बच्चों के लिए स्वस्थ सैंडविच स्प्रेड
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बच्चों के लिए सैंडविच सबसे सुविधाजनक लंच में से हैं वे कॉम्पैक्ट, आत्मनिहित हैं और किसी भी बर्तन के बिना खाया जा सकता है। दुर्भाग्य से, डेली मीट और संसाधित पनीर सहित कई पारंपरिक भरने, नमक और संतृप्त वसा में उच्च होती हैं। कुछ सरलता के साथ, आप वैकल्पिक सैंडविच फैला सकते हैं जो पौष्टिक और स्वादिष्ट होते हैं, या तो अपने दम पर या अन्य पूरकताओं के साथ मसालों के रूप में।
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नट बटर
मूंगफली का मक्खन बचपन के सबसे महत्त्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक है यह मोटा, चिपचिपा और बहुत ही स्वादिष्ट है, और यह दुर्लभ बच्चा है जो इसे पसंद नहीं करता। मुख्यधारा के मूंगफली का मक्खन अतिरिक्त चीनी और additives के साथ भरी हुई है, लेकिन यदि आप जल्दी शुरू करते हैं, तो अपने बच्चों को सिर्फ प्राकृतिक मकई पसंद करने के लिए प्रशिक्षित कर सकते हैं, सिर्फ मूंगफली या नमक के साथ। यह प्रोटीन और खाद्य ऊर्जा के साथ-साथ विटामिन और खनिजों का उत्कृष्ट स्रोत है। बादाम के मक्खन या काजू मक्खन जैसे अन्य अखरोट बटर, भी स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं और गति का सुखद बदलाव पेश करते हैं।
पनीर-आधारित स्प्रेड
पनीर गुणवत्ता प्रोटीन का एक और स्रोत है जो बच्चों को प्यार करती है। वाणिज्यिक पनीर के प्रसार में थोड़ा पोषण मूल्य होता है, लेकिन वे आसानी से घर पर बने होते हैं मैश फेआ या अन्य नरम, कम वसा वाले पनीर या क्रीम पनीर के साथ बरगद के पनीर जब तक मिश्रण एक फैलते हुए सुसंगतता तक नहीं पहुंचता। सैंडविच के रूप में इसे स्वयं का उपयोग करें या इसे लेटिष, टमाटर, खीरे या किसी अन्य ताजे के साथ गठबंधन के रूप में अपने बच्चों का उत्पादन करें। वैकल्पिक रूप से, अपने मिश्रण में एक मामूली पनीर का उपयोग करें और इसे जैम या संरक्षित रखने के साथ संयोजन करें। किसी भी तरह, संयोजन स्वस्थ और पोषक है, खासकर पूरे अनाज रोटी पर।
सब्जियों पर आधारित फैलाव
कई सब्जियां हैं जो सैंडविच फैलाने के लिए इस्तेमाल की जा सकती हैं, या तो अपने दायरे भरने या अन्य अवयवों के साथ मसालों के रूप में। उदाहरण के लिए, अपने पसंदीदा बीन डुबकी के लिए अपने नुस्खा फाइल में पहुंचें, और एक लपेटो या सैंडविच भरने के लिए इसका इस्तेमाल करें। यदि आपके बच्चे फ्राइड सेम के लिए आंशिक हैं, तो वे एक हार्दिक सैंडविच भी बना सकते हैं। पनीर पर आधारित स्प्रेड पकाया हुआ गाजर, भुना हुआ घंटी मिर्च, मीठे आलू, स्क्वैश या टमाटर सहित सब्जी शुद्धियों को जोड़कर अधिक पौष्टिक बनाया जा सकता है।
मेयोनेज़ विकल्प
मेयोनेज़ सैंडविच फ़िलिंग के साथ इस्तेमाल किया जाने वाला एक आम और बहुमुखी प्रसार है। यह समृद्धि, नमी और स्वाद जोड़ता है, लेकिन दुर्भाग्य से, यह वसा और कैलोरी में भी उच्च है। आप कम कैलोरी मेयोनेज़ या मेयोनेज़ ऑप्शन पर स्विच करके इसका प्रभाव कम कर सकते हैं। एक और विकल्प को अपने मेयोनेज़ को सादे दही के साथ मिलाकर हल्का करना है, जिससे यह अधिक पौष्टिक बन जाता है। आप प्याज सब्जियों के साथ मेयोनेज़ भी मिश्रण कर सकते हैं, जिसमें पोषण जोड़ने और मेयोनेज़ की केंद्रित कैलोरी को कम करने का दोहरी लाभ होता है।