ओवन में एक कोबाचा स्क्वैश कुक कैसे करें
विषयसूची:
- दिन का वीडियो
- चीजें आप की आवश्यकता होगी
- काबोचा स्क्वैश भी पूरे बेक किया जा सकता है स्क्वाश को कई बार एक कांटा या छिद्र के चाकू के साथ पियर्स करें, और फिर लगभग 1/2 इंच पानी के साथ भुना हुआ पैन में पैन रखें। अपने ओवन के केंद्र रैक पर पैन रखें और फिर स्क्वाश को 400 डिग्री एफ पर सेंकना दें जब तक कि स्क्वैश कांटा निविदा नहीं है।
कबूखा स्क्वैश जिसे जापानी कद्दू या जापानी स्क्वैश के रूप में भी जाना जाता है, एक शीतकालीन स्क्वैश है कड़े, गहरे हरे या उज्ज्वल नारंगी बाहरी आवरण, विविधता के आधार पर। ठीक-सुथरा, सुनहरा मांस कुछ हद तक कद्दू या मीठे आलू की तरह स्वाद देता है। दूसरे शीतकालीन स्क्वैश जैसे कि बर्टनट्यूट या एकोर्न के रूप में, काबोचा फाइबर, बीटा कैरोटीन और पोटेशियम सहित पोषक तत्वों में समृद्ध है। बेकिंग इस स्वादिष्ट स्क्वैश को पकाने का एक सरल और पौष्टिक तरीका है। जैसे बेक्ड स्क्वैश खाओ, या इसे पाई, सूप या अन्य मुख्य व्यंजनों में प्रयोग करें।
दिन का वीडियो
चरण 1
कठोर छाती और एक फर्म स्टेम के साथ काबोचा स्क्वैश चुनें नरम स्क्वैश से बचें, जो परिपक्व नहीं हो सकता है, और भावुक, चोट वाले स्क्वैश, जो शायद बहुत बूढ़ा हो।
चरण 2
400 डिग्री फारेनहाइट के लिए ओवन से पहले ही गरम करें
चरण 3
कबाब वाले स्क्वैश को सब्ज़ ब्रश के साथ साफ़ करें, जबकि स्क्वैश को ठंडा, चल रहे पानी में दबाकर रखें।
चरण 4
काबोचा स्क्वैश को छमाही में काटें, एक मजबूत चाकू का उपयोग करके बीज और फाइबर निकालें, और फिर स्क्वैश में सेवारत आकार के हिस्सों में कटौती करें।
चरण 5
स्क्वैश को एक भुना हुआ पैन में कट साइड के साथ रखें। स्क्वैश को तेल या पिघला हुआ मक्खन के साथ ब्रश करें
चरण 6
स्क्वैश को 20 से 30 मिनट तक सेंकना या जब तक स्क्वैश हल्का सुनहरा ब्राउन नहीं होता है।
चरण 7
स्क्वैश के रूप में परोसें, या ब्राउन शुगर के लगभग 2 चम्मच, 1/2 चम्मच दालचीनी और प्रत्येक चोटी के शीर्ष पर जायफल या अदरक के पानी का छिलका जोड़ें। वैकल्पिक रूप से, प्रत्येक टुकड़े को दानेदार पर्मेसन पनीर के लगभग 1 चम्मच के साथ छिड़क दें।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- सब्जी ब्रश
- मजबूत चाकू
- भुना हुआ पैन
- तेल या पिघला हुआ मक्खन
- ब्राउन शुगर
- दालचीनी
- जमे हुए
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