सोडा अम्लता का हानिकारक प्रभाव

आप इसे सोडा, पॉप या सोडा पॉप कहते हैं, इस लोकप्रिय पेय की उच्च एसिड सामग्री अब भी आपके दांतों पर तामचीनी को बर्बाद कर देगा। यह सोडा खपत से जुड़ी सबसे आम समस्या है। तामचीनी कठिन पदार्थ है जो दांतों और नाजुक जड़ों की रक्षा करता है। यह साइट्रिक एसिड और सोडा में पाए जाने वाले अन्य प्रकार के एसिड से टूट सकता है, साथ में बैक्टीरियल शर्करा के चयापचय से एसिड बाय-उत्पादों के साथ। इससे अंततः गुहा, दांत हानि और गम रोग हो सकता है। कैफीनयुक्त सोडा पेट की परत में अल्सर को भी परेशान कर सकता है और पेट के प्रोटीन को सक्रिय करने के लिए सामान्य रूप से एसिड पेट को छिपाने के कारण गैस्ट्रोएफेजील रिफ्लक्स रोग के लक्षणों को बढ़ा सकता है।

दिन का वीडियो

एसिड और दांत

सोडा में कई प्रकार के एसिड होते हैं, जिसमें साइट्रिक, फॉस्फोरिक, मैलिक, कार्बनिक, और टैटरिक एसिड शामिल हो सकते हैं। ये एक अत्यंत हानिकारक प्रभाव पैदा करते हैं और तामचीनी को नरम कर सकते हैं और उन्मूलन कर सकते हैं। एसिड में कम पीएच होता है, जो उन्हें अत्यधिक संक्षारक और दांत संरचना के लिए हानिकारक बनाती है। सोडा की एसिड सामग्री जितनी अधिक हो, उतनी तेजी से क्षरण आ जाएगा। सोडा की लगातार खपत सीधे तामचीनी के दूर से तेजी से पहनने से संबंधित है। इससे दांतों की सतह पर घावों का निर्माण होता है, जिससे क्षय और हानि हो जाती है।

बैक्टीरिया एसिड

सैकड़ों जीवाणु प्रजातियां कालोनियों में जीवित हैं जिन्हें सजीले टुकड़े कहा जाता है और अपने दांतों की सतह पर उनका निवास बनाते हैं। कुछ प्रजातियों कार्बोहाइड्रेट चयापचय के माध्यम से दांत क्षय का कारण है। जब बैक्टीरिया कार्बोहाइड्रेट को तोड़ते हैं, सोडा में शर्करा की तरह, एक मजबूत एसिड उत्पन्न होता है जो तामचीनी को तोड़ना शुरू होता है। इससे मुंह के अंदर पीएच कम हो जाता है और दांतों की क्षय की संभावना बढ़ जाती है, जिसे कोविटी कहते हैं। सुगंधी सोडा कोटिंग को दांत बनाने के लिए सुक्रोज-रिवरिस्ट स्ट्रेप्टोकोकस म्युटन्स के लिए एक स्वागत योग्य वातावरण बनाते हैं, एक प्रकार का बैक्टीरिया सबसे गंभीर गुहा में पाया जाता है। कुछ लोगों के लिए, आहार शब्द "सुरक्षित" या "स्वीकार्य" का पर्याय है, लेकिन सोडा की किस्मों के आहार अभी भी तामचीनी संरचनात्मक अखंडता के लिए एक महत्वपूर्ण खतरा है। हालांकि आहार सोडा में कई किण्वन कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं, उनकी एसिड सामग्री को तामचीनी के नुकसान में जोड़ दिया जाएगा।

कैफीटेड सोडा और पेट एसिड

अधिकांश खाद्य पदार्थ 1. 0 से 3 के ठेठ पेट पीएच की तुलना में कम अम्लीय होते हैं। सबसे लोकप्रिय सोडा के पीएच 2 से लेकर 4 से 3 5, और यहां तक ​​कि नारंगी और अंगूर की तरह चिराग का रस 3 से 2 के बीच पीएच होता है। 6. जबकि सोडा की अम्लीयता केवल एक पेप्टिक अल्सर पैदा करने की संभावना नहीं होती है या काफी हीलिंग प्रक्रिया को रोकती है, इसकी कैफीन की सामग्री पेट में अम्ल स्राव को उत्तेजित करती है, उन लोगों के लिए दर्द और असुविधा जिससे पहले से अल्सर हो इसके अतिरिक्त, यह अत्यधिक स्राव गैस्ट्रोफोफेगल रिफ्लक्स रोग के लक्षणों को खराब कर सकता है, जिसे आमतौर पर जीईआरडी कहा जाता है।यह एक पुरानी हालत है जिसमें निचले एनोफेजल स्फिंचर अनपेक्षित रूप से समय के छिटपुट काल के लिए खुलता है और पेट में अम्ल अन्नप्रगम में अपना रास्ता बना देता है, जिससे जलने के रूप में जाना जाने वाला लग रहा है। गैस्ट्रिक स्राव में वृद्धि का अर्थ एसिड में फैलता है जो आपके अन्नप्रणाली में बहता है, इसकी दीवारों को नुकसान पहुंचाता है।

उपचार

फ्लोराइड राइन्स, दंत चिकित्सक द्वारा नुस्खे फ्लोराइड अनुप्रयोगों और फ्लोराइड टूथपेस्ट का उपयोग सोडा खपत के कारण तामचीनी हानि और दंत क्षय की रोकथाम में बहुत प्रभावी है; हालांकि, सबसे प्रभावी निवारक उपाय सोडा सेवन को सीमित करने के लिए बहुत कम है, यदि कोई हो। जो लोग बड़ी मात्रा में सोडा का उपभोग करते हैं या जिनकी खपत से तामचीनी हानि होती है, वे क्षय के लिए उच्च जोखिम वाले होते हैं और उन टूथपेस्टों के साथ ब्रश कर सकते हैं जिनकी सुरक्षा के लिए 1. 1 प्रतिशत सोडियम फ्लोराइड होता है। कुछ दंत चिकित्सक दांतों के मुकुट के लिए सीलेंट्स का सुझाव देते हैं, जो उन्हें एसिड झिल्ली से बचाते हैं, हालांकि सोडा सीलेंट के माध्यम से खा सकता है और विच्छेदन को चिह्नित करता है।

आहार के जरिए जीईआरडी का प्रबंधन करने का सबसे अच्छा तरीका गैस्ट्रिक अड़चनों वाले खाद्य पदार्थों से बचने के लिए है कैफीन सोडा का उपयोग उन लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए जिनके साथ जीईआरडी