सोडियम-पोटेशियम शेष पर मैग्नेशियम का प्रभाव
विषयसूची:
सोडियम और पोटेशियम पानी के संतुलन और स्वस्थ तंत्रिका समारोह के लिए आवश्यक दोनों खनिज हैं। एक व्यक्ति के लिए बहुत अधिक सोडियम और बहुत कम पोटेशियम का उपभोग करने के लिए यह अमेरिकी आहार में आम है हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के मुताबिक, उच्च सोडियम स्तर और कम पोटैशियम सेवन उच्च रक्तचाप और हृदय रोग के कारण होता है। मैग्नीशियम आपके शरीर में पोटेशियम, सोडियम और अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स के संतुलन को विनियमित करने में आपकी मदद करने में एक छोटी भूमिका निभा सकता है।
दिन का वीडियो
सेल सिगनलिंग
पोषक तत्वों की एक जोड़ी के रूप में सोडियम और पोटेशियम फ़ंक्शन, जो आपके शरीर में सेल सिग्नलिंग की संभावना निर्धारित करते हैं। पोटेशियम को आयनों के रूप में जाना जाता है जब यह टूट जाता है क्योंकि इसमें प्रोटॉन की तुलना में अधिक इलेक्ट्रॉन होते हैं और नकारात्मक चार्ज होता है। सोडियम को कोशन के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह इलेक्ट्रॉनों की तुलना में अधिक प्रोटॉन है और एक सकारात्मक चार्ज है। जब आपके कोशिकाओं के अंदर पर्याप्त पोटेशियम होता है और आपके कोशिकाओं के बाहर सोडियम होता है, तो आपके तंत्रिका तंत्र से उचित सेल संकेतन हो सकता है।
मैग्नेशियम की भूमिका
सोडियम और पोटेशियम के संतुलन में मैग्नेशियम की भूमिका एक मध्यस्थ की है पोटेशियम सेल झिल्ली को अपनी तरफ पार करने में असमर्थ है, और इसके प्रवेश द्वार के लिए दरवाजा अनलॉक करने के लिए मैग्नीशियम की आवश्यकता है। एक बार कोशिका झिल्ली खुली हो जाती है, तो सेल सभी पोटेशियम को उचित संतुलन के लिए जरूरी कर सकता है। सोडियम और पोटेशियम संतुलन प्राप्त करने की यह प्रक्रिया आपके शरीर का 20% से 40% आराम करने योग्य ऊर्जा का प्रदर्शन करती है, यह दर्शाती है कि यह स्वस्थ शरीर समारोह कितना महत्वपूर्ण है।
मैग्नीशियम की कमी
आपके लिए मैग्नीशियम की कमी होने के कारण यह दुर्लभ है, भले ही आप खाने वाले खाद्य पदार्थ खनिज में कुछ कमी पा रहे हों। ऐसी शर्तों जैसे कि मैलाबॉस्ट्रॉशन सिंड्रोम, किडनी रोग और पुरानी शराब के कारण समय के साथ आपके शरीर में मैग्नीशियम की मात्रा कम हो सकती है। लीनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के अनुसार, कम सीरम पोटेशियम के स्तर में प्रयोगात्मक रूप से प्रेरित मैग्नीशियम की कमी के परिणाम और सोडियम के लिए एक उच्च प्रतिधारण दर है जो मांसपेशी विकार, मितली, उल्टी और व्यक्तित्व में परिवर्तन कर सकती है।
स्वस्थ फूड्स
अपने सोडियम और पोटेशियम संतुलन में सुधार के लिए पर्याप्त मैग्नीशियम प्राप्त करना आपके आहार में अधिक फलों और सब्जियों को जोड़ने के लिए उतना आसान हो सकता है इन प्रकार के खाद्य पदार्थ अक्सर मैग्नीशियम और पोटेशियम दोनों में समृद्ध होते हैं। इन खनिजों के अपने सेवन को बढ़ाने से आपके शरीर से कुछ अतिरिक्त सोडियम निकालने में मदद मिल सकती है, और परिणामस्वरूप आपके रक्तचाप को कम कर सकते हैं। अपने सोडियम और पोटेशियम संतुलन में सुधार करने के लिए एक सरल नियम का पालन करें, डिब्बाबंद और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से परहेज करते समय अधिक ताजे और जमे हुए खाद्य पदार्थ खाने के लिए।