सुक्रोलोज़ के खतरे
विषयसूची:
- माइग्र्रेन
- सफ्रलोज़ सिरदर्द के लिए एक ट्रिगर हो सकता है। "जॉर्जिया के मेकॉन में मर्सर यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के प्रमुख अध्ययन लेखक राजेंद्र कुमार एम। पटेल की सलाह देते हुए, चिकित्सकों को सिरलॉज और माइग्रेन के बीच संभावित कारणों का ध्यान रखना चाहिए, जब वे लोगों के स्वास्थ्य इतिहास ले रहे हैं जो सिरदर्द का शिकार हैं।
- वाई। एफ। सासाकी द्वारा 2002 के एक अध्ययन में प्रकाशित "जर्नल ऑफ़ इंटेमेशन रिसर्च" ने निष्कर्ष निकाला कि सुक्रोलोस की उच्च खुराक ने चूहों के जठरांत्र संबंधी अंगों में डीएनए की क्षति उत्पन्न हुई। दी गई मात्रा 2, 000 मिलीग्राम प्रति किग्रा के शरीर के वजन का था। ट्रिपलास के अनुसार कॉम, sucralose के लिए स्वीकार्य मात्रा 9 मिलीग्राम प्रति किलो शरीर के वजन प्रत्येक दिन है। अपने अध्ययन के परिणामों के आधार पर, सासाकी ने स्यक्रोलोज और 38 अन्य खाद्य additives के अधिक व्यापक अध्ययन की सिफारिश की।
- थाइमस पर सुक्रोलोज के प्रभाव के बारे में कुछ चिंताएं उठाई गई हैं, ट्रिपलला की रिपोर्ट कॉम। थेयमस ऊपरी छाती में एक छोटा सा अंग है जो एक व्यक्ति के शरीर को बचपन के दौरान सफेद रक्त कोशिकाओं में मदद करता है। ऑस्ट्रेलिया के राष्ट्रीय औद्योगिक रसायन अधिसूचना और आकलन योजना की एक रिपोर्ट में चूहों पर दो अध्ययनों का हवाला दिया गया है जिन्हें अत्यधिक उच्च मात्रा में पदार्थ दिया गया था। इन अध्ययनों से मतलब थाइमस वजन कम हो गया। रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि, खतरनाक पदार्थ को वर्गीकृत करने के लिए एनओएचएससी के मानदंडों के तहत सूक्रोलोज़ को खतरनाक नहीं वर्गीकृत किया जाएगा। चूहों को दी गई sucralose की मात्रा 3, 000 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम प्रति किलो वजन कुछ 28 दिनों के लिए दैनिक। यह 240 जी सुक्रोलोस या 20 से अधिक व्यक्तिगत स्प्मेंडा के प्रति पैकेट के लिए, 176 पाउंड वाले व्यक्ति के लिए 28 दिनों के लिए अनुवाद करेगा, ट्रिपैटल्स का अनुवाद करता है कॉम।
सुक्रोलोज, जो ब्रांड नाम स्प्मेंडा के तहत बेचा जाता है, को अमेरिका के खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा 1998 में स्वीकृत किया गया था। इसे सुरक्षित रूप से स्वीकार कर लिया गया है अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन, संयुक्त खाद्य और कृषि संगठन / खाद्य सामग्री पर विश्व स्वास्थ्य संगठन विशेषज्ञ समिति, और कनाडाई, ऑस्ट्रेलियाई और यूरोपीय विनियमन निकायों। जब इसे स्वीकार किया गया था, एफडीए ने निर्धारित किया है कि 20 साल से 100 से अधिक अध्ययनों के आधार पर sucralose किसी भी कैसरजनिक, न्यूरोलोलॉजिकल या प्रजनन समस्याओं का कारण नहीं था। कुछ नए अध्ययन ने चिंताएं उठाई हैं, हालांकि
