मारिया कैसे करें टिलिपिया

तिलिपिया एक हल्की स्वाद के साथ एक सफेद मछली है जो कि एक अचार के स्वादों को ऊपर उठाती है समुद्री डाकू मांस और मछली के लिए स्वाद और नमी जोड़ता है, खाना पकाने की विधि की परवाह किए बिना। तिलिपिया का मिश्रण करते समय जायके का एक संतुलन और थोड़ी देर में भिगोने का सबसे अच्छा परिणाम उत्पन्न होता है।

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समुद्री डाकू सामग्रियों

समुद्री मछली मारने से आपको मछली खाना पकाने के समय स्वाद के विकल्प के साथ प्रयोग करने की सुविधा मिलती है। टिलिपिया और अन्य हल्के मछलियों के साथ खट्टे फल की जोड़ी नींबू, नारंगी या नींबू का रस एक अम्लीय तत्व को अचार के लिए प्रदान करता है। जैतून या कैनोला तेल के साथ खट्टे के स्वाद को संतुलित करें अतिरिक्त मसाले सामग्री के पूरक के लिए अतिरिक्त स्वाद के लिए, अपने पसंदीदा जड़ी-बूटियों और मसालों - लहसुन, अदरक, लाल मिर्च, अजवायन की पत्ती, डिल और कोलांटो जोड़ें। एक मकड़ीदार अचार के लिए, स्वाद के लिए आधार के रूप में सादे दही का उपयोग करें। अन्य घटक विकल्पों में स्वाद वाले शराब, वाइन, सोया सॉस या सलाद ड्रेसिंग शामिल हैं।

मारीनेड तैयारी

कई प्रतिस्पर्धी जायके से बचने के लिए अचार के लिए कुछ बुनियादी सामग्रियों का उपयोग करें। एक प्लास्टिक, कांच या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में सामग्री को मिलाएं, स्वाद का परीक्षण करें क्योंकि आप अधिक सामग्री की आवश्यकता निर्धारित करने के लिए जाते हैं। यदि आप ताजा जड़ी-बूटियों या सब्जियों के टुकड़ों की तरह सामग्री का उपयोग करते हैं, तो फ्लेवरों को एकीकृत करने के लिए द्रव सामग्री के साथ भोजन प्रोसेसर के मिश्रण को प्यूरी करें।

मछली भिगोना

टिलीपीया को मारीन में घुमाएं जिससे कि सभी पक्षों के स्वादिष्ट आवरण के साथ कवर किया जाए। आपको बड़ी मात्रा में अचार की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आप पर्याप्त चाहते हैं ताकि मछली पूरी तरह से लेपित हो। बिगड़ने से बचने के लिए रेफ्रिजरेटर में समुद्री मछली की कंटेनर रखें। मारीनेड तरल पदार्थों में मछलियां 30 मिनट से अधिक न लें। टिलिपिया के हल्के स्वाद के कारण, मछलियां में स्वाद देने के लिए 15 मिनट की मात्रा कम होती है।

खाना पकाने के लिए तैयारी

टिलिपिया को 15 से 30 मिनट तक मिलाकर, तरल से मछली निकाल दें। प्रक्रिया का समय है ताकि आप इसे अचार से खींचकर तुरंत टिलिपिया को पकाने के लिए तैयार हो जाएं। उदाहरण के लिए, यदि आप मछली को ग्रिफ़ कर रहे हैं, तो आप ग्रिल को तिलिपिया के साथ मिलाना शुरू करते हैं ताकि ग्रिल पर्याप्त गर्म हो। यह स्वाद को अधिकतम करता है और मछलियां मस्तिष्क पाने की संभावना कम करता है। कच्चे मछलियों के साथ उपयोग किए जाने वाले बचे हुए अचार को फेंक दें यदि आप खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान अधिक स्वादिष्ट बनाने की योजना बनाते हैं तो नारियल का एक नया बैच बनाओ।