गठिया के लिए ब्रोकोली

गठ एक जोड़ों में दर्द और सूजन की विशेषता रुमेटोलोगिक विकार है। शरीर में यूरिक एसिड के बढ़ने से हमला किया जाता है जो कि प्यूरीन टूटने का उप-उत्पाद होता है। कम-प्यूरिन आहार के बाद हमलों को रोकने या लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है। ब्रोकोली को भोजन के रूप में वर्गीकृत किया जाता है जो कि शुद्धता में कम है

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गाउट

गाउट गठिया का एक रूप है जो अचानक एक गंभीर, दर्दनाक हमले में आ सकता है। तीव्र जोड़ों में दर्द और असुविधा अक्सर बड़ी पैर की अंगुली में होती है, लेकिन अन्य जोड़ों में भी हो सकती है। गठिया रक्त में उच्च यूरिक एसिड स्तरों के कारण संयुक्त में पेशाब क्रिस्टल के संचय के कारण होता है। उच्च रक्तचाप, अत्यधिक शराब की खपत और गाउट का एक पारिवारिक इतिहास गठिया के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है। गंभीर स्थिति, जैसे कि मधुमेह, गठिया से जुड़े हैं, और कुछ दवाएं यूरिक एसिड स्तरों को बढ़ा सकती हैं। सामान्य तौर पर, पुरुषों की तुलना में महिलाओं के मुकाबले यूरिक एसिड स्तर अधिक होते हैं, और रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं में स्तर बढ़ जाता है।

प्यूरिन्स

जब आपके शरीर में प्यूरीन्स टूट जाती है, यूरिक एसिड का गठन होता है और गुर्दों द्वारा उत्सर्जित होता है। पुरीन शरीर में स्वाभाविक रूप से और कुछ खाद्य पदार्थों में भी होते हैं। पुर्निंस में उच्च खाद्य पदार्थों में अंग मांस, ग्रेविज, खमीर, एन्क्विवि, हेरिंग, मैकेरल, स्कैलप्प्स और मादक पेय शामिल हैं। बीयर विशेष रूप से खमीर सामग्री की वजह से शुद्धता में अधिक है। Legumes, मशरूम, asparagus, पालक और फूलगोभी purines की एक मध्यम मात्रा में होते हैं।

ब्रोकोली और गाउट

ब्रोकली विटामिन सी और फाइबर में समृद्ध है, और यह फोलिक एसिड और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है। अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन ब्रोकली को कार्यात्मक भोजन के रूप में पहचानती है क्योंकि यह बायोएक्टेक्टिव यौगिकों में समृद्ध है, जैसे कि सल्फोराफेन एडीए एक कार्यात्मक भोजन का वर्गीकरण करता है जो कि अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है और इसमें पोषक तत्वों या पदार्थों के कारण बीमारी के जोखिम को कम कर सकता है। ब्रोकोली स्वस्थ आहार के लिए एक स्मार्ट अतिरिक्त है, और यदि आप गठिया हैं, तो आप इसे खा सकते हैं क्योंकि यह पुरीन में कम है प्रकाशन के अनुसार "गाउट" डीआरएस द्वारा Grahame, Simmonds और Carrey, ब्रोकोली एक कम purine स्तर के रूप में वर्गीकृत है, विशेष रूप से खाद्य पदार्थों के साथ समूहीकृत जो भोजन की प्रति 100 ग्राम प्रति 50 से 100 मिलीग्राम शुद्धता युक्त होते हैं। उच्च-प्यूरिन खाद्य पदार्थों में भोजन का प्रति 100 ग्राम प्रति 150 से 1, 000 मिलीग्राम शुद्धता है।

सामान्य गाउट आहार

शरीर में शुद्धता उत्पन्न होती है, इसलिए आहार में फेफड़ों को गाउट के लिए उपचार का केवल एक हिस्सा होता है। अपने चिकित्सक से कोई दवा लेते हैं और स्वस्थ वजन तक पहुंचने का प्रयास करें। एडीए के "पोषण केयर मैनुअल" की सिफारिश की गई है कि तीव्र हमले के दौरान, आप प्रति दिन 8 से 16 कप तरल पदार्थ के बीच में पीते हैं, अधिकतर पानी, पशुओं के भोजन की सीमा, विशेषकर 4 से 6 ऑउंस तक। मांस, मछली और कुक्कुट प्रति दिन, और शराब का सेवन करनाछूट के दौरान, एडीए वही द्रव का सेवन करने की सिफारिश करता है, शराब से संयम जारी रखता है और एक अच्छी तरह संतुलित आहार का पालन करता है, वजन घटाने के लिए उच्च प्रोटीन आहार से बचा।