शैम्पेन के लिए एलर्जी प्रतिक्रियाएं
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शैम्पेन को एलर्जी की प्रतिक्रिया कभी-कभी शराब या अंगूर, खमीर या गेहूं जैसे शैंपेन में किसी भी अन्य घटक के लिए एलर्जी को इंगित करती है एक शैम्पेन एलर्जी का एक आम स्रोत सोडियम मेटाबिसल्फैइट है, जो कि शराब का संरक्षण करने के लिए प्रयोग किया जाता था। यदि आप सिरका, मसालेदार प्याज और सूखे फल से भी एलर्जी हो, तो आपके एलर्जी का स्रोत सल्फाइट है, जो इन सभी खाद्य पदार्थों में मौजूद है। यहां तक कि कम सल्फाइट शैम्पेन एक एलर्जी प्रतिक्रिया को प्रेरित करता है, क्योंकि सल्फर पाउडर कभी भी दाखलताओं पर धूल करने के लिए इस्तेमाल होती है।
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झुनझुनी, सूजन और अंगूठियां
शैंपेन के एलर्जी से बहुत से लोगों को यह पीने के बाद मुँह या होंठों में झुनझुनी महसूस होती है क्लेम्ससन सहकारी एक्सटेंशन वेबसाइट इंगित करता है कि एलर्जी की प्रतिक्रिया अक्सर झुनझुनी सनसनी के साथ शुरू होती है। सूजन कभी-कभी अंगूठियां और खुजली के साथ झुनझुनी सनसनी के साथ होती है
सिरदर्द
शैम्पेन को खराब सिरदर्द एलर्जी का सबसे आम लक्षण हैं चरम शैम्पेन की संवेदनशीलता के मामलों में, व्यक्ति दर्दनाक माइग्रेन का सिरदर्द का अनुभव कर सकता है। इस लक्षण को सावधानीपूर्वक मॉनिटर किया जाना चाहिए; एक चिकित्सक को एक दिन से अधिक लंबे समय तक किसी भी सिरदर्द की रिपोर्ट करें
त्वचा फ्लशिंग
शैम्पेन की संवेदनशीलता का एक सामान्य लक्षण चेहरे पर निस्तब्धता या लालिमा है। रोसेएशिया और सीब्रोरहाइक जिल्द की सूजन वाले लोग फ्लशिंग या लालिमा का सामना करने के लिए प्रवण हैं यदि वे अल्कोहल से एलर्जी हो जाते हैं। हृदय की दर में बढ़ोतरी कभी-कभी लाल रंग की प्रतिक्रिया के साथ होती है ऑकलैंड एलर्जी क्लिनिक के अनुसार, शराब रक्त में रासायनिक एसिटाडाइहाइड की वृद्धि को बढ़ाता है, जो हिस्टामाइन्स की रिहाई का कारण बनता है, जिससे त्वचा लाल हो जाती है
एनाफिलेक्टिक शॉक
शायद ही, एक शैम्पेन एलर्जी एनाफिलेक्टिक शॉक का कारण बनती है, एक जीवन-धमकाने वाली स्थिति जिसमें ऐंठन, असामान्य श्वास और अन्य लक्षण मौजूद हो सकते हैं क्लेम्ससन सहकारी विस्तार वेबसाइट के मुताबिक, खतरे के संकेतों में गर्मी की भावना और परेशानी बोलना शामिल है, गले की तरह लग रहा है बंद हो रहा है, छाती में जकड़न, साँस लेने में परेशानी, उल्टी, दस्त, रक्तचाप में परिवर्तन या जागरूकता या चेतना के नुकसान। एक इंजेक्शन एपिनेफ्रीन शॉट का उपयोग इस लक्षण के इलाज के लिए किया जाता है जब तक व्यक्ति अस्पताल तक नहीं पहुंचता।
