अल्फला स्प्राउट्स के खतरे

इसके प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन और खनिजों के समृद्ध भंडार, विभिन्न मौसमों में बढ़ने की अपनी क्षमता के साथ, अल्फाल्फा ने पशुधन के एक लोकप्रिय रूप को पैदा किया है पूरी दुनिया में। मनुष्यों ने लंबे समय से अल्फला को अपने विभिन्न रूपों में भोजन और चिकित्सा दोनों के रूप में उपयोग किया है। सीमित शोध से पता चलता है कि इस संयंत्र में कुछ औषधीय लाभ हो सकते हैं, जैसे कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर को कम करना, और रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम करना, लेकिन पर्याप्त सबूत नहीं है कि इसके औषधीय प्रभावों के बारे में कोई ठोस निष्कर्ष निकालना संभव है। अल्फला स्प्राउट्स की खपत के चारों ओर कई सुरक्षा चिंताओं, या तो भोजन या पूरक के रूप में। किसी भी हालत का इलाज करने के लिए अल्फला का उपयोग करने से पहले एक चिकित्सक को प्राकृतिक चिकित्सा में अच्छी तरह से वाकिफ से परामर्श करें।

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एस्ट्रोजेनिक गतिविधि

मेमोरियल स्लोअन-केटरिंग कैंसर केंद्र का कहना है कि अल्फला स्प्राउट्स प्रयोगशाला परीक्षणों में "शक्तिशाली" एस्ट्रोजेनिक गतिविधि का प्रदर्शन करती हैं। जड़ी बूटियों के estrogenic प्रभाव दोनों तरीकों से कटौती कर सकते हैं वे रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम कर सकते हैं, जो एस्ट्रोजेन स्तरों को छोड़कर ट्रिगर हो सकता है। दूसरी ओर, इस हार्मोन की कार्रवाई की नकल करने की उनकी क्षमता नकारात्मक प्रभाव पड़ सकती है, जैसे स्तन कैंसर का खतरा बढ़ाना और अन्य एस्ट्रोजेन से होने वाले अन्य बीमारियां। यदि आपके पास वर्तमान में कोई एस्ट्रोजेन- या कैंसर से संबंधित स्थितियां हैं, तो उन्हें पहले से पीड़ित किया गया था या उन्हें विकसित करने का अधिक खतरा है, एलफल्फा की खुराक का उपयोग न करें या बड़ी मात्रा में अल्फला स्प्राउट्स खाने के लिए करें

एलफल्फा स्प्राउट्स में एल-कैवनिन नामक एक विष शामिल है, जो लक्षणों की कमी, कम रक्त कोशिकाओं की संख्या और प्लीहा का अनुभव कर रहे रोगियों में एक प्रकार का वृक्ष की चमक को गति दे सकती है। बढ़ते हुए, बेथ इज़राइल डेकनेस मेडिकल सेंटर के मुताबिक यह जानवरों के अनुसंधान पर रिपोर्ट करता है जो अत्यधिक तापमान के लिए हीटिंग अल्फला को इन प्रभावों को नकार देता है, लेकिन यह निश्चित तौर पर स्थापित नहीं हुआ है।

बैक्टीरिया संदूषण

अल्फला स्प्राउट्स में ई। कोलाई सहित कई घातक बैक्टीरिया शामिल हो सकते हैं। खाद्य एवं औषधि प्रशासन, या एफडीए, अनुशंसा करता है कि बच्चों, बुजुर्ग और कम प्रतिरक्षा समारोह वाले लोग संक्रमण की बढ़ती संवेदनशीलता के कारण अल्फला स्प्राउट्स लेने से बचना चाहते हैं। स्लोअन-केटरिंग में लिस्टेरिया और साल्मोनेला के भोजन और पूरक के रूप में अल्फ़ल्फा लेने के बाद संक्रमण से पीड़ित लोगों का मामला दर्ज होता है।

दवा का सहभागिताएं

इसकी उच्च विटामिन कश्मीर सामग्री का सुझाव है कि अल्फाल्फा वार्फरिन और अन्य रक्त-पतला दवाओं की प्रभावशीलता को कम कर सकता है। इन दवाओं में अत्यधिक व्यक्तिगत खुराक होता है, और खुराक और खाद्य पदार्थों का उपयोग करते हुए जो उनके कार्यों को प्रभावित करते हैं, कम से कम आपके स्वास्थ्य को खतरे में डाल सकते हैं। ड्रग्स। कॉम की रिपोर्ट है कि अल्फला प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकती है, जो अतिरक्त प्रतिरक्षा प्रणाली गतिविधि को दबाने वाली दवाओं के कार्यों को प्रभावित कर सकती है।

अल्फला रक्त शर्करा कम कर सकता है, जो हाइपोग्लाइसीमिया के खतरे को बढ़ाता है यदि आप इसे इंसुलिन या अन्य रक्त शर्करा से कम करते हैं - कम दवाओं इसकी एस्ट्रोजेनिक गतिविधि हार्मोनल थेरेपी और हार्मोनल गर्भ निरोधकों की प्रभावशीलता कम कर सकती है, जबकि पेशाब को उत्तेजित करने की इसकी क्षमता मूत्रवर्धक दवाओं की प्रभावशीलता में वृद्धि कर सकती है।

अन्य सुरक्षा संबंधी चिंताएं

यदि आप गर्भवती हैं या नर्सिंग हैं तो अल्फला से बचें

इसमें एक उच्च प्यूरिन सामग्री है, जो गठिया को बढ़ा सकती है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल साइड इफेक्ट्स में वृद्धि हुई मल आवृत्ति, दस्त, गैस और सामान्य पेट में परेशान होना शामिल है।