नाश्ता के लिए अल्कलीन खाद्य पदार्थ
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मानव शरीर लगभग 7 के बारे में थोड़ा क्षारीय पीएच को बनाए रखने का प्रयास करती है। 4. आपका आहार इस पीएच को बनाए रखने में बड़ी भूमिका निभाता है स्तर, खासकर उन खाद्य पदार्थों के साथ जो एसिड-उत्पादक होते हैं। एसिड-उत्पादित खाद्य पदार्थ पीएच के मामले में अम्लीय नहीं होते हैं, लेकिन वे आपके शरीर को अधिक एसिड का उत्पादन करते हैं, जिससे आपकी पीएच कम हो जाती है। अधिक क्षारीय उत्पादन वाले खाद्य पदार्थों को खाने से आपके पीएच स्तर में वृद्धि हो सकती है, जो कुछ स्वास्थ्य समस्याओं के साथ मदद कर सकती है।
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अल्कलीन नाश्ता विकल्प
नाश्ते के लिए अल्कोलीन खाद्य पदार्थों के आने पर बहुत सारे विकल्प होते हैं अंडे और टोफू जैसे प्रोटीन स्रोतों को एक संतोषजनक क्षारीय व्यंजन के लिए पालक या काले के साथ तले हुए या पका हुआ तने हुए किया जा सकता है। एक और विकल्प को नारियल, बादाम और सन के बीज के साथ एक सब्ज़िटिव पार्फ़ेट बनाने के लिए बिना दही दही छोड़ा गया है। संतरे, अंगूर, अनानास और तरबूज सभी क्षारीय फल हैं जो आप अपना नाश्ता भोजन जोड़ सकते हैं। अपने दिन को शुरू करने के लिए उन्हें एक पूर्ण क्षारीय भोजन के लिए एक गिलास दूध, हर्बल चाय या सब्जी का रस के साथ परोसें।
अल्कलीन आहार अनुसंधान
कुछ शोध कुछ स्वास्थ्य समस्याओं के लिए एक क्षारीय आहार की प्रभावशीलता पर आयोजित किया गया है। "अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन" में 2008 के एक अध्ययन में पाया गया कि अल्कोलीन-उत्पादन वाले खाद्य पदार्थों में उच्च आहार वाले बड़े वयस्कों में उन मांसपेशियों की तुलना में अधिक मांसपेशी होती है जो इन प्रकार के खाद्य पदार्थों से कम खा रहे थे इसके अतिरिक्त, "मेडिसिन एंड बायोलॉजी में ट्रेस एलिमेंट्स के जर्नल" में 2001 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि एक अल्कालीन पूरक पुरानी पीठ के दर्द से पीड़ित रोगियों में लक्षणों में काफी सुधार हुआ है।