खाद्य पदार्थ पोटेशियम और मैग्नीशियम में समृद्ध
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पोटेशियम और मैग्नीशियम शरीर में सभी कोशिकाओं के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण खनिज होते हैं जो ठीक से काम करते हैं। वे दोनों इलेक्ट्रोलाइट्स भी हैं, जो पूरे शरीर में बिजली का संचालन करते हैं, तंत्रिका समारोह, मांसपेशियों के संकुचन और दिल की लय को प्रभावित करते हैं। पोटेशियम और मैग्नीशियम कई खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, और प्रत्येक खनिज के लिए आपकी दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करना मुश्किल नहीं है।
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फल और सब्जियां
विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों को खाने से आपको पोटेशियम और मैग्नीशियम प्राप्त करने में आपकी मदद मिल सकती है ताकि आपको अपनी दैनिक आवश्यकताएं पूरी करने की आवश्यकता हो। शतावरी, केले, पालक, स्विस चार्ड और काली जैसे पत्तेदार सब्जियां, कैटलाऊप, सफेद और मीठे आलू, त्वचा पर, खट्टे फल, टमाटर, कीवी, पपीता और स्क्वैश दोनों पोटेशियम और मैग्नीशियम के सभी स्रोत हैं, साथ ही साथ बहुत सारे अन्य विटामिन, खनिज और फाइबर प्रति दिन दो भोजन पर 1 से 2 कप सब्जियों और प्रत्येक दिन तीन सर्विंग्स खाने का लक्ष्य।
नट और बीन्स
बादाम, काजू, मूंगफली और अखरोट, साथ ही साथ उनके नटों के कटोरे, सभी में प्रति सेवारत मैग्नीशियम और पोटेशियम की उच्च मात्रा उपलब्ध है। हर एक सप्ताह में एक से दो 1 औंस नट्स का सेवन और अखरोट का मक्खन 2 से 4 चम्मच के लिए निशाना लगाओ काले और गुर्दा सेम, काले आंखों के मटर और दाल सहित बीन्स कई विटामिन, खनिज, प्रोटीन और फाइबर, साथ ही पोटेशियम और मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत हैं। अपने साप्ताहिक भोजन में विभिन्न सेम के 3 से 4 कप शामिल करें
पूरे अनाज और गढ़ा अनाज
भूरे रंग के चावल जैसे साबुत अनाज जैसे परिष्कृत, प्रसंस्कृत अनाज को बदलने से आपके भोजन के समग्र पोषण में वृद्धि होगी। भूरे रंग के चावल, जौ, बलगुर, पूरे गेहूं की रोटी और पेस्टस जैसे पूरे अनाज, और दलिया विभिन्न विटामिन और खनिजों के सभी स्रोत होते हैं जिनमें पोटेशियम और मैग्नीशियम शामिल हैं। कटा हुआ गेहूं और अन्य नाश्ता अनाज जैसे गढ़वाले अनाज पोटेशियम और मैग्नीशियम दोनों के लिए आहार स्रोत के रूप में भी काम करते हैं।
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