क्या बच्चों को नाश्ते के लिए हर दिन अंडे खाने के लिए ठीक है?
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अंडे प्रोटीन में पौष्टिक और उच्च होते हैं, लेकिन वे कोलेस्ट्रॉल में भी उच्च होते हैं। यद्यपि आपके बच्चे को स्वस्थ और मजबूत बढ़ने के लिए कुछ कोलेस्ट्रॉल की ज़रूरत होती है, आहार में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल जीवन में बाद में उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर से जुड़ा होता है, जिससे हृदय रोग हो सकता है अपने बच्चे को स्वस्थ और मजबूत बनाने में मदद करने के लिए अंडे सहित नाश्ते के लिए कई तरह के पौष्टिक भोजन दें। अपने आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले अपने बच्चे के बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करें, खासकर अगर उसके स्वास्थ्य की स्थिति या एलर्जी है
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पोषण तथ्य
एक बड़े अंडा में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन, 72 कैलोरी, 6. 28 ग्राम वसा, 71 मिलीग्राम सोडियम, शामिल हैं। 36 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 186 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल। हालांकि, यह पोषण प्रोफाइल सिर्फ अंडा के लिए ही है, इसे तैयार करने में अन्य सामग्री का इस्तेमाल नहीं किया गया है। यदि आप अंडे को पकाने के लिए 1 चम्मच मक्खन का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए, आप 102 कैलोरी, 11. 52 ग्राम वसा, सोडियम की 91 मिलीग्राम और अपने बच्चे के नाश्ते के लिए 31 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल जोड़ते हैं।
कोलेस्ट्रॉल सिफारिशें
किड्स हेल्थ वेबसाइट के मुताबिक बच्चों और किशोर उम्र के बच्चों को स्वस्थ स्तर पर कोलेस्ट्रॉल रखने के लिए प्रतिदिन 300 मिलीग्राम या कम कोलेस्ट्रॉल का सेवन करना चाहिए। 8 महीने से 1 वर्ष की उम्र के बच्चे सप्ताह में तीन से चार बार अंडे खा सकते हैं; हालांकि, क्योंकि शिशुओं के अंडे का सफेद होने के प्रति संवेदनशील हो सकता है, आपको उनके पहले जन्मदिन तक उन्हें सिर्फ योरिक्स देना चाहिए, नोट्स मेडलाइनप्लस यद्यपि एक अंडा नाश्ते के लिए अपने बच्चे की भूख को संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है, ताजे फल और सब्जियों जैसे अन्य खाद्य पदार्थों को जोड़कर, दुबले प्रोटीन और अतिरिक्त अंडे की बजाय पूरे अनाज एक अधिक पौष्टिक विकल्प होता है।
कोलेस्ट्रॉल विचार
अपने बच्चे को दो अंडे नाश्ते के लिए देने के बजाय, उसे एक अंडे और 100 प्रतिशत फलों जेली से एक दिन टोस्ट का एक टुकड़ा और दूसरे पर घंटी मिर्च और पालक के साथ अंडे की कोशिश करें । यद्यपि तकनीकी रूप से आपका बच्चा प्रतिदिन एक अंडा खा सकता है और फिर प्रति दिन 300 मिलीग्राम की सिफारिश की कोलेस्ट्रॉल सेवन की दिशा में रह सकता है, वह संभावना है कि वह अन्य खाद्य पदार्थों से कोलेस्ट्रॉल का उपभोग करे जो पूरे दिन खाती है। अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को स्वस्थ स्तर पर रखें और सप्ताह में केवल कुछ ही बार अंडे की सेवा करें - प्रत्येक एक दिन नहीं।
अंडा गोरे
यदि आपका बच्चा पिक खाने वाला है और नाश्ते के लिए अंडे पर जोर देता है, तो नाश्ते के लिए तले हुए अंडा सफेद की सेवा करने का प्रयास करें। एक बड़े अंडे के सफेद होते हैं 3. 60 ग्राम प्रोटीन, 17 कैलोरी, 55 ग्राम सोडियम और कोलेस्ट्रॉल नहीं। अपने बच्चे को पौष्टिक अंडा नाश्ता देने के लिए टमाटर, प्याज और पनीर की एक छोटी राशि के साथ अंडा सफेद तैयार करें, जो रोजाना कोलेस्ट्रॉल के बिना हर रोज खा सकते हैं। यदि आप अपने बच्चे को सिर्फ सफेद पसंद नहीं करते हैं, तो आप कई अंडा सफेद के साथ एक अंडे की जर्दी का संयोजन भी कर सकते हैं।
