दही को शरीर सौष्ठव के लिए प्रोटीन स्नैक के रूप में
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दही का स्वास्थ्य लाभ आम तौर पर सक्रिय प्रोबायोटिक संस्कृतियों, कम वसा और उच्च कैल्शियम का उल्लेख है, लेकिन अगर आप बॉडीबिल्डर हैं, तो दही उच्च प्रोटीन सामग्री में सबसे अधिक अपील हो सकती है प्रोटीन जब आप आहार में मांसपेशियों की हानि कम करता है, जब आप काम करते हैं और मांसपेशियों की वृद्धि को अधिकतम करते हैं और आपकी मांसपेशियों को स्वयं की मरम्मत में मदद करता है जब आप व्यायाम के बीच आराम करते हैं क्योंकि यह एक कॉम्पैक्ट स्नैक है, दही एक प्रीवाकआउट या पोस्ट-कसरत के भोजन के रूप में भी प्रभावी है, जो आपको भरवां महसूस नहीं करेगा।
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प्रोटीन की आवश्यकता
यू.एस. कृषि दिशानिर्देश विभाग ने एक प्रोटीन का सेवन करने की सिफारिश की है। 8 ग्राम प्रोटीन प्रति किलोग्राम शरीर के वजन बॉडीबिल्डर और एथलीटों को इस बेसलाइन राशि से अधिक की आवश्यकता होती है। भारी भारोत्तोलकों को अधिकतम 2 ग्राम प्रति किलोग्राम की आवश्यकता हो सकती है - प्रति ग्राम लगभग एक ग्राम - इष्टतम मांसपेशियों की वृद्धि के लिए प्रोटीन केवल बॉडीबिल्डिंग के लिए आवश्यक माइक्रोन्यूट्रेंट नहीं है, लेकिन यह प्रक्रिया के लिए आवश्यक है। प्रोटीन ईंट हैं जिनके साथ आपका शरीर मांसपेशी बनाता है
दही की प्रोटीन सामग्री
जो दही आप चुनते हैं उसका प्रोटीन सामग्री निर्धारित करता है मानक नॉनफ़ाट दही, चाहे वह सादे या स्वाद वाला हो, जो आपके द्वारा चुने गए ब्रांड के आधार पर 7 से 10 ग्राम प्रोटीन प्रति 8 औंस की सेवा के बीच होता है ग्रीक दही - दही, जो कि एक मोटा, मृदु उत्पाद का उत्पादन करने के बाद एक तनाव प्रक्रिया के माध्यम से जाता है - 8 से 8 ग्राम प्रोटीन प्रति से 20 ग्राम तक की मात्रा वाली सेवा प्रदान करता है। एक 180 पाउंड बॉडीबिल्डर के लिए, जो एक नाश्ते में आपके दैनिक प्रोटीन की जरूरत के मुकाबले 10 प्रतिशत तक काम करता है।
दही लाभ
शरीर सौष्ठव आपके शरीर पर जोर देती है तनाव के फायदेमंद परिणाम हैं, लेकिन फिर भी यह तनाव है; एक पूर्ण पेट पर उठाना या कसरत करने के बाद बहुत जल्दी खाने से पेट की परेशानी, ऐंठन या मतली हो सकती है। एक कप के दही जैसे हल्के नाश्ते को अपने व्यायाम के लिए ईंधन प्रदान करता है, जिससे आप अपने अगले भोजन के बजाय अपनी कसरत पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। दही के साथ फल में गहन कसरत के दौरान त्वरित ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट भी शामिल होता है।
स्नैक आइडिया
कुछ बॉडीबिल्डर्स धीरज वर्कआउट्स के साथ अपने प्रतिरोध प्रशिक्षण को संयोजित करते हैं। अगर वह आपको बताता है, तो आपको अपने प्रीवाकॉउट या पोस्ट-कसरत नाश्ते में कार्बोज़, वसा और प्रोटीन का संतुलन पसंद है। शहद की बूंदादानी और कुछ नए जामुन को एक पूर्ण नाश्ते के लिए सादे कम वसा वाले दही में जोड़ें। दही प्रोटीन के अतिरिक्त कैल्शियम, पोटेशियम और फॉस्फोरस के साथ फल और सब्जी की सब्जियां भी बढ़ाता है जो मिश्रण को लेकर आता है। अतिरिक्त प्रोटीन में योगदान करते समय कमजोर सादे या स्वादिष्ट दही को दबाने के लिए, तो अपने दही के साथ बादाम का मुट्ठी भर का आनंद लें, यदि आप एक अधिक महत्वपूर्ण नाश्ता चाहते हैं।