रक्त शर्करा और मधुमेह
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- कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर का ऊर्जा का मुख्य स्रोत है कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज से आपके शरीर की आपूर्ति करते हैं, जो आपके कक्षों को ठीक से काम करने की आवश्यकता होती है। आपके कुल दैनिक कैलोरी सेवन का 45 से 65 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट से आना चाहिए। इसका मतलब यह है कि 2, 000 कैलोरी आहार पर आधारित, आपको 225 ग्राम और कुल कार्बोहाइड्रेट रोजाना 325 ग्राम के बीच का उपभोग करना चाहिए। फल, एक पोषक तत्व-घने कार्बोहाइड्रेट स्वस्थ और संतुलित आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। सामान्य तौर पर, अधिकांश वयस्कों को प्रति दिन 1-1 / 2 कप और 2 कप फलों के बीच का उपभोग करना चाहिए।
हनीदार में कार्बोहाइड्रेट, तरबूज का एक प्रकार, आपके रक्त शर्करा के स्तर को ऊपर उठाएगा एक सामान्य नियम के रूप में, किसी भी भोजन या पेय में 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट से अधिक प्रति सेवारत आपके रक्त ग्लूकोज को प्रभावित करेगा हनीदाउ की एक सेवारत में लगभग 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है शहदयुक्त में दो प्रकार के कार्बोहाइड्रेट होते हैं - चीनी और फाइबर - लेकिन कोई स्टार्च नहीं।
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पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत, हनीद्यू, विटामिन ए और सी भी प्रदान करता है। हनीद्यू का एक सेवारत - लगभग 1 कप डाई हुए तरबूज - इसमें 15 ग्राम होता है। कुल कार्बोहाइड्रेट। कुल कार्बोहाइड्रेट में किसी भी भोजन या पेय में चीनी, स्टार्च और फाइबर सामग्री शामिल होती है। दही शहद के एक कप में कुल चीनी का लगभग 14 ग्राम और 1. 4 ग्राम फाइबर शामिल हैं। चीनी और स्टार्च कार्बोहाइड्रेट दोनों आपके रक्त शर्करा के स्तर को तरक्की करते हैं, लेकिन फाइबर नहीं करता है।रक्त शर्करा और कार्बोहाइड्रेट
पाचन के दौरान, चीनी और स्टार्च ग्लूकोज में परिवर्तित होते हैं, जो आपके रक्त प्रवाह में प्रवेश करती है, जिससे आपके रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि हो सकती है। फाइबर ग्लूकोज में टूट नहीं करता है इसके बजाय, यह आपके शरीर के माध्यम से गुज़रता है। जब आपके शरीर हनीदार, हरेक चीनी - स्यक्रोज और फ्रुक्टोज - को ग्लूकोज के व्यक्तिगत अणुओं में विभाजित किया जाता है, चीनी का सबसे सरल रूप है। जब आप हनीदार सेवन करते हैं, तो खाद्य पदार्थ पाचन के लिए आपके पेट में अपना रास्ता बना देता है। पाचन की प्रक्रिया के दौरान, हनीदाई में चीनी कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज में टूट जाता है। ग्लूकोज अणु आपकी छोटी आंत की परत से गुज़रते हैं और आपके रक्त में प्रवेश करते हैं, जिससे आपका रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है।ब्लड शुगर पर शहद के प्रभाव [999] हालांकि हनीदार जरूरी पोषण प्रदान करते हैं, यह आपके रक्त शर्करा का स्तर कई फलों की तुलना में अधिक बढ़ाएगा। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन बताता है कि हनीदार तरबूज एक मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स श्रेणी में गिर जाता है, और वे सुझाव देते हैं कि आप इसका आनंद लें। उदाहरण के लिए, रास्पबेरी में आधे से ज्यादा शर्करा -6 ग्राम होते हैं-और लगभग 6 गुना ज्यादा फाइबर -8 ग्राम-प्रति 1-कप सेवा। अन्य अच्छे, फाइबर युक्त फल विकल्पों में केले, सेब और नाशपाती की त्वचा, ब्लूबेरी और संतरे शामिल हैं।
कार्बोहाइड्रेट सेवन
