क्या आप किसी भी आयु में डेयरी को एलर्जी बना सकते हैं?
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- दिन का वीडियो
- कारण और समय < डेयरी उत्पादों पर एलर्जी की प्रतिक्रिया शरीर के प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया से गाय के दूध में प्रोटीन के लिए होती है। शरीर प्रोटीन के लिए एंटीबॉडी बनाता है और खून में हिस्टामाइन को रिलीज करता है। हिस्टामाइन्स की रिहाई के लक्षण डेयरी प्रोटीन खाने के कुछ मिनट के भीतर हो सकते हैं, जिनमें पानी की आंखें, खांसी, छींकने और साइनस भीड़ शामिल है। अतिरिक्त लक्षण कई घंटे बाद उभर सकते हैं, जिसमें दस्त, सूजन, मतली, सिरदर्द और यहां तक कि भटकाव और भ्रम भी शामिल है। श्वास की समस्याएं और भ्रम दूध प्रोटीन के लिए बहुत गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाएं हैं।
- यदि आपकी डेयरी एलर्जी है तो आपके शरीर में जठरांत्र संबंधी कई लक्षण हो सकते हैं मतली, ऐंठन और सूजन दोनों लैक्टोज असहिष्णुता और डेयरी एलर्जी से जुड़े हैं। अतिसार एक आम लक्षण भी है। डेयरी एलर्जी, दस्त और कब्ज के वैकल्पिक बोफों का कारण बन सकती है, जो शायद पाचन तंत्र पर तनाव से उत्पन्न होती है।
- बहुत से लोग श्वसन और त्वचा की समस्याओं के साथ डेयरी एलर्जी संबद्ध नहीं करते हैं डेस्टीन प्रोटीन के लिए हिस्टामाइन और एंटीबॉडी के शरीर की रिहाई नाक, खुजली वाली आँखें, खाँसी और घरघराहट, त्वचा पर चकरा और अंगूठियां पैदा कर सकती है। पित्ती, खाँसी और घरघराहट और गले या मुंह में सूजन के किसी भी प्रकार बहुत गंभीर प्रतिक्रियाएं हैं यदि आप इन प्रतिक्रियाओं का अनुभव करते हैं, तो आपको तुरंत अपने स्वास्थ्य प्रदाता से संपर्क करना चाहिए।
- डेयरी उत्पादों से युक्त खाद्य पदार्थों से बचने के लिए डेयरी उत्पादों से एलर्जी संबंधी प्रतिक्रियाओं से अवांछित लक्षणों को कम करें। दूध, पनीर, दही और मक्खन जैसे मूल डेयरी खाद्य पदार्थ में दूध प्रोटीन होते हैं, जिससे एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है। दूध प्रोटीन की उच्च सांद्रता वाणिज्यिक, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाई जा सकती है, जिसमें पाउडर दूध प्रोटीन जैसे मट्ठा शामिल हो सकते हैं। अन्य केंद्रित दूध के additives कैसिइन और सोडियम caseinate शामिल हैं। डेयरी उत्पादों की पहचान और उनसे बचने के लिए भोजन लेबल को ध्यान से पढ़ें।
कोई भी एलर्जी को विकसित कर सकता है किसी भी उम्र में, हालांकि डेयरी एलर्जी का अक्सर 3 वर्ष से कम आयु के बच्चों में निदान किया जाता है। डेयरी एलर्जी लैक्टोज असहिष्णुता से अलग है। वयस्कों में दोनों लैक्टोज असहिष्णुता और दुग्ध एलर्जी हो सकती है, जो एक कारण हो सकता है कि कुछ लोग दो को भ्रमित करते हैं लैक्टोज असहिष्णुता पाचन समस्याओं का कारण बनती है और उम्र के साथ अधिक सामान्य और गंभीर हो जाती है। डेयरी एलर्जी के लक्षण विविध होते हैं, और उम्र के साथ-साथ गंभीरता में भी बढ़ सकता है
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कारण और समय < डेयरी उत्पादों पर एलर्जी की प्रतिक्रिया शरीर के प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया से गाय के दूध में प्रोटीन के लिए होती है। शरीर प्रोटीन के लिए एंटीबॉडी बनाता है और खून में हिस्टामाइन को रिलीज करता है। हिस्टामाइन्स की रिहाई के लक्षण डेयरी प्रोटीन खाने के कुछ मिनट के भीतर हो सकते हैं, जिनमें पानी की आंखें, खांसी, छींकने और साइनस भीड़ शामिल है। अतिरिक्त लक्षण कई घंटे बाद उभर सकते हैं, जिसमें दस्त, सूजन, मतली, सिरदर्द और यहां तक कि भटकाव और भ्रम भी शामिल है। श्वास की समस्याएं और भ्रम दूध प्रोटीन के लिए बहुत गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाएं हैं।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणयदि आपकी डेयरी एलर्जी है तो आपके शरीर में जठरांत्र संबंधी कई लक्षण हो सकते हैं मतली, ऐंठन और सूजन दोनों लैक्टोज असहिष्णुता और डेयरी एलर्जी से जुड़े हैं। अतिसार एक आम लक्षण भी है। डेयरी एलर्जी, दस्त और कब्ज के वैकल्पिक बोफों का कारण बन सकती है, जो शायद पाचन तंत्र पर तनाव से उत्पन्न होती है।
अन्य लक्षणबहुत से लोग श्वसन और त्वचा की समस्याओं के साथ डेयरी एलर्जी संबद्ध नहीं करते हैं डेस्टीन प्रोटीन के लिए हिस्टामाइन और एंटीबॉडी के शरीर की रिहाई नाक, खुजली वाली आँखें, खाँसी और घरघराहट, त्वचा पर चकरा और अंगूठियां पैदा कर सकती है। पित्ती, खाँसी और घरघराहट और गले या मुंह में सूजन के किसी भी प्रकार बहुत गंभीर प्रतिक्रियाएं हैं यदि आप इन प्रतिक्रियाओं का अनुभव करते हैं, तो आपको तुरंत अपने स्वास्थ्य प्रदाता से संपर्क करना चाहिए।
डेयरी से बचना
