रनिंग के साथ केला सहायता को खाती है?

जब 10K जैसे चलने वाली घटनाओं में भाग लेते हैं, तो आप अक्सर पोस्ट-रेस पोषण टेबल पर केले देखेंगे। केले भी अक्सर एक रेस से पहले खाने के लिए अनुशंसित खाद्य पदार्थों की सूची में इसे बनाते हैं। जबकि फल के कुछ लाभ हैं, केवल केले खाने से आपके व्यक्तिगत रिकॉर्ड समय में सुधार नहीं होगा अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलकर, हालांकि, केले आपके पूर्व और बाद के पोषण योजनाओं का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बना सकते हैं।

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पोषण संबंधी अवयव

केले में पोषण संबंधी लाभ होते हैं जो आपकी मांसपेशी ग्लाइकोजेन भंडार को बढ़ावा देने में आपकी सहायता कर सकते हैं। एथलीट्स अक्सर पोटेशियम की वजह से केरल की तरफ बढ़ जाती हैं। कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन की रिपोर्ट के दौरान आपको व्यायाम के दौरान पसीने से पोटेशियम खोने पर आपको कम से कम 4, 700 मिलीग्राम प्रति दिन और अधिक की आवश्यकता होती है। एक बड़ी केला पोटेशियम के 487 मिलीग्राम पोटेशियम की आपूर्ति करता है, या आपकी दैनिक आवश्यकता का दसवां हिस्सा। एक बड़े केला में 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, व्यायाम के दौरान पसंदीदा ईंधन स्रोत भी शामिल है, साथ में 3. 5 ग्राम फाइबर, जो कि मध्यम ग्लूकोज अवशोषण में मदद करता है और हाइपोग्लाइसीमिया या निम्न रक्त शर्करा को रोकता है।

पोटेशियम और केले

क्योंकि पोटेशियम में केले ऊंचे होते हैं, इसलिए व्यायाम के दौरान या ऐंठन के दौरान ऐंठन या इलाज करने के तरीके के रूप में उन्हें अक्सर सलाह दी जाती है, क्योंकि पोटेशियम की कमी से इस समस्या में योगदान हो सकता है। पोस्ट-रेस पोषण टेबल पर अपनी सर्वव्यापी मौजूदगी के बावजूद, केले को व्यायाम करने के बाद पोटेशियम के स्तर में पर्याप्त वृद्धि नहीं हो सकती है, यदि आप व्यायाम करने के बाद उन्हें खा लेते हैं, तो "जर्नल ऑफ़ एथलेटिक ट्रेनिंग" के नवम्बर-दिसंबर 2012 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया। पोटेशियम के स्तर में मामूली वृद्धि हुई; एक केले के घूस के 60 मिनट और दो केले खाने के बाद 30 मिनट तक स्तर बढ़ नहीं पाया। कई खाद्य पदार्थ, जिनमें 3/4 कप टमाटर का रस या एक कप दही शामिल है, अधिक या अधिक पोटेशियम की आपूर्ति करते हैं।

केले और कार्बोहाइड्रेट

कार्बोहाइड्रेट व्यायाम से पहले पसंदीदा ईंधन हैं क्योंकि आपके शरीर में उन्हें ऊर्जा के लिए जल्दी से टूट जाता है, प्रोटीन और वसा के विपरीत। व्यायाम करने से पहले कार्बोहाइड्रेट के 40 से 100 ग्राम खाने से आपके रक्त शर्करा का स्तर बढ़ता रहता है, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ शेरोन हॉवर्ड ईएसपीएन प्रशिक्षण कक्ष वेबसाइट पर बताते हैं। दही, टोस्ट या अनाज जैसे अन्य कार्बोहाइड्रेट के साथ संयुक्त रूप से एक बड़ा केला आपके लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान कर सकता है।

अन्य उच्च कार्ब फूड्स की तुलना

जब केले एक उच्च कार्बयुक्त भोजन होते हैं, तो उन्हें व्यायाम के पहले ईंधन स्रोत के रूप में अन्य उच्च-कार्बयुक्त खाद्य पदार्थों पर प्रदर्शन के लिए कोई लाभ नहीं होता है, एक 2012 "PLoS वन" आलेख की सूचना दी। छोटे अध्ययन से 14 साइकिल चालकों में प्रदर्शन और कुछ रक्त परीक्षण मापदंडों की तुलना की गई थी, जो व्यायाम करने से पहले केले या 6 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते थे।"जर्नल ऑफ़ स्पोर्ट्स मेडिसीन एंड फिजिकल फिटनेस" के मार्च 2000 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन में इसी तरह के परिणाम मिलते हैं जब गर्मी में 10K ट्रेडमिल पर चलने वाले अन्य उच्च-कार्बयुक्त खाद्य पदार्थों की तुलना करते हैं।