कॉंबुचा पकाने की विधि

विषयसूची:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 मीटर
  • कुक
  • 30 मीटर
  • कुल
  • 45 मी

निश्चित, आप कुछ रुपये के लिए बोतलें खरीद सकते हैं, लेकिन यह भी बनाने के लिए बहुत आसान

सामग्री

सेवा 8

  • 8 ओज पानी ठोकरें
  • 2 चम्मच प्रामाणिक जापानी हरी चाय (ढीली पत्ता)
  • 1/2 कप हनी
  • 4 कप पानी
  • 1 स्कॉबी > 2 कप स्ट्रॉबेरी
दिशाएं

1 बर्तन में एक कप पानी जोड़ें और मुश्किल से एक उबाल लें। एक जाल चाय बैग या चाय infuser में अपनी चाय जोड़ें। 20 मिनट के लिए गर्म पानी में बैठें 2 चाय के थैले / इन्फ्यूज़र को निकालें और 1/2-कप शहद में हलचल और भंग करने के लिए हलचल दें। शहद में शर्करा संस्कृति को खिलाने के लिए है। 3 पीसा और शहद के साथ बर्तन में ठंडे पानी जोड़ें। 4 एक बार पानी का तापमान 100 डिग्री फ़ारेनहाइट से नीचे है, स्कॉबी जोड़ें। एक चीज़क्लोथ के साथ कवर करें; इसे "साँस" करने के लिए हवा की जरूरत होती है, क्योंकि यह फैलता है। इसे एक गर्म वातावरण में बैठो, 72-80 डिग्री के बीच और प्रत्यक्ष धूप से बचने के लिए 5 एक नए स्कॉबी के रूप में देखें (यह संस्कृति अपनी जादू कर रही है) के रूप में देखेंगे। कोम्बुचा लगभग दो सप्ताह में तैयार होना चाहिए। स्कॉबी निकालें और तरल का थोड़ा सा। रेफ्रिजरेटर में तरल में SCOBY को स्टोर करें, क्योंकि आप इसे अगले बैच के लिए उपयोग करेंगे। फिर, फल जोड़ें; मिश्रित बेरीज और सेब अच्छी तरह से काम करते हैं एक और तीन से पांच दिनों के लिए स्टोर करें (स्वाद पर निर्भर करता है) तनाव के फल और अपने कोम्बोचा पीने के लिए तैयार है!

पोषण सूचना

85 कैलोरीज़ प्रति सेवा

सेविंग आकार: 1 सर्विंग्स

1 जी फैट

17 जी कार्ब्स
1 जी प्रोटीन
% DV *
कुल वसा 1 जी
1% संतृप्त वसा 0g
कोलेस्ट्रॉल 0 एमजी
0% सोडियम 8 एमजी
0% कार्बोहाइड्रेट 17 जी
8% आहार फाइबर 2 जी
शर्करा 15 जी
प्रोटीन 1 जी
0% * दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवन में पोषक तत्व कितना रोज़ाना करने में योगदान देता है सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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