अनानास और वजन घटाने

कुछ का दावा है कि अनानास आपके चयापचय को गति दे सकता है और वसा हानि को बढ़ावा दे सकता है आपके वजन-हानि आहार में अनानास सहित कुछ भी गलत नहीं है, लेकिन यह दावा अतिरंजित है, और आपको इस बात की सावधानी बरतने की ज़रूरत है कि इतनी अनानस का सेवन न करें कि आप अपना दैनिक कैलोरी भत्ता

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अनानस और चयापचय

खेल चिकित्सा विशेषज्ञ डा। डेन हैमर का दावा है कि ब्रोमेलैन - अनानास में मौजूद एक यौगिक - पाचन प्रक्रिया को गति देता है, जिससे चयापचय को बढ़ावा मिलता है। डायटीशियन सैंड्रा मिखाइल असहमत हैं, हालांकि, यह बताते हुए कि व्यक्तिगत खाद्य पदार्थ चयापचय दर में कोई भी महत्वपूर्ण वृद्धि नहीं लेते हैं। यहां तक ​​कि अगर वे एक अल्पकालिक बढ़ावा प्रदान करते हैं, तो इसका कोई दीर्घकालिक प्रभाव नहीं होता है।

ब्रोमेलन को तोड़कर

ब्रोमेलैन अनानास के स्टेम में पाए जाते हैं और इसे अनानास एंजाइम और अनानास निकालने कहा जाता है। एंजाइमों की नौकरी भोजन में कुछ यौगिकों को तोड़ने के लिए है, जहां यह धारणा है कि अनानास में वसा टूट गया हो सकता है ब्रोमेलेंस की भूमिका, हालांकि, वास्तव में प्रोटीन को तोड़ने के लिए है। यह पाचन करता है, लेकिन यह सीधे वसा जलने या वजन घटाने से लाभ नहीं उठाएगा।

कैलोरी पर क्रैकिंग करना

जबकि आम तौर पर फलों को संसाधित शक्कर खाद्य पदार्थों के लिए एक स्वस्थ विकल्प माना जाता है, अनानास अभी भी चीनी और कैलोरी में अपेक्षाकृत अधिक है, विशेष रूप से अन्य फलों की तुलना में। अनानास की 1 कप कप में लगभग 82 कैलोरी होते हैं। इसमें 16 ग्राम चीनी और लगभग 2 ग्राम फाइबर हैं। दूसरी तरफ, स्ट्रॉबेरी का एक कप 49 कैलोरी, 7 ग्राम चीनी और 3 ग्राम फाइबर है, जबकि 1 कप रास्पबेरी में 64 कैलोरी, 5 ग्राम चीनी और 8 ग्राम फाइबर हैं।

अंतिम परिणाम

आप निश्चित रूप से अपने वजन-हानि आहार में अनानास को शामिल कर सकते हैं और परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप अपनी कैलोरी की सीमाओं के भीतर बने रहें। हालांकि अनानास पौष्टिक है, यह अधिक कैलोरीज घना है और अन्य फलों की तुलना में चीनी-ते-फाइबर अनुपात में अधिक है, इसलिए एक निरर्थक आहार के रूप में कई विभिन्न फलों और सब्जियों को खाने का लक्ष्य है।