एमिनो एसिड और बीसीएए
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पाचन, विकास और ऊतक की मरम्मत सहित कई शारीरिक प्रक्रियाओं में अमीनो एसिड एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं। कुल मिलाकर 20 अमीनो एसिड होते हैं जो आपके शरीर का उत्पादन होता है या आप अपने आहार से प्राप्त करते हैं। प्रोटीन में समृद्ध स्वस्थ, अच्छी तरह से संतुलित भोजन खाने से आप अपने शरीर की जरूरतों को पूरा करने के लिए एमिनो एसिड प्राप्त कर सकते हैं। अमीनो एसिड प्रोटीन का निर्माण ब्लाकों हैं, और आसीन व्यक्तियों के लिए अनुशंसित आहार भत्ता 0. 0 ग्राम प्रति दिन शरीर वजन के प्रति लेग। आप प्रोटीन और अमीनो एसिड को पूरक रूपों में लेने से भी प्राप्त कर सकते हैं; हालांकि, ऐसा करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें
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प्रकार
मेडलाइनप्लस के अनुसार, राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थानों की एक सेवा के अनुसार, तीन प्रकार के एमिनो एसिड हैं: आवश्यक अमीनो एसिड, जो आपके शरीर में ' टी उत्पादन; अनावश्यक अमीनो एसिड आपके शरीर का उत्पादन कर सकते हैं; और सशर्त एमिनो एसिड, जो आपके शरीर में आमतौर पर तनाव या बीमारी के समय को छोड़कर बनाते हैं। ब्रैक्चर्ड-चेन एमिनो एसिड, जिन्हें बीसीएए के रूप में रेफरल किया गया है, एक प्रकार की आवश्यक अमीनो एसिड हैं।
आवश्यक अमीनो एसिड
एक पूर्ण प्रोटीन स्रोत होता है जिसमें सभी आठ आवश्यक एमिनो एसिड होते हैं चूंकि आपके शरीर इन महत्वपूर्ण पदार्थों को नहीं बनाते हैं, इसलिए आपको उन्हें अपने आहार से प्राप्त करना चाहिए। खाद्य स्रोतों में मांस, डेयरी, अंडे और सोया प्रोटीन शामिल हैं लाइकोसीन, आइसोलीयुसीन, हिस्टिडाइन, मेथियोनीन, फेनिललैनिन, ट्रिप्टोफैन, वेलिन और थ्रेऑनिन आठ आवश्यक एमिनो एसिड हैं। इसी तरह, सशर्त एमिनो एसिड को अपने आहार के माध्यम से हासिल करना होगा यदि आप सशक्त रूप से व्यायाम करते हैं या यदि आप समय की विस्तारित अवधि के लिए बीमार हैं सशर्त अमीनो एसिड में ग्लूटामिक एसिड, एस्पेरेटिक एसिड, एस्पारेगिन और अलैनिन शामिल हैं।
बीसीएए
तीन एमिनो एसिड हैं जिन्हें ब्रंच-चेन एमिनो एसिड कहा जाता है: लेउसीन, आइसोलीयुसीन और वेलिन। ये तीन विशेष महत्व के हैं यदि आप दुबला मांसपेशियों का निर्माण और रखरखाव देख रहे हैं। "जर्नल ऑफ़ न्यूट्रिशन" में प्रकाशित एक 2006 के अध्ययन के मुताबिक, बीसीएए को मांसपेशियों की वसूली में तेजी लाने और देरी से शुरू होने वाली मांसपेशियों में दर्द को कम करने के लिए दिखाया गया था। डोम एक ऐसी स्थिति है जिसमें मांसपेशियों में दर्द से बाहर काम करने के कुछ दिनों बाद भी होता है। बीसीएए के।
प्रोटीन आरडीए
प्रोटीन स्रोतों की एक विस्तृत विविधता का उपभोग करते हैं जो पोषक तत्व की आपकी दैनिक जरूरत को पूरा करते हैं यह सुनिश्चित करता है कि आपके शरीर को एमिनो एसिड की ज़रूरत होती है। यदि आप नियमित रूप से काम नहीं करते हैं, या शारीरिक रूप से नौकरी की मांग, प्रोटीन का पालन करने के लिए आसीन लोगों के लिए आहार भत्ते का पालन करें। यदि आप लगातार आधार पर व्यायाम करते हैं, तो आपका आरडीए स्तर 0. 0 ग्राम प्रति प्रोटीन प्रति दिन लेडी शरीर का वजन प्रति वर्ष होता है, कैलिफोर्निया लॉस के अनुसार ऐन्जेलस। शक्ति-प्रशिक्षण एथलीटों को 0 तक की आवश्यकता हो सकती है।82 ग्राम प्रति शरीर के वजन के प्रति। प्रोटीन आरडीए से अधिक आपकी गुर्दे पर बढ़ती तनाव पैदा कर सकता है और / या शरीर में वसा को बढ़ा सकता है।