हार्दिक चिकन, सब्जियां और सफेद बीन सूप पकाने की विधि

विषयसूची:

Anonim
  1. PREP
  2. 40 मीटर
  • कुक < 1 घंटे
  • कुल
  • 1 ह 40 मी
  • हार्दिक चिकन, सब्जी और सफेद बीन सूप एक प्रकाश के बीच एक क्रॉस है स्टू और एक स्वादिष्ट सूप और एक मेसन जार में पैक करने के लिए सही।

तत्व

सेवा 9 < 2 1/2 एलबी चिकन स्तन हड्डी में त्वचा रहित

4 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

  • 3 अजवाइन डंठल
  • 1 प्याज
  • 5 गाजर (ओं)
  • 1/2 चम्मच सागर नमक
  • 1 शुद्ध भूरा काली मिर्च का सेवन
  • 6 लहसुन का लहसुन
  • 1 1/2 चम्मच अजवायन के फूल, ताजा
  • 4 टेस्पून ग्लूटेन मुक्त सभी प्रयोजन बेकिंग आटा
  • 64 औंस कम सोडियम चिकन स्टॉक
  • 1 सेवारत 14. 5 ओज ऑर्गेनिक डाइस्ड टोमेट्स
  • 2 कप कैननेल बीन्स डिब्बाबंद
  • 3 कप बेबी स्पाइनाक ऑर्गेनिक
  • 1 टेस्पून राईस अमृत
  • 2 बड़े चम्मच नीबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
  • दिशाएं
पहले से गरम ओवन 375 डिग्री टोनफ़ोइल में कवर शीट पैन पर हड्डी में, त्वचा पर (या त्वचा बंद) चिकन स्तन रखें। त्वचा पर चिकन स्तन पसंद किया जाता है क्योंकि यह चिकन को निविदा रखने में मदद करता है- और वसा को कम करने के लिए सेवन करने से पहले त्वचा को हटा दिया जाता है। लगभग 35 से 45 मिनट के लिए भुना हुआ चिकन या ऊपर की त्वचा तक हल्के भूरे और चिकन को पकाया जाता है लेकिन अभी भी वास्तव में निविदा है। कुक का समय चिकन स्तनों के आकार पर निर्भर करता है- छोटे चिकन स्तन तेजी से पकाएंगे। 2 जबकि चिकन बरस रही है, सब्जियां (अजवाइन, प्याज, और गाजर) को छोटे टुकड़ों में काट लें। यदि संभव हो तो अतिरिक्त स्वाद के लिए लगभग 1/4 कप कटा हुआ सब्जी की पत्तियों में जोड़ें (ये अजवाइन डंठल पर पत्तियां हैं- वे बहुत स्वादिष्ट हैं)। लहसुन को काट लें और ताजा अजवायन के फूल काटकर (थाइम काटकर, उपजी और काट से पत्तियों को हटा दें) 3 जब चिकन को पकाया जाता है और उसे शांत करने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, मांस को हटा दें और अपने हाथों से इसे टुकड़ा कर दें। स्टू के लिए चादर पैन पर चिकन से रस को सुरक्षित रखें। हड्डियों और त्वचा को त्यागें मांस एक तरफ सेट करें। 4 मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सूप पॉट गरम करें। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जोड़ें एक बार जब तेल गर्म होता है, तब से 5 अजवाइन, अजवाइन की पत्तियों, प्याज और गाजर तक नरम (लगभग 7 मिनट)। आधा हेपिंग चम्मच नमक और बहुत सारे ताजे ग्राम काली मिर्च जोड़ें। लहसुन और अजवायन के फूल जोड़ें और हलचल। 6 आटा में जलो और तीन मिनट के लिए पकाना, अक्सर सरगर्मी। चिकन स्टॉक और टमाटर में डालो और एक कोमल उबाल लाने के लिए। कैननेलि बीन्स में हिलाओ और 15 मिनट के लिए उबाल रहें, गर्मी को कम करने के लिए एक उबाल पर सूप रखने की आवश्यकता होती है। 7 कटा हुआ चिकन और पालक के पत्तों में हलचल। एक उबाल लें और 10 मिनट या इससे भी अधिक समय तक उबाल लें। 8 एगवे अमृत और ताजा नींबू का रस में हलचल। मसाला के लिए स्वाद और जरूरत के अनुसार समुद्री नमक और काली मिर्च का समायोजन करें। 9 एक मेसन जार में डालो और आनंद या बाद के लिए बचाओ और बस मेसन जार में फिर से गरम करना।

पोषण सूचना

302 कैलोरीज़ प्रति सेवा

सेविंग आकार: 1 5/ 9 कप

10 ग्राम फैट

23 जी कार्ब्स

31 जी प्रोटीन
% DV *
कुल वसा 10 जी <99 9 > 14%
संतृप्त फैट 1 जी
कोलेस्ट्रॉल 57 एमजी 1 9%> 99 99> सोडियम 448 एमजी < 18%
कार्बोहाइड्रेट 23 जी < 11%
आहार फाइबर 5g शर्करा 6 जी
प्रोटीन 31g 20%
*% दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में कितना पोषक तत्व दैनिक आहार में योगदान देता है।सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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