ब्रेडड पोर्क कटलेट को गरम करने के लिए सबसे अच्छा तरीका

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Anonim

हालांकि breaded पोर्क कटलेट reheat के लिए कई अलग अलग तरीके हैं, सबसे अच्छा तरीका जल्दी है एक गर्म ओवन में उन्हें गर्म कर दें, जो लंबे समय तक खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान मांस को सूखने से बचाएगा। दो दिनों से कम उम्र के ब्रेडड डूके कटेल्टे सबसे अच्छा काम करेंगे और उनकी अधिकांश नमी बनाए रखेंगे, लेकिन पुराने पोर्क चॉप्स थोड़ा सूख सकते हैं और ब्रेडिंग कुछ लोगों के लिए बहुत खस्ता हो सकती है।

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चरण 1

425 डिग्री फारेनहाइट को ओवन से पहले ही गरम करें

चरण 2

एल्यूमीनियम पन्नी की एक परत के साथ एक पका रही शीट पंक्ति। हल्के से वनस्पति तेल या खाना पकाने स्प्रे की एक हल्की परत के साथ एल्यूमीनियम पन्नी ब्रश।

चरण 3

तेल से सना हुआ पका रही चादर पर ब्रेड डूकर कटलेट रखें और कसकर एल्यूमीनियम पन्नी की दूसरी परत के साथ पोर्क चॉप्स को कवर करें।

चरण 4

आठ मिनट के लिए ओवन में सूअर का मांस कटलेट गरम करें। बेकिंग शीट से पन्नी निकालें और पोर्क कटलेट को फ्लिप करें। एक अतिरिक्त 10 मिनट के लिए दूसरी तरफ सुअर का मांस कटलेट एल्यूमीनियम पन्नी रीसाल और गर्मी।

चरण 5

ओवन से पका रही शीट को निकालें और सुअर का मांस कटलेट को आराम करने की अनुमति दें, उन्हें पांच मिनट के लिए कवर करें। पोर्क कटलेट को गर्म सेवारत थाली में स्थानांतरित करें और गर्म करते हुए सेवा करें।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

  • पकाना शीट
  • एल्यूमिनियम पन्नी
  • खाद्य ब्रश
  • तेल के तेल या खाना पकाने के स्प्रे, छिड़कने के लिए
  • ताज़ा पकाया हुआ पदार्थ
  • हौसले से कटा हुआ नींबू या नींबू के पंजे, गार्निश के लिए वैकल्पिक
  • खुबानी संरक्षित, वैकल्पिक
  • टकसाल जेली, वैकल्पिक

टिप्स

  • फिर से गरम प्रक्रिया के दौरान सूअर का मांस कटलेट बहुत शुष्क हो जाता है, तो उन्हें अतिरिक्त नींबू या नींबू की कील नमी। वैकल्पिक रूप से, घर का बना या स्टोर से खरीदा जामुन के साथ सूअर का मांस कटलेट की सेवा या टकसाल जेली हल्का सब्जी तेल या हल्का खाना पकाने के स्प्रे का प्रयोग करें यदि वांछित कैलोरी और वसा की मात्रा कम हो। रिलेटिंग प्रक्रिया के दौरान किसी प्रकार का तरल अचार का उपयोग करने से बचें, ब्रेड्रेड पोर्क कटलेट को नरम करने की प्रक्रिया के दौरान, क्योंकि यह ब्रेडिंग को डूबा और पोर्क कटलेट से अलग करने का कारण बनता है।