मधुमेह रोगियों के लिए फास्ट फूड मेनू

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फास्ट फूड डाइनिंग एक ऐसी सुविधा है जिसे कई लोगों ने दी है। मेनू में विविधता है, हालांकि यह आम तौर पर हैम्बर्गर, चिकन और अन्य तली हुई खाद्य पदार्थों के साथ सामान्य जनसंख्या के लिए बनाया गया है। यदि आप मधुमेह के हैं तो आप भी सुविधाजनक भोजन विकल्प चाहते हैं, लेकिन आपको रक्त-शर्करा के स्तर को बहुत कम या उच्च होने से बचाने के लिए अच्छी तरह संतुलित भोजन और कम वसा वाले भोजन खाने की जरूरत है।

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हैम्बर्गर फास्ट फूड

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हैम्बर्गर्स फास्ट फूड रेस्तरां में लोकप्रिय हैं फोटो क्रेडिट: मैथ्यू एनीस / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स

कई हैमबर्गर रेस्तरां नियमित या बड़े हिस्से के साथ अलग-अलग भोजन आकार की पेशकश करते हैं सबसे बड़ा आकार ऑर्डर न करें क्योंकि इसमें अधिक कार्ड्स, कैलोरी, वसा और नमक है। इसके बजाय, छोटे भोजन का आदेश दें और मेयोनेज़, केचप या अन्य सॉस के बजाय रोटी पर सरसों के लिए पूछें।

डबल या ट्रिपल हैमबर्गर पैटी को ऑर्डर करें। याद रखें कि पनीर अतिरिक्त कैलोरी और वसा जोड़ता है - स्लाइस प्रति 100 कैलोरी अधिकांश चेन आपको अपने हैमबर्गर भोजन और पेय के साथ एक साइड ऑर्डर लेते हैं। फ्रांसीसी फ्राइज़ छोड़ें और कम वसा वाले ड्रेसिंग के साथ एक छोटा सलाद मांगो।

मिल्क शेक और सोडा समेत चीनी के साथ पेय, भोजन में अवांछित कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट जोड़ सकते हैं कुछ रेस्तरां आपको एक औषधि से अपने पेय को फिर से भरने दें। एक मधुमेह के लिए सबसे अच्छा विकल्प आहार सोडा, पानी या बिना चाययुक्त चाय है

फ्राइड चिकन फास्ट फूड

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तली हुई चिकन स्वस्थ बनाने के लिए त्वचा निकालें फोटो क्रेडिट: जू-ली / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स <200 9> फ्राइड चिकन फास्ट फूड रेस्तरां चिकन के टुकड़े, चिकन सोने की डली, लपेट, सलाद और सैंडविच पेश करते हैं। साइड डिश और डेसर्ट भी हैं कुछ रेस्तरां में ग्रील्ड चिकन है, जो आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है, जब तक आपको तली हुई चिकन के लिए भूख नहीं होती है

चिकन के टुकड़ों के साथ अपनी प्लेट को ओवरलोड करने से बचें, खासकर अगर रेस्तरां इसे बड़ी बाल्टी या विविध पैकेज में बेचता है ड्रमस्टिक एक अच्छा विकल्प है क्योंकि इसमें कम कैलोरी और कार्ब्स तले हुए चिकन स्तन की तुलना में है। इसके अलावा, यह स्वस्थ बनाने के लिए चिकन से कुरकुरे तला हुआ त्वचा को निकालकर कैलोरी और वसा को बचाएं।

मसालेदार आलू जैसे ग्रेविटी, सलाद या कोलेस्लॉ की एक छोटी राशि के साथ साइड डिश का आनंद लें। चिकन सोने की डली के आदेश देने पर सावधान रहें क्योंकि इनमें से कुछ ही छोटे हैंमबर्गर होने की तरह हैं। एक बेहतर विकल्प ग्रील्ड चिकन सैंडविच है।

मैक्सिकन फास्ट फूड

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शीतल टैको एक स्वस्थ मेनू आइटम हैं फोटो क्रेडिट: ग्रेटा विक्टोरिया / आईस्टॉक / गेटी इमेजेस

यदि आप मधुमेह से ग्रस्त हैं, तो मैक्सिकन रेस्तरां आपके लिए स्वस्थ विकल्प हैं, बीन बर्टिटोस, सॉफ्ट टैको या चिकन फाजितास सहित रिफाइड सेम आम हैं, लेकिन पूछें कि क्या उनके पास पूरे काले सेम या पिंटो सेम हैंअपने आदेश के साथ अतिरिक्त सलाद, टमाटर, और साल्सा का अनुरोध करें कुछ रेस्तरां में सुविधा के लिए साल्सा बार भी हैं

टैको सलाद स्वस्थ लग रहा है, लेकिन यह आम तौर पर तला हुआ खोल के साथ आता है ताकि शेल के बिना इसे आदेश दिया जा सके। सावधान रहें जब पनीर, खट्टा क्रीम और गवाकॉमो जैसे अतिरिक्त आदेश दे, क्योंकि वे अवांछित कैलोरी जोड़ते हैं।

सैंडविच की दुकानें

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सैंडविच बनाने के लिए किया जाता है, इसलिए दुबला मांस, सलाद और टमाटर का प्रयास करें फोटो क्रेडिट: bhofack2 / iStock / Getty छवियाँ

सैंडविच आमतौर पर आदेश के लिए बनाये जाते हैं। मेयोनेज़ या मलाईदार सवार की चटनी के बजाय सरसों के लिए पूछिए, या इसे सादे ऑर्डर दें। मांस के लिए, भुना हुआ बीफ़, चिकन स्तन या टर्की को भारी संसाधित लंच मांस जैसे जैतून के रोटी, सलामी या बोलोग्ना के बजाय।

कुछ रेस्तरां में ग्रील्ड मिट्स हैं, जो ठीक भी हैं यदि आप संलयन पसंद करते हैं, तो सलाद, टमाटर, प्याज, अचार या मिर्च का अनुरोध करें, लेकिन सिरका और तेल की ड्रेसिंग और नमक और मिर्च का मसाला मिश्रण से बचें।

इतालवी फास्ट फूड या पिज्जा चेन

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पतला क्रस्ट पिज्जा मधुमेह के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। फोटो क्रेडिट: ओल्गा नायककोवा / आईस्टॉक / गेटी इमेज

पिज्जा एक फास्ट फूड की तरह लगता है जिसे आपको मधुमेह से बचाना चाहिए क्योंकि यह सोडियम और कैलोरी से भरा टॉपिंग है। आप अभी भी पिज्जा का आनंद ले सकते हैं, बस एक पतली परत का आदेश दें और पेपरोनी, इतालवी सॉसेज या अन्य संसाधित मांस के बजाय सब्जियों का चयन करें।

आधा पिज्जा के बजाय कुछ स्लाइस खाएं मोटी क्रस्ट पिज़्ज़ा का ऑर्डर न करें मक्खन और तेल के साथ वल पर्मिगियाना या पास्ता व्यंजन जैसे तले और ब्रेड किए गए व्यंजनों से बचें। अल्फ्रेडो सॉस आमतौर पर क्रीम और पनीर के साथ बनाया जाता है, इसलिए इसके बजाय एक सफेद शराब सॉस के लिए पूछें।

यदि आपको बड़ी मात्रा में पास्ता के बजाय अपनी प्लेट पर अतिरिक्त सब्जियां मिलें तो सर्वर से पूछें

सलाद बार

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सलाद सलाखों के स्वस्थ सब्जियां प्रदान करें फोटो क्रेडिट: कैंडीबोक्स इमेजेज / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स

कुछ फास्ट फूड रेस्तरां बुफ़े बार पेश करते हैं, जबकि अन्य केवल एक सलाद बार में विशेषज्ञ होते हैं। इस प्रकार के रेस्तरां में सूप का एक बड़ा बुफे, तैयार सलाद, असीमित सब्जियां, सलाद ड्रेसिंग और डेसर्ट हैं। खाने के दौरान सलाद बार का आनंद लें, लेकिन आप प्लेट पर रखे हुए देखते हैं।

याद रखें कि प्रत्येक टॉपिंग में वसा और कैलोरी हैं और ये जोड़ना है ड्रेसिंग विकल्पों के साथ सावधान रहें क्योंकि कम कैलोरी ड्रेसिंग में वसा भी होता है। मेयोनेज़ के साथ बहुत सारे तैयार किए सलाद लेने के बजाय अपनी प्लेट को ताजा सब्जियों के साथ भरें। ड्रेसिंग के लिए एक छोटी सी पकवान खोजें और इसे सलाद पर जमा करने के बजाय, ड्रेसिंग डिश में प्रत्येक छोटे काटने डुबोएं।