दूध में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के ग्राम

दूध कैल्शियम, सेलेनियम, फास्फोरस, पोटेशियम, रिबोफ़्लिविन और विटामिन बी -12 की महत्वपूर्ण मात्रा प्रदान करता है अच्छी तरह से विटामिन ए और डी अगर दूध मजबूत है। स्किम, कम वसा और पूरे दूध के बीच कैलोरी में अंतर मुख्य रूप से अपनी वसा सामग्री के कारण होता है, लेकिन प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा इस प्रकार के दूध के बीच में थोड़ा भिन्न है।

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Macronutrient सामग्री

स्कीम दूध 83 कैलोरी, 12, 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0. 2 ग्राम वसा और 8 ग्राम प्रोटीन प्रति कप के साथ, सबसे स्वस्थ विकल्प है। कम वसा वाले दूध का चयन करें, और प्रत्येक कप में 122 कैलोरी हैं, 11. 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4. 8 ग्राम वसा और 8 ग्राम प्रोटीन। यद्यपि पूरे दूध में कम वसा वाले दूध के समान कार्बोहाइड्रेट हैं, वसा में वसा में अधिक है, 7. 7 ग्राम और 7 ग्राम प्रोटीन में कम। यह कैलोरी में 14 9 प्रति कप के साथ भी अधिक है।

खाद्य तुलना

अमेरिकन डाइबिटीज एसोसिएशन के मुताबिक, दूध का एक कप का कार्बोहाइड्रेट सामग्री उस रोटी या छोटे टुकड़ों के टुकड़ों के समान है। प्रोटीन की मात्रा लगभग समान है, मूंगफली का मक्खन के 2 चम्मच, दुबला बीफ़ टेंडरलॉइन का एक औंस या पकाया हुआ क्विनॉआ का एक कप।