सिलीमार
विषयसूची:
- दिन का वीडियो
- सिलीमार के गुण
- दूध थीस्ल
- जंगली आर्टिचोक
- हल्दी जड़ और धनिया के बीज और पत्तियों में सिल्मारिन भी शामिल हैंहल्दी अक्सर पीले रंग के पाउडर में आते हैं और करी व्यंजन में मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। थाई और मैक्सिकन व्यंजनों में धनिया पत्तियां, जिसे कैलान्ट्रो भी कहा जाता है, आम तौर पर जोड़ती हैं। डेविड होफमैन के "मेडिकल हेनबिलिज्म" के अनुसार, अन्य खाद्य पदार्थ जिनमें सूलीमारिन का पता लगाया जा सकता है, में शामिल हैं अंधेरे-चमड़े वाले अंगूर, चुकंदर का साग, काले कोहोश, मूंगफली, शराब बनानेवाला की खमीर और अधिकतर जामुन Silymarin भी सीधे दूध थीस्ले बीज से प्राप्त निकालने के रूप में सेवन किया जा सकता है।
Silymarin एक flavanoid और phytonutrient परिवार का हिस्सा है, जो पौधों में पाया यौगिकों का एक समूह है जो एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रदर्शित करता है सिलीमिन में वास्तव में तीन मजबूत एंटीऑक्सीडेंट रसायनों होते हैं जिन्हें सिलीबिन, सिलीडिअनिन और सिलिकिस्टिन कहा जाता है। सिल्मारिन सबसे अधिक दूध थीस्ल संयंत्र में केंद्रित है, जहां से इसे निकाला जाता है, लेकिन यह बहुत कम मात्रा में कुछ आम खाद्य पदार्थों में भी पाया जा सकता है। Silymarin को आमतौर पर सुरक्षित और सुरक्षित नहीं माना जाता है अगर खाद्य पदार्थ, जड़ी बूटियों और मसालों में खाया जाता है, लेकिन silymarin के केंद्रित अर्क लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
दिन का वीडियो
सिलीमार के गुण
सिल्मारिन, जिसे फ्लावोओओन या लीगलॉन भी कहा जाता है, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो आपके जिगर को सबसे अधिक लाभदायक लगता है "प्राकृतिक मानक हर्ब और अनुपूरक संदर्भ: साक्ष्य-आधारित नैदानिक समीक्षा" के अनुसार पशु अध्ययनों से पता चला है कि सिल्मारिन क्षतिग्रस्त जिगर के ऊतकों में सुधार में मदद करता है, जिगर एंजाइमों को संतुलित करता है, जिगर की कार्यक्षमता बढ़ाता है और जिगर पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है यकृत सेल झिल्ली जैसे, सिल्मारिन को कुछ देशों में, विशेष रूप से फिलीपींस नाम लिवरमाइड के तहत, एक हर्बल जिगर पूरक के रूप में विपणन किया जाता है। वास्तविक दावे का सुझाव है कि यह कुछ यकृत रोगों के लोगों को मदद कर सकता है, यद्यपि यह उन्नत लिवर सिरोसिस या कैंसर के साथ सहायक होने की संभावना नहीं है। सिलीमारिन को संभावित कैंसर की रोकथाम, विशेष रूप से त्वचा और पेट के कैंसर के रूप में पहचाना गया है, लेकिन तंत्र को बेहतर ढंग से समझने के लिए अधिक शोध आवश्यक है।
दूध थीस्ल
दूध थीस्ल, या सिल्बम मिरिअम, सिल्मारिन का सबसे अमीर स्रोत है वास्तव में, सिलीमारिन को अक्सर दूध के सेस्टल निकालने कहा जाता है क्योंकि "बायोमैटिकल मेडिसिन के एनसायक्लोपीडिया" के अनुसार बीजों में लगभग 70% फ़िएंट्रियटेंट होते हैं। दूध के दाल संयंत्र जैसे अन्य हिस्सों जैसे स्प्राउट्स और उपजी भी सिल्मारिन होते हैं, लेकिन बीज सबसे अधिक केंद्रित रूप हैं। दूध थीस्ल भूमध्यसागरीय सीमा के देशों के लिए स्वदेशी है, जहां यह अभी भी एक औषधीय पौधे के रूप में माना जाता है। उत्तर अमेरिका में, दूध थीस्ल को अक्सर घास और कीटनाशकों का लक्ष्य माना जाता है। थीस्ल परिवार के अधिकतर पौधों में।
जंगली आर्टिचोक
जंगली आर्टिचोक्स काँटेदार परिवार के सदस्य हैं और इसमें सिलीमारिन की अच्छी मात्रा भी होती है। सिलीमारिन एंटीऑक्सीडेंट व्यवहार के लिए खाते हैं आर्टिचोक और बताते हैं कि यह भोजन क्यों है जो मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों से बचा सकता है। जेरुसलम आर्टिचोक में सिल्मारिन नहीं होते हैं क्योंकि वे अपने चिंतनशील नाम के बावजूद काँसे के परिवार के सदस्य नहीं हैं। <99 9 > अन्य खाद्य पदार्थ
