कैसे ओवन में इतालवी ड्रेसिंग के साथ चिकन पैर कूच करें
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स्वयं द्वारा, चिकन पैर अपेक्षाकृत नरम हो सकते हैं। एक मशहूर मसालेदार स्वाद और सादे चिकन पैरों के लिए विविधता कहते हैं। इतालवी ड्रेसिंग में अम्लता, मसालों और जड़ी-बूटियों का एक संतुलित मिश्रण होता है जो चिकन पैर को अतिरिक्त स्वाद देता है जो स्वादों की एक विस्तृत विविधता के लिए अपील करता है। यह उन लोगों के लिए बहुत मसालेदार नहीं है जो अपने चिकन को हल्का पसंद करते हैं, लेकिन अधिक साहसी palates के लिए पर्याप्त flavorful है।
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चिकन को मारवा
चरण 1
->गैलन आकार के ज़िप-टॉप बैग में चिकन पैर रखें।
चरण 2
->चिकन पैरों पर इतालवी ड्रेसिंग डालो। बैग को सील करें, जितना संभव हो उतना हवा निकाल दें।
चरण 3
->अपनी उंगलियों का उपयोग चिकन के चारों ओर अचार को फैलाने के लिए करें, जितना संभव हो उतना ही कोटिंग करें।
चरण 4
->रेफ्रिजरेटर में दो से 24 घंटों तक चिकन के बैग को स्टोर करें। इससे मांस को सुखाया जाता है और मांस को स्वाद देता है।
चिकन पैर कुक
चरण 1
->350 डिग्री फारेनहाइट के लिए अपने ओवन से पहले गरम करें।
चरण 2
->अपने बरस रही पैन इकट्ठा करें भुना हुआ पैन में रैक सेट करें ताकि चिकन को चिकन से बाहर रखा जा सके। इससे चिकन चिकना होने से रोकेगा।
चरण 3
->रेफ्रिजरेटर से चिकन निकालें प्रत्येक टुकड़ा को अचार से निकालें और इसे बरस रही पैन के अंदर रैक पर रखने से पहले बैग में ड्रिप करें।
चरण 4
->मुर्गी को 350 डिग्री एफ पर सेंकना जब तक चिकन पैर 165 डिग्री एफ के आंतरिक तापमान तक पहुंच न हो। दूसरी तरफ भूरे रंग के लिए खाना पकाने के माध्यम से आधे रास्ते पर चिकन पैर मुड़ें।
चरण 5
->ओवन से भुना हुआ पैन निकालें। एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और चिकन को दो से तीन मिनट तक आराम दें।
चीज़ें जिनकी आपको आवश्यकता होगी
- चिकन पैर
- गैलन आकार का ज़िप टॉप बैग
- इतालवी ड्रेसिंग
- रैक के साथ बरस रही पैन
- एल्यूमिनियम पन्नी
टिप्स
- अगर चिकन आंतरिक तापमान 165 डिग्री एफ तक पहुंचने से पहले भूरे रंग के होते हैं। एल्यूमीनियम पन्नी के साथ भुना हुआ पैन को कवर करते हैं और इसे ओवन में लौटाते हैं। पन्नी आगे ब्राउनिंग को रोक देगा। साइड डिश के रूप में मैश किए हुए आलू या चावल के लिए इतालवी ड्रेसिंग का प्रयोग करें। इसी तरह के स्वाद के साथ मिलकर भोजन टाई जाएगा।
चेतावनियाँ
- बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकने के लिए हमेशा रेफ्रिजरेटर में चिकन का सेवन करें जिससे कि खाद्य-जनित बीमारी हो सकती है