क्या कॉफी को एसिफगस पर प्रभाव पड़ता है?

आपका अन्नसागर कठिन ट्यूब की तरह संरचना है जिसके माध्यम से भोजन और द्रव्य आपके पेट में दिया जाता है। अपने घुटकी के अंदर नरम ऊतक के साथ खड़ा है, जो कई गले और जठरांत्र की स्थितियों के परिणाम के रूप में चिढ़ हो सकता है आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले कुछ खाद्य पदार्थ और पेय, विभिन्न प्रकारों में अन्नप्रणाली को प्रभावित कर सकते हैं।

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कॉफी और एलईएस

आपके पास गले के आधार पर एलईएस के रूप में निचले एनोफेजल स्फीनरर नामक मांसपेशी होती है। यह मांसपेशियों को लीवर की तरह है, खाने और तरल पदार्थ को अपने गले से अपने पेट तक जाने के लिए खोलने और बंद करना। लेस कमजोर हो सकता है, कभी-कभी आप खाने वाले खाद्य पदार्थों के परिणामस्वरूप। एक कमजोर एलईएस खुलता है, जब इसे बंद रहना चाहिए, पेट की अम्लीय को अणुओं की तरफ बढ़ने की इजाजत देता है। इस अवस्था को एसिड रिफ्लक्स या गैस्ट्रोएफोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) कहा जाता है। कॉफी खाद्य पदार्थों में से एक है जो निचले एनोफेजल स्फिंन्फर को आराम करके घुटकी को प्रभावित कर सकता है। मसालेदार, अम्लीय या कैफीन युक्त खाद्य पदार्थ एलईएस के उद्घाटन की ओर बढ़ने की अधिक संभावना है। कॉफ़ी के अलावा अन्य खाद्य पदार्थ जो इस प्रभाव में शामिल हैं उनमें पेपरमिंट, प्याज, चॉकलेट और फ्राइड फूड शामिल हैं।

रिफ्लक्स का प्रभाव

कॉफ़ी के उपभोग से प्रेरित क्रोनिक भाटा - या अन्य खाद्य पदार्थ जो निचले एनोफेगल पिरोएनेटर को आराम देते हैं - अन्नप्रग को नुकसान पहुंचा सकते हैं घुटकी के अंदर के ऊतकों को चिढ़ और सूजन हो जाती है और खुले फफोले में अल्सर कहा जा सकता है। लंबे समय तक कॉफी पीने वालों के कारण भाटा के संभावित प्रभावों में से एक है बैरेट्स के अन्नसागर नामक एक शर्त। एनोफेजील अस्तर के क्षरण को असामान्य कोशिकाएं बनती हैं, आंतों की परत की तरह आपके अन्नप्रणाली के अंदर इन आंतों की कोशिकाओं के गठन से आपको एनोफेजियल कैंसर के खतरे में पड़ सकता है।

एसोफैजल कैंसर

विरोधाभासी राय विज्ञान और चिकित्सा में आम है, और अन्नप्रणाली पर कॉफी का प्रभाव कोई अपवाद नहीं है। "अमेरिकन जर्नल ऑफ़ एपिडेमियोलॉजी" के फरवरी 2008 के अंक में प्रकाशित जापान में एक अध्ययन के परिणाम से पता चला है कि कॉफी कुछ आबादी में लाभकारी तरीके से अन्नप्रणाली को प्रभावित कर सकती है। 40 और 64 वर्ष की उम्र के बीच वयस्क जिनके पास कैंसर का कोई पिछला इतिहास नहीं था, उन्हें कॉफी, हरी चाय और अन्य खाद्य पदार्थों की खपत का विस्तार करने के लिए कहा गया था। जो लोग रोजाना एक से अधिक कप कॉफी पीते थे उन्हें मौखिक और समसामयिक कैंसर की कम घटनाएं मिली थीं जो कि कॉफी पीने वाले नहीं थे। जापान के टोहोकु यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ़ मेडिसिन से जुड़े शोधकर्ताओं ने यह सिद्धांत तैयार किया कि कॉफी में पाए जाने वाले एंटीकार्कोऑनोजेनिक पदार्थों की वजह से अन्नप्रणाली पर कॉफी का लाभकारी प्रभाव होता है।

विचार> जो लोग ग्रैड से पीड़ित हैं, बैरेट्स के घुटकी या घुटकी की अन्य स्थितियों में एक से अधिक आहार ट्रिगर होते हैं जो लक्षणों को उत्तेजित करते हैं।यहां तक ​​कि अगर आप पूरी तरह से कॉफी काट लें, तो आपको जीवन शैली और आहार संशोधनों के अतिरिक्त चिकित्सा उपचार की आवश्यकता हो सकती है। जो दवाएं पेट के एसिड के उत्पादन को कम करती हैं या रोकती हैं, वे आपके अन्नप्रणाली पर हानिकारक प्रभावों को कम कर सकते हैं और आपको बेहतर महसूस कर सकते हैं। उपचार विकल्पों की सूची के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श करें