के लिए, यदि वे एक दिन में 2, 200 कैलोरी खाते हैं, तो उन्हें कम से कम 330 ग्राम कार्बोहाइड्रेट खाने चाहिए।

प्रोटीन

एक किशोर एथलीट को प्रोटीन की जरूरत है क्योंकि यह मांसपेशियों को मजबूत करने में मदद करता है यूटा स्टेट यूनिवर्सिटी ने सिफारिश की है कि किशोर एथलीट प्रोटीन से 12 से 15 प्रतिशत कैलोरी का उपभोग करते हैं, लेकिन प्रोटीन ज्यादा प्रोटीन खाने से ज्यादा नहीं होना चाहिए क्योंकि प्रोटीन को यकृत की समस्या जैसे हानिकारक दुष्प्रभाव हो सकते हैं। प्रोटीन के अच्छे स्रोत में मछली, मुर्गी पालन, डेयरी उत्पाद, पागल, अंडे, सोया उत्पादों और टोफू शामिल हैं।

फैट

उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ अक्सर अस्वास्थ्यकर होने के रूप में रूढ़िबद्ध होते हैं। किशोर जो अपने वजन को देख रहे हैं आम तौर पर उनके आहार में वसा से बचने की कोशिश करते हैं, लेकिन वसा एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है और किशोर एथलीट द्वारा इसे बाहर नहीं छोड़ा जाना चाहिए। KidsHealth। संगठन कहता है कि वसा दीर्घकालिक ऊर्जा के लिए उपयोग किया जाता है वे स्वस्थ वसा जैसे कि सैल्मन, एवोकादोस, जैतून का तेल और नट्स खाने की सलाह देते हैं। वसा को किशोर एथलीट आहार के 20 से 30 प्रतिशत तक बढ़ाना चाहिए।

जल

हालांकि यह पोषक तत्व के रूप में नहीं सोचा है, पानी वास्तव में सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। किशोर एथलीटों को निर्जलीकरण का खतरा होता है अगर वे अपनी शारीरिक गतिविधि में लगातार पानी नहीं पीते हैं KidsHealth। संगठन कहता है कि जब किशोर एथलीटों को पसीना के माध्यम से पानी खो देते हैं, तो वे कमजोर और थके हुए हो सकते हैं।व्यायाम के पहले और व्यायाम के दौरान और व्यायाम के दौरान हर 15 से 20 मिनट के बीच पानी पीने की सिफारिश की जाती है। पानी की एक निश्चित राशि नहीं है जो सभी किशोर एथलीटों को पीने की ज़रूरत होती है क्योंकि आवश्यक राशि के रूप में खेल की अवधि और तीव्रता पर निर्भर करता है, साथ ही साथ शरीर का वजन भी। सबसे महत्वपूर्ण बात अक्सर पानी पीना है