क्या शिशुएं हनी के साथ बेक्ड फूड्स खाती हैं?

हालांकि अधिकांश माता-पिता अब जानते हैं कि शिशुओं को कच्ची शहद नहीं होना चाहिए, शहद के साथ पके हुए खाद्य पदार्थों के बारे में फैसला अधिक जटिल है। कच्चे शहद, पाश्चरराइज्ड शहद सहित, बोटुलिज़्म बीजों से दूषित हो सकता है। बोटुलीज़्म बीजाणु बड़े बच्चों और वयस्कों की आंतों में बढ़ने और विकसित नहीं कर सकते, लेकिन शिशुओं में भी हो सकते हैं क्योंकि उनकी पाचन तंत्र अभी तक परिपक्व नहीं हैं चरम गर्मी इन बीमारियों को मारता है - आमतौर पर 250 डिग्री फ़ारेनहाइट।

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दिशानिर्देश

बाल चिकित्सा के अमेरिकी अकादमी ने सिफारिश की है कि माता-पिता 12 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए शहद के सभी स्रोतों से बचें। हालांकि, 12 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए शहद सुरक्षित माना जाता है। 6 महीने से कम उम्र के बच्चों में बोटुलिज़्म का जोखिम सबसे ज्यादा होता है, लेकिन यह 6 महीने से 1 वर्ष की आयु के शिशुओं में हो सकता है। शहद के साथ कच्ची शहद या होममेड पके हुए माल में बोटुलिज़्म के बीजों के संभावित जोखिम से बचने से यह जोखिम आपके बच्चे को खत्म कर सकता है।

व्यावसायिक रूप से तैयार किए गए खाद्य पदार्थ

शहद वाले अनाज, कुकीज़ और शिशु आहार जैसे वाणिज्यिक तैयार खाद्य पदार्थ, आपके शिशु के लिए सुरक्षित हैं शहद को किसी भी संभावित बोटुलिज़म बीमारियों को मारने के लिए काफी गर्म किया गया है। इन खाद्य पदार्थों में से अधिकांश में विभिन्न प्रकार के तत्व होते हैं और पुराने बच्चों के लिए तैयार किए जाते हैं।

घर पर बेकिंग करना

अगर आप अपने बच्चे के लिए कुकीज़, पटाखे, या ब्रेड सहित अपना भोजन बना रहे हैं, तो 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को शहद से बचना चाहिए। स्टोव या ओवन पर घरेलू खाना पकाने के तापमान जरूरी बोटुलिज़्म बीजों को नष्ट नहीं करेगा। यदि आप अपने बच्चे के लिए सेंकना करने के लिए एक तरल स्वीटनर का उपयोग करना चाहते हैं, तो फलों के रस का ध्यान केंद्रित करने या फलों की शुद्धियों के लिए ऑप्ट चुनें। मेपल सिरप भी एक विकल्प है, यदि आपका बाल रोग विशेषज्ञ इससे सहमत है

चेतावनियाँ

माता-पिता को शिशु बोटुलिज़्म के संकेत और लक्षणों से अवगत होना चाहिए। शिशु बोटुलिज़्म, मकई सीरप, धूल और गंदगी के मामलों में मधु सबसे अधिक संभावना अपराधी है, जबकि इसमें बोटुलिज़्म बीजाणु भी हो सकते हैं। कब्ज शिशुओं में बोटुलिज़्म के साथ जुड़े पहला लक्षण है, लेकिन लापरवाही, भूख, कमजोरी और श्वसन विफलता का अनुसरण किया जा सकता है। उचित चिकित्सा देखभाल के साथ, अधिकांश शिशु ठीक हो जाते हैं; हालांकि, शिशु बोटुलिज़्म आमतौर पर इंटेंसिव केयर यूनिट में एक महीने का रहने का परिणाम है, उसके बाद एक अतिरिक्त अस्पताल की देखभाल के दो सप्ताह।